Máy cắt thịt dao dài công nghiệp M400

Máy cắt thịt dao dài công nghiệp được thiết kế chuyên dụng cho máy thái thịt tươi sống, đáp ứng tốt nhu cầu cắt thịt bò, thịt sống với sản lượng lớn mỗi ngày. Hãy cùng mayviendong.vn tìm hiểu về thiết bị này ở bài viết dưới đây nhé!

Ưu điểm nổi bật của máy cắt thịt dao dài công nghiệp 

Kết cấu inox 304 cao cấp

Máy cắt thịt được chế tạo hoàn toàn từ inox 304, giúp bề mặt luôn sáng bóng, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với kích thước máy 1420 × 700 × 900 mm, khung máy chắc chắn, chịu lực tốt, phù hợp lắp đặt cố định tại xưởng chế biến, bếp ăn công nghiệp hoặc khu sơ chế tập trung. Thiết kế công nghiệp giúp máy vận hành ổn định lâu dài, đáp ứng tốt cường độ làm việc cao của máy thái thịt công nghiệp.

Khoang nạp lớn – Tối ưu thao tác thái thịt tươi sống

Sở hữu kích thước khoang nạp 350 × 84 × 84 mm, máy cho phép đưa trực tiếp các khối thịt bò tươi, thịt sống vào cắt mà không cần sơ chế nhỏ trước. Nhờ đó, người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị nguyên liệu, tăng tốc độ sản xuất và giảm phụ thuộc vào nhân công. Đây là ưu điểm nổi bật giúp M400 trở thành máy thái thịt tươi, máy thái thịt sống được nhiều cơ sở lựa chọn.

Dao dài sắc bén cắt đều đẹp

Máy sử dụng hệ thống dao dài chuyên dụng cho máy cắt thịt bò, cho quy cách cắt 1.5 × 1.5 mm với lát cắt cố định, đảm bảo thành phẩm đồng đều, đẹp mắt và không làm nát thịt. Đặc biệt, dao có thể thay đổi kích thước cắt theo nhu cầu, giúp máy linh hoạt khi chế biến nhiều loại sản phẩm khác nhau. Nhờ đó, M400 không chỉ là máy cắt thịt đơn thuần mà còn là giải pháp cắt thịt chuyên nghiệp cho sản xuất hiện đại.

Công suất mạnh mẽ 

Máy cắt thịt dao dài được trang bị động cơ chính công suất 1.5 kW kết hợp động cơ đẩy 1.5 kW, giúp quá trình cắt và đẩy thịt diễn ra đồng bộ, mượt mà. Nhờ hệ thống động cơ mạnh mẽ, máy đạt năng suất 250 – 300 kg/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục trong ngày. Cơ chế máy thái thịt tự động giúp người vận hành chỉ cần cấp liệu, máy sẽ hoàn thiện toàn bộ quá trình cắt nhanh chóng và chính xác.

Hoạt động ổn định với điện 380V 

Sử dụng điện áp 380V, máy được thiết kế chuyên biệt cho môi trường công nghiệp, đảm bảo khả năng hoạt động ổn định, không quá tải khi vận hành lâu dài. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến quy mô vừa và lớn đang tìm kiếm máy thái thịt công nghiệp, máy thái thịt bò hiệu suất cao.

Ứng dụng thực tế của máy thái thịt công nghiệp 

Giải pháp máy thái thịt tươi sống cho bếp ăn công nghiệp

Trong môi trường bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay căn tin trường học, nhu cầu máy thái thịt tươi sống với tốc độ nhanh và an toàn vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu. Máy M400 giúp thái thịt bò, thịt lợn tươi sống liên tục, đồng đều, hạn chế tiếp xúc thủ công với nguyên liệu, từ đó đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị thực phẩm mỗi ngày.

Phù hợp cho cơ sở sản xuất thực phẩm sơ chế, đóng gói

Máy cắt thịt dao dài M400 đặc biệt phù hợp với các cơ sở sản xuất thực phẩm sơ chế, thịt đóng gói sẵn cho siêu thị và chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch. Khả năng máy thái thịt công nghiệp tự động, lát cắt cố định và đẹp mắt giúp thành phẩm đạt tính thẩm mỹ cao, dễ đóng gói và bảo quản. Đây là lợi thế lớn giúp nâng cao giá trị sản phẩm và tính chuyên nghiệp của dây chuyền sản xuất.

Đáp ứng nhu cầu thái thịt liên tục trong dây chuyền sản xuất

Nhờ sử dụng điện áp 380V và hệ thống động cơ mạnh mẽ, máy có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không bị quá tải. Điều này giúp M400 dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền chế biến hiện đại, đóng vai trò là máy xắt thịt, máy thái thịt tự động quan trọng trong quy trình sơ chế thịt tươi sống quy mô lớn.

Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi và hỗ trợ kỹ thuật tận nơi khi đầu tư máy cắt thịt dao dài công nghiệp M400. Lựa chọn đúng máy cắt thịt, nâng cao năng suất và khẳng định sự chuyên nghiệp cho cơ sở chế biến của bạn.