Điều quan trọng nhất khi mua máy rang hạt không phải là giá tiền bao nhiêu hay năng suất mà máy rang hạt đó có phù hợp với loại hạt mà bạn cần rang hay không? Và dĩ nhiên bỏ ra một khoảng tiền lớn không thể nhận về một sản phẩm mà bạn không hài lòng khi sử dụng.

Cái nhìn tổng quát về các dòng máy rang hạt hiện nay

• Đa chức năng rang được hầu hết các loại hạt nông sản
• Lên nhiệt chuẩn, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt (0 – 300^oC)
• Năng suất cao, thời gian rang được rút ngắn
• Sử dụng đơn giản, nhấn nút điều khiển tự động hoàn toàn

Nguyên lý rang hạt: Tùy vào loại hạt rang, thanh nhiệt làm nóng lồng rang hạt theo nhiệt độ cài đặt. Quá trình rang hạt, lồng rang quay đều để hạt rang bên trong liên tục tiếp xúc đều với nhiệt. Hạt rang thành phẩm chín đều từ trong ra ngoài, mùi vị thơm ngon tự nhiên, hạn chế bị vỡ tách, hay cháy xém như cách rang hạt truyền thống.

Trên thị trường hiện nay có 2 dòng máy rang hạt: máy rang hạt Trung Quốc và máy rang hạt Việt Nam.

Tuy có giá thành khá cao nhưng máy rang hạt Việt Nam được đánh giá cao hơn hẳn trong những năm gần đây:

• Lên nhiệt chuẩn
• Kiểm soát nhiệt tự động
• Dãy nhiệt từ 0-3000C rang được nhiều loại hạt
• Năng suất cao, tối đa 20Kg/mẻ
• Độ bền cao so với hàng Trung Quốc
• Sử dụng tự động hoàn toàn