CHI TIẾT SẢN PHẨM
Máy làm xíu mại tự động HM 880 ra đời đã trở thành thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các cơ sở cần làm xíu mại nhiều như Bánh mì xíu mại Đà Lạt nổi tiếng, siêu thị, nhà hàng xíu mại đủ vị… Đối với các cơ sở này, ngoài cách làm xíu mại ngon thì sử dụng thiết bị là máy làm xíu mại tự động cũng đặc biệt thu hút khách hàng nhờ tạo ra thành phẩm đẹp mắt.
Máy làm xíu mại tự động HM 880- Năng suất lên đến 5000- 7000 cái mỗi giờ
Những nhược điểm dễ thấy của cách làm xíu mại thủ công mà bạn đã hoặc đang áp dụng:
- Năng suất thấp nên bạn cần cả đội nhân công lớn vẫn không đáp ứng được nhu cầu sản xuất, chế biến
- Xíu mại được tạo hình không đều, dễ méo và tuột nhân trong quá trình chế biến
- Hao hụt nguyên liệu lớn vì làm thủ công
- Định lượng bánh không chính xác, đồng đều
- Hình dạng xíu mại không tạo hứng thú cho thực khách vì tính thiếu chuyên nghiệp.
Nhưng nếu sở hữu máy làm xíu mại tự động, các vấn đề trên hoàn toàn được giải quyết triệt để. Năng suất của máy lên tới 5000- 7000 cái/ h, thay thế cho cả đội nhân công làm việc liên tục vẫn không có được mức năng suất này.
Hơn thế nữa, xíu mại được tạo hình tròn khối, đẹp mắt và chắc chắn, không bị bung rách khi chế biến, đóng gói.
Sử dụng máy làm xíu mại tự động HM 880, bạn chỉ cần 2 nhân công
Đó là 1 người cho nhân vào phễu, cho bột làm vỏ vào miệng máy và 1 người chờ lấy xíu mại thành phẩm. Toàn bộ quá trình đều được máy vận hành tự động theo các thông số được cài đặt trước: độ dày vỏ, trọng lượng bánh, tốc độ băng tải, cách gấp miệng vỏ.
Máy sở hữu 2 đường ống nhồi nhân liên tục nên năng suất cao gấp đôi các dòng máy thông thường. Bộ phận cảm biến chỉ cho phép nhồi nhân khi có vỏ ở khuôn.
Xíu mại sau khi được tạo thành đưa ra băng tải ra ngoài, hạn chế tình trạng biến dạng, rách vỏ, tuột nhân.
Như vậy, máy làm xíu mại tự động HM 880 là sản phẩm đáng sở hữu cho nhu cầu sản xuất xíu mại quy mô lớn, tiết kiệm nguyên liệu và chi phí nhân công. Đây là thiết bị được các cơ sở lớn tin dùng.
Ngoài máy làm xíu mại tự động, Viễn Đông còn cung cấp máy làm xíu mại bán tự động với năng suất 2000- 4500 cái/ giờ
| Thông số kĩ thuật | Máy làm xíu mại bán tự động | Máy làm xíu mại tự động HM 880 |
| Điện áp | 220V/ 380V | 220V/ 380V |
| Công suất (Kw) | 1.5 | 2.7 |
| Trọng lượng xíu mại (g) | 10- 40 | 10- 40 |
| Năng suất (cái/ h) | 2000- 4500 | 5000- 7000 |
| Kích thước (mm) | 1450 x 1350 x 1880 | 1450 x 1350 x 1850 |
| Trọng lượng máy (Kg) | 700 | 900 |
Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn về máy làm xíu mại, cách làm xíu mại ngon như xíu mại Đà Lạt.
Thiết bị nhà bếp
Bình luận