Cách để lựa chọn bếp á sao cho phù hợp với nhu cầu của bạn

Việc bếp á được đưa vào sử dụng ở các nhà hàng, các quán ăn quy mô lớn hay những bếp ăn công ty, bếp ăn công nghiệp đã không còn xa lạ. Nhưng câu hỏi đặt ra là lựa chọn bếp á như thế nào cho hợp lý và phù hợp với nhu cầu sử dụng? Bài viết này mayviendong.vn sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc đó.

Bếp á

Tiêu chí  lựa chọn bếp á phù hợp

Nhu cầu sử dụng

Dòng bếp á có hai loại là bếp hầm và bếp xào, cấu tạo và mục đích sử dụng của hai loại bếp này là khác nhau. Vậy nên hãy xem menu của nhà hàng hay bếp ăn công ty bạn chuyên về món ăn như thế nào sau đó lựa chọn bếp á cho phù hợp.

  • Bếp hầm: chuyên về các món luộc, kho, ninh, hầm trong thời gian dài và sử dụng những loại nồi thành cao, bếp chịu được trọng lượng lớn.
  • Bếp xào: dùng để nấu các món ăn yêu cầu lượng nhiệt lớn và trong một thời gian ngắn như những món xào, chiên rán, rang,…

Ngoài ra, bếp á còn được dùng để nấu đa dạng các loại món ăn như món Hàn, Nhật, Trung, Ấn,…

Kích cỡ của bếp

Phải xem căn bếp của bạn có diện tích ra sao, không gian bố trí như thế nào để có thể lựa chọn được bếp á với kích thước phù hợp. Hoặc bạn có thể đặt hàng ở các nhà phân phối để họ thiết kế theo yêu cầu của bạn.

bếp á xào và hầm

Bếp á loại mấy họng gas?

Có ba loại bếp á:

Nếu như bạn kinh doanh theo quy mô lớn kiểu trung tâm tổ chức sự kiện, even, cưới hỏi hay nhận làm cỗ thuê thì bạn nên lựa chọn bếp á 3 họng để đáp ứng nhu cầu nấu nướng với số lượng lớn. Còn khi bạn chỉ mở 1 nhà hàng quy mô vừa, menu cũng không có quá nhiều món và không phải lúc nào khách cũng tấp nập, nhu cầu nấu nướng được phân bổ ra chứ không dồn vào cùng lúc thì có thể lựa chọn bếp á 1 họng gas.

Một họng gas sẽ có năng suất khoảng 100 suất ăn/ ngày, bạn có thể lấy đó làm căn cứ lựa chọn bếp á hợp lý.

lựa chọn bếp á loại mấy họng gas

Tiêu chí nào để lựa chọn bếp á theo nhà cung cấp

Nguồn gốc xuất xứ

Mỗi khi mua bất kỳ một sản phẩm nào, điều khách hàng quan tâm đầu tiên là sản phẩm trôi nổi hay có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng. Nếu không có nguồn gốc, rất có thể đó là hàng giả, hàng nhái và sẽ không đảm bảo chất lượng trong quá trình sử dụng, sẽ rất nhanh hỏng hóc và bạn sẽ phải đem đi sửa chữa.

lựa chọn bếp á ở Viễn Đông

Giá thành và review của khách hàng

Có rất nhiều nhà phân phối, các nhà bán lẻ cung cấp sản phẩm bếp á trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên người mua cần cảnh giác và đừng quan tâm quá nhiều đến giá thành sản phẩm mà bỏ qua chất lượng, bởi đôi khi giá thành rẻ là vỏ bọc cho những sản phẩm hàng giả gắn mác “thanh lý giá siêu rẻ”.

Hãy lựa chọn bếp á theo những nhà cũng cấp uy tín, có chỗ đứng trên thị trường và được nhiều khách hàng review tốt, đôi khi có thể giá thành sẽ nhỉnh hơn nhưng chính sách bảo hành, sửa chữa hay vận chuyển sẽ tốt hơn.

giá sản phẩm

Chính sách bảo hành, sửa chữa

Hầu như các sản phẩm, máy móc đều được cam kết bảo hành 12 tháng và thay thế linh kiện nếu như lỗi thuộc về nhà sản xuất, tuy nhiên sẽ có sự khác biệt ở khâu sửa chữa. Khi bạn đã mua sản phẩm, dùng một thời gian mà máy móc gặp vấn đề, lúc đó bạn sẽ nhờ đến đội hỗ trợ kỹ thuật. Tuy vậy nhưng nhiều cơ sở có dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng rất tệ, gây khó chịu cho khách hàng bởi sự chậm trễ trong việc sửa chữa.

Đội ngũ nhân viên

Nếu như nhân viên bán hàng tư vấn nhiệt tình, có thái độ tốt với khách hàng sẽ gây được thiện cảm và để lại ấn tượng tốt. Hoặc có thể lúc đó khách hàng chưa mua sản phẩm nhưng lần sau nếu có nhu cầu thì sẽ vẫn quay lại hoặc giới thiệu bạn bè người thân đến mua hàng. Chính sách chăm sóc khách hàng sau bán cũng rất quan trọng, sẽ giúp cho nhà cung cấp biết được những thiếu sót trong quá trình bán hàng và những lỗi hay gặp ở sản phẩm để rút kinh nghiệm.

Nhân viên kỹ thuật

Cuối cùng, Viễn Đông mong rằng đã giúp bạn hiểu thêm về bếp á và có thể lựa chọn bếp á phù hợp với nhu cầu của mình. Hãy liên hệ với hotline của chi nhánh gần nhất để được tư vấn nhiệt tình!

>>> Bếp á là gì? – Thiết bị bếp á công nghiệp Viễn Đông

 
Từ khóa:

Bình luận

avatar
  Subscribe  
Thông báo cho