Bảng báo giá máy xay giò chả công nghiệp

Giá máy xay giò chả công nghiệp hiện nay được quyết định bởi năng suất, chất liệu cấu tạo và công nghệ đi kèm. Trong đó, máy xay giò có biến tần là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở làm giò chả chuyên nghiệp nhờ hiệu suất cao, vận hành ổn định và kiểm soát tốt chất lượng thành phẩm. Cùng mayviendong.vn tìm hiểu chi tiết và cập nhật giá máy xay giò chả mới nhất 2025.

Công nghệ biến tần – Giải pháp cho chất lượng giò chả đồng đều

Tối ưu tốc độ xay

Máy xay giò chả có biến tần cho phép điều chỉnh tốc độ quay của motor từ thấp đến cao tùy vào từng giai đoạn xay – đảo – quết thịt. Đây là ưu điểm vượt trội so với các dòng máy thường (không biến tần), giúp giò được xay mịn hơn, dẻo quánh hơn và không bị chết giò.

Tham khảo: Máy xay giò đắt? Tại sao không nên dùng dòng máy xay giá rẻ để xay giò?

Ví dụ, máy xay giò chả 10kg Viễn Đông có thể thay đổi tốc độ từ 0 – 2400 vòng/phút nhờ biến tần 5,5kW, giúp kiểm soát tốt quá trình xay liên tục.

Vận hành an toàn, bảo vệ mô tơ

Biến tần giúp khởi động mềm, tránh hiện tượng giật mạnh khi khởi động, giảm tải dòng điện, từ đó kéo dài tuổi thọ mô tơ. Máy chạy êm hơn, giảm tiếng ồn và tiết kiệm điện năng rõ rệt.

Các dòng máy xay giò chả công nghiệp nổi bật hiện nay

Máy xay giò chả 5kg – Phù hợp cơ sở nhỏ

Dòng máy này phù hợp với các cơ sở sản xuất nhỏ hoặc bán chuyên. Năng suất từ 4–5kg/mẻ, thời gian xay mỗi mẻ khoảng 3–5 phút. Máy dùng motor 3kW, kết hợp biến tần 3.75kW và cối inox 304 2 lớp có khoang đá lạnh.

Trọng lượng máy khoảng 70Kg. Đây là lựa chọn tiết kiệm nếu bạn đang tìm kiếm giá máy xay giò chả công nghiệp dưới 18 triệu đồng.

Máy xay giò chả 10kg – Tối ưu cho cơ sở vừa

Đây là sản phẩm bán chạy nhất nhờ hiệu suất cao và độ bền tốt. Với khả năng xay 8–10kg thịt/mẻ, máy đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất giò chả, chả cá, xúc xích, thịt viên,… trong quy mô trung bình đến lớn. Khả năng xay lượng thịt lớn trong thời gian ngắn giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nhân công, nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Máy sử dụng mô tơ 5.5kW, biến tần 7.5kW. Biến tần cho phép điều chỉnh tốc độ lưỡi dao linh hoạt, giúp phù hợp với từng loại nguyên liệu (thịt heo, cá, thịt gà,…) hoặc yêu cầu độ mịn khác nhau. Bên cạnh đó, thiết kế này cũng góp phần bảo vệ mô tơ khỏi quá tải, đồng thời giúp khởi động êm – không gây sụt áp.

Kích thước khoảng 60x65x100cm, nặng gần 100kg. Thiết kế chắc chắn, chất liệu inox 304 bền bỉ, dễ vệ sinh.

Máy xay giò chả 15kg – 20kg – Dành cho cơ sở lớn

Nếu bạn là cơ sở sản xuất giò chả chuyên nghiệp thì đây là 2 dòng máy nên đầu tư.

Máy 15kg: Năng suất 12–15kg/mẻ, mô tơ 7.5kW, biến tần 7.5kW, dao 4 lưỡi cắt, thời gian xay 4 phút/mẻ.
Máy 20kg: Năng suất 18–20kg/mẻ, mô tơ 11.25kW, biến tần 11.25kW, thiết kế công nghiệp chuẩn HACCP, hoạt động ổn định 8–10 tiếng/ngày.

Cả hai máy đều có cối 2 lớp inox 304, khoang chứa đá sâu và giá máy xay giò chả công nghiệp tương ứng khoảng 32–46 triệu đồng, cực kỳ hợp lý so với năng lực hoạt động.