Máy cắt lát thịt tươi băng tải

Máy cắt thịt tự động là dòng máy được thiết kế chuyên biệt để xử lý thịt tươi với khối lượng lớn, cho lát cắt đều, đẹp và ổn định, vượt trội so với các dòng máy xắt thịt thủ công truyền thống. Cùng mayviendong.vn khám phá chi tiết nhất về máy xắt thịt trong bài viết sau đây!

Thiết kế băng tải thông minh máy cắt thịt tự động hiện đại

Cơ chế băng tải giúp tự động hóa toàn bộ quá trình cắt

Khác với các dòng máy thái thịt Viễn Đông bán tự động, máy cắt thịt tự động băng tải sử dụng hệ thống cấp liệu liên tục. Thịt được đưa vào băng tải và di chuyển đều đến cụm dao cắt, giúp quá trình thái diễn ra trơn tru, không gián đoạn và không phụ thuộc nhiều vào thao tác người dùng. Cơ chế này giúp máy duy trì độ chính xác cao ngay cả khi vận hành liên tục nhiều giờ.

Cửa nạp linh hoạt, xử lý tốt thịt khổ lớn

Máy cắt thịt tự động được trang bị cửa nạp kích thước 330W × 75H, có thể tùy chỉnh theo yêu cầu thực tế. Thiết kế này cho phép đưa các khối thịt dài, bản to vào máy mà không cần cắt nhỏ trước, đặc biệt phù hợp với máy cắt thịt bò và các loại thịt tươi nguyên khối. Nhờ đó, quy trình sơ chế được rút ngắn đáng kể, giảm hao hụt nguyên liệu.

Phạm vi cắt rộng, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến

Máy cắt thịt tự động băng tải cho phép cắt lát trong phạm vi 4 – 100mm, dao cố định giúp lát cắt thẳng, không xô lệch. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày lát thịt phù hợp cho từng mục đích như phở, lẩu, nướng, chế biến sẵn hoặc đóng gói bán lẻ. Đây là ưu điểm lớn giúp máy vượt trội hơn nhiều dòng máy xắt thịt thông thường.

Hiệu suất vận hành cao – Giải pháp tiết kiệm chi phí dài hạn

Động cơ ổn định, dễ lắp đặt nhiều hệ thống điện

Máy cắt thịt tự động sử dụng điện áp 220V hoặc 380V, phù hợp với cả xưởng nhỏ lẫn nhà máy lớn. Với công suất 750W, máy vận hành ổn định, không rung lắc mạnh và ít phát sinh sự cố khi làm việc liên tục. Điều này giúp máy cắt thịt tự động duy trì hiệu suất cao mà vẫn đảm bảo độ bền lâu dài.

Năng suất lớn, thay thế nhiều lao động thủ công

Với năng suất 400 – 500kg/giờ, máy đáp ứng tốt các dây chuyền sơ chế thịt quy mô vừa và lớn. Chỉ cần 1 người vận hành, máy có thể thay thế nhiều nhân công đứng cắt thủ công, từ đó giảm chi phí lao động và tăng hiệu quả sản xuất. Đây là lý do nhiều đơn vị lựa chọn máy thay cho các dòng máy thái thịt công nghiệp đời cũ.

Kết cấu inox chắc chắn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ thân máy được chế tạo từ inox (thép không gỉ), giúp chống ăn mòn, không bám mùi và dễ vệ sinh sau mỗi ca làm việc. Với trọng lượng tịnh 206kg và kích thước 1980 × 630 × 1210mm, máy vận hành đầm chắc, phù hợp môi trường sản xuất chuyên nghiệp. Thiết kế này đặc biệt phù hợp cho cả máy cắt thịt đông lạnh se nhẹ và máy thái thịt tươi sống.

Xét về thiết kế, hiệu suất và độ bền, máy cắt thịt tự động băng tải là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến cần cắt lát thịt tươi với sản lượng lớn, yêu cầu độ chính xác cao và tiết kiệm nhân công. Đây không chỉ là một máy xắt thịt, mà là giải pháp giúp chuẩn hóa quy trình sản xuất và nâng cao năng lực cạnh tranh lâu dài.

Liên hệ ngay đơn vị cung cấp máy thái thịt Viễn Đông uy tín để được tư vấn cấu hình phù hợp, báo giá chi tiết và hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu cho từng mô hình sản xuất.