Máy xào giò tai 50kg

Máy xào giò tai có năng suất lên tới 50kg/mẻ, vận hành bằng điện 380V công suất 12kW và cấu tạo inox 304 cao cấp, máy giúp giảm sức lao động, đảm bảo giò chặt khuôn, đẹp mặt cắt và đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất giò chả quy mô vừa và lớn. Cùng tìm hiểu về thiết bị này ở bài viết dưới đây của mayviendong.vn nhé!

Tham khảo: Máy rang chà bông công nghiệp có thể sử dụng điện 110V tại Nhật được không?

Tiện ích khi sử dụng máy xào giò tay 50kg

Năng suất lớn – đáp ứng sản xuất quy mô cao

Máy xào giò tay 50kg có khả năng xử lý 50kg giò sống mỗi mẻ, giúp các cơ sở sản xuất giò chả quy mô vừa và lớn chủ động nguồn nguyên liệu, rút ngắn thời gian chế biến và tăng sản lượng mỗi ngày. So với việc xào giò thủ công, máy giúp nâng cao năng suất rõ rệt, đặc biệt trong những ngày cao điểm.

Xào giò đều tay – giò chặt, đẹp khuôn

Nhờ cơ cấu quay và đảo ổn định với tốc độ điều chỉnh từ 0–50 vòng/phút, máy xào giò tai giúp giò sống được nạp đều xào khuôn hoặc ống, hạn chế bọt khí và lỗ rỗng bên trong cây giò. Thành phẩm sau khi hấp có độ chặt, mặt cắt mịn, đẹp, đảm bảo tính thẩm mỹ và chất lượng đồng đều.

Giảm sức lao động, tiết kiệm nhân công

Máy xào giò tai thay thế hoàn toàn công đoạn xào giò bằng tay vốn tốn nhiều công sức và đòi hỏi kinh nghiệm. Người vận hành chỉ cần cho giò sống vào khoang chứa, điều chỉnh tốc độ phù hợp là máy hoạt động ổn định, giúp giảm số lượng nhân công và hạn chế mệt mỏi khi làm việc liên tục.

Vận hành mạnh mẽ, ổn định

Sử dụng điện áp 380V/50Hz kết hợp công suất 12kW, máy xào giò tai 50kg vận hành khỏe, bền bỉ, phù hợp cho các xưởng sản xuất hoạt động liên tục nhiều mẻ trong ngày mà không lo quá tải hay giảm hiệu suất.

An toàn vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ máy được chế tạo từ inox 304 cao cấp, không gỉ sét, không phản ứng với thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh trong suốt quá trình sử dụng. Bề mặt inox nhẵn bóng giúp việc vệ sinh nhanh chóng, hạn chế bám dính và mùi thực phẩm.

Cấu tạo của máy xào giò tai 50kg

Thân máy inox 304 chắc chắn

Thân máy xào giò tai được gia công từ inox 304 dày dặn, chịu lực tốt, chịu nhiệt cao, đảm bảo độ bền khi làm việc với khối lượng giò lớn. Kết cấu vững chắc giúp máy vận hành ổn định, hạn chế rung lắc.

Khoang chứa giò dung tích lớn

Máy xào giò tai có khoang chứa kích thước 620 x 550 x 650 mm, cho phép chứa lượng giò sống lớn trong một lần nạp, phù hợp năng suất 50kg/mẻ. Thiết kế khoang rộng giúp giò dễ đảo trộn và nạp đều vào khuôn.

Hệ thống trục quay và cánh đảo

Bên trong khoang chứa là trục quay kết hợp cánh đảo, giúp giò sống được trộn đều, đẩy liên tục vào đầu ra. Cấu trúc này giúp quá trình xào giò diễn ra mượt, hạn chế tắc nghẽn và đảm bảo độ đồng đều của thành phẩm.

Tham khảo: Sử dụng máy rang chà bông làm KHÔ GÀ có được không? 

Bộ điều chỉnh tốc độ linh hoạt

Máy xài giò tai được trang bị bộ điều khiển tốc độ từ 0–50 vòng/phút, cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh theo từng loại giò và độ đặc của giò sống. Nhờ đó, quá trình xào giò luôn chủ động, dễ kiểm soát.

Khung máy kích thước gọn, dễ bố trí

Với kích thước tổng thể 950 x 640 x 1000 mm, máy xào giò tai có thiết kế gọn gàng so với năng suất lớn, dễ bố trí trong xưởng sản xuất, không chiếm quá nhiều diện tích và thuận tiện trong quá trình vận hành.

Nhanh tay liên hệ đến cở sở Viễn Đông gần nhất để được hỗ trợ tư vấn mua máy xào giò tai phù hợp bạn nhé!