Máy cắt lát thịt đông lạnh 21K

Máy cắt thịt đông lạnh 21K chuyên dùng cắt lát thịt bò, thịt đông lạnh khối lớn. Máy thái thịt công nghiệp inox 304, dao Đức, động cơ Đức, năng suất cao cho nhà máy. Hãy cùng mayviendong.vn tìm hiểu về thiết bị này ở bài viết dưới đây nhé!

Cấu tạo máy cắt thịt đông lạnh 21K

Khung máy inox 304 chắc chắn

Máy cắt thịt đông lạnh 21K được thiết kế với toàn bộ phần khung và thân máy làm từ inox 304 cao cấp, giúp chống gỉ sét, chống ăn mòn và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong môi trường sản xuất công nghiệp. Với kích thước tổng thể 1880 × 820 × 1280 mm cùng trọng lượng lên tới 600kg, máy tạo độ đầm chắc cao khi vận hành, hạn chế rung lắc và sai lệch trong quá trình máy cắt thịt, máy thái thịt công nghiệp hoạt động liên tục. Thiết kế này đặc biệt phù hợp cho nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh quy mô lớn.

Lưỡi dao nhập khẩu từ Đức sắc bén

Máy được trang bị lưỡi dao nhập khẩu trực tiếp từ Đức, nổi bật với độ sắc bén và độ bền vượt trội so với các dòng máy xắt thịt thông thường. Nhờ đó, máy cắt thịt đông lạnh, máy cắt thịt bò có thể xử lý các khối thịt đông cứng nhanh, dứt khoát mà không làm nứt vỡ hay biến dạng thớ thịt. Kích thước cắt 210 × 190 mm cho phép đưa nguyên khối thịt lớn vào cắt, giảm đáng kể thời gian và nhân công sơ chế ban đầu.

Động cơ công suất lớn, vận hành bền bỉ liên tục

Hệ thống truyền động sử dụng động cơ nhập khẩu từ Đức, với công suất động cơ 3 kW và tổng công suất toàn máy 3.75 kW, vận hành ổn định bằng điện nguồn 380V. Nhờ công suất mạnh, máy thái thịt đông lạnh, máy thái thịt tự động có thể làm việc liên tục nhiều giờ liền mà không bị quá tải. Đây là ưu điểm lớn đối với các cơ sở cần máy thái thịt công nghiệp hoạt động cường độ cao mỗi ngày.

Bảng điều khiển Weinview hiện đại, dễ sử dụng

Máy được tích hợp bảng điều khiển Weinview (Đài Loan) giúp người vận hành dễ dàng theo dõi và điều chỉnh thông số hoạt động. Thông qua màn hình điều khiển, quá trình máy cắt thịt, máy thái thịt đông lạnh diễn ra chính xác, ổn định và an toàn hơn. Hệ thống này giúp giảm sai sót thao tác, nâng cao hiệu suất làm việc và kéo dài tuổi thọ thiết bị trong môi trường sản xuất công nghiệp.

Lợi ích nổi bật khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh 21K

Năng suất cao giúp tối ưu toàn bộ quy trình chế biến

Với năng suất 210 lần cắt/phút, máy đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất số lượng lớn trong thời gian ngắn. So với các dòng máy thái thịt, máy cắt thịt đông lạnh công suất nhỏ, model 21K giúp tăng sản lượng đầu ra, rút ngắn thời gian chế biến và đảm bảo tiến độ sản xuất cho nhà máy, xưởng chế biến thực phẩm đông lạnh.

Lát cắt đồng đều, nâng cao chất lượng thành phẩm

Nhờ kết cấu chắc chắn và hệ thống dao cắt chính xác, máy thái thịt bò, máy thái thịt chín cho lát cắt đều, chuẩn kích thước và bề mặt đẹp. Thành phẩm sau khi cắt dễ dàng đóng gói, cấp đông hoặc đưa vào các công đoạn chế biến tiếp theo, giúp nâng cao giá trị sản phẩm và hình ảnh chuyên nghiệp cho doanh nghiệp.

Tiết kiệm nhân công và chi phí vận hành lâu dài

Việc đầu tư máy cắt thịt đông lạnh, máy thái thịt công nghiệp giúp doanh nghiệp giảm đáng kể số lượng lao động thủ công, hạn chế sai sót và rủi ro trong quá trình cắt thịt. Về lâu dài, máy mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt khi tiết kiệm chi phí nhân công, tối ưu vận hành và giảm hao hụt nguyên liệu.

Phù hợp nhiều mô hình sản xuất thực phẩm quy mô lớn

Máy cắt lát thịt đông lạnh 21K được ứng dụng rộng rãi trong nhà máy chế biến thịt bò, thịt heo đông lạnh, cơ sở sơ chế xuất khẩu, kho lạnh và bếp ăn công nghiệp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho đơn vị cần máy cắt thịt, máy thái thịt đông lạnh, máy thái thịt công nghiệp công suất lớn, hoạt động ổn định lâu dài.

Máy cắt thịt đông lạnh 21K không chỉ là thiết bị máy cắt thịt đông lạnh thông thường mà còn là giải pháp tối ưu cho dây chuyền máy thái thịt công nghiệp hiện đại. Với thiết kế inox 304, dao và động cơ nhập khẩu Đức, máy mang lại hiệu quả cao, độ bền lâu dài và giá trị đầu tư bền vững cho doanh nghiệp.

Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết, báo giá tốt và hỗ trợ kỹ thuật khi mua máy cắt thịt đông lạnh 21K chính hãng.