Máy sấy chén bát tiệt trùng

Máy sấy chén bát tiệt trùng 2 cánh kính là lựa chọn hiệu quả làm bát đũa khô nhanh chóng và diệt khuẩn cực tốt. Viễn Đông tự hào đây là dòng sản phẩm đi đầu về sấy khô khử trùng, rất thích hợp cho các bếp ăn trường học hoặc văn phòng.

Vậy tại sao lại nên chọn mua máy sấy chén bát tiệt trùng 2 cánh kính và nó có tính năng tiệt trùng tốt như thế nào? Nên mua ở đâu thì tốt nhất? Bài viết sau tại mayviendong.vn sẽ cung cấp các thông tin hữu ích cho bạn, giúp bạn có cái nhìn rõ hơn sản phẩm này Viễn Đông. 

Máy sấy chén bát tiệt trùng – Những nỗi lo đã được giải quyết ra sao?

Diệt sạch vi khuẩn với công nghệ cải tiến

Sự khác biệt của máy sấy này so với các loại máy sấy thông thường khác chính ở cấu tạo của tủ sấy chén bát khử trùng. Loại máy sấy bát thông dụng trong gia đình đa phần chỉ có chức năng sấy khô mà không được lắp đặt thiết bị khử trùng.

Tủ sấy bát công nghiệp của Viễn Đông ngoài các thiết kế quạt sấy ở thân tủ có chức năng chính là sấy khô bát, kết hợp điểm mấu chốt là đèn Ozone khử khuẩn, giúp diệt sạch vi khuẩn trên bát đũa một cách triệt để hơn.

Ngay khi rửa bát xong, bạn không thể xác định được bát đĩa đã thật sự sạch chưa đúng không nào?

Bởi vi khuẩn có hại đa phần vẫn còn tồn tại trên đồ dùng ăn uống, gây mất vệ sinh, thậm chí có chứa nguồn bệnh, nhất là trong tình hình virus lan tràn nguy hiểm như hiện nay. Công nghệ sấy Ozone cùng các tia hồng ngoại trong tủ sấy bát đĩa công nghiệp là giải pháp hữu hiệu làm chết vi khuẩn và các sinh vật gây bệnh, giúp giải quyết cặn kẽ vấn đề khử trùng cho bếp ăn trường học và doanh nghiệp.

Như vậy, máy sấy chén bát tiệt trùng tích hợp hai tính năng sấy khô và tiệt trùng. Sau khi sấy khô và làm thoát hết hơi nước ở chén bát, máy sấy bát tiệt trùng sẽ tiếp tục chuyển sang giai đoạn khử trùng giúp khử vi khuẩn còn lại trên chén bát.

Quy trình sấy của tủ sấy khén khử trùng thường là  kéo dài 15 – 30 phút vừa giúp tiết kiệm thời gian, tích hợp 2 trong 1 công dụng làm sạch và diệt vi khuẩn cho sản phẩm.

Làm sạch bát đũa mà không để lại mùi hôi

Với nhiệt độ thường thì việc để bát đĩa tự khô sau khi rửa có lẽ phải mất nhiều tiếng đồng hồ. Kể cả có dùng khăn lau để vệ sinh thì cũng không thể tránh khỏi tình trạng bát có mùi hôi, sản sinh ra nấm mốc do chưa khô hoàn toàn.

Máy sấy chén bát tiệt trùng INOX 2 cánh có công suất lớn làm mất mùi thức ăn bám trên bề mặt bát đĩa, giúp bát đĩa sạch sẽ và thơm tho hơn.

Tham khảo: Tủ sấy bát đĩa Việt Nam – Mẫu tủ mới 2021 | Cơ khí Viễn Đông

Khả năng sấy khô nhanh nhờ thiết kế này

Bên cạnh hệ thống quạt thổi công suất 400W dùng để sấy khô bát đĩa, máy sấy khay công nghiệp sấy chén bát tiệt trùng còn trang bị thêm hệ thống gia nhiệt bên trong, khiến nước đọng lại trên bát đĩa nhanh chóng bốc hơi và thoát ra ngoài qua lỗ thoát hơi của tủ. Hệ thống gia nhiệt đó là thanh điện trở, ngoài ra còn loại khác là đèn halogen.

Khi bật nguồn, quạt thỏi và đèn Ozon sẽ tự động hoạt động đồng thời. Nếu muốn tủ sấy nhanh hơn thì bật công tắc điện trở hoặc đèn halogen để sấy nóng. Mặc dù sẽ tốn thêm điện năng cho cơ chế hoạt động này, thế nhưng nó không quá tốn điện, đồng thời còn giúp bạn có năng suất sấy cao hơn hẳn.

Tóm lại, tủ sấy chén bát tiệt trùng INOX 2 cánh xứng đáng thuộc top đầu trong các loại máy sấy bát khử khuẩn, đáp ứng nhu cầu an toàn vệ sinh của các nhà ăn lớn ở trường học, công ty.

Có loại bát đĩa chất liệu nào không thể sấy với máy sấy chén bát tiệt trùng này không?

Như Viễn Đông vừa phân tích ở trên, hiện nay trên thị trường có 2 dòng máy sấy chén bát tiệt trùng chính là tủ sấy đèn halogen và tủ sấy điện trở. Nhìn chung, các loại máy sấy chén bát tiệt trùng hoàn toàn có thể sấy được các loại chén, bát, đĩa, thìa dĩa, cốc, khăn,… thậm chí có thể sấy được quần áo và hoa quả (tuy nhiên đây không phải dòng máy chuyên sấy nông sản).

Thế nhưng nhiều người đặt câu hỏi rằng: Máy sấy chén bát tiệt trùng này có hạn chế sấy bát đĩa chất liệu gì hay không? Những loại chất liệu gì không chịu được nhiệt sấy của tủ sấy khô này?

Nhìn chung, dải nhiệt máy sấy bát có thể đáp ứng rộng từ 30-80 độ C. Đồng thời, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy cũng như thời gian sấy tùy ý. Do đó, tủ sấy chén bát có thể sấy được đa dạng chất liệu khác nhau như sứ, sành, gốm, thủy tinh, Inox, nhựa, khăn vải,…

Tuy nhiên, nếu bạn dùng tủ sấy thanh nhiệt sẽ sấy được tất cả các loại chất liệu kể trên do cơ chế lên nhiệt nhanh, đều. Còn đối với tủ halogen sẽ hạn chế loại bát đĩa hay cốc bằng nhựa. Bởi nhiệt xung quanh vị trí đèn halogen lớn hơn nhiệt ở những vị trí khác bên trong khoang sấy. Chất liệu không chịu được nhiệt cao như nhựa sẽ dễ bị chảy nếu để ở gần bóng đèn.

Những lỗi thường gặp với máy sấy chén bát tiệt trùng công nghiệp này

Lỗi 1: Cấp nguồn điện nhưng tủ không lên điện

1 nhược điểm đối với những dòng tủ sấy này so với phương pháp truyền thống là phụ thuộc vào nguồn điện. Các cơ sở sấy cần có nguồn điện 220V/380V ổn định mới có thể sử dụng tủ sấy này.

Việc vận hành sẽ phụ thuộc vào hệ thống điều khiển. Nếu đã cấp nuồn mà hệ thống này không có tín hiệu, rất có thể phích cắm hỏng, cầu chì bị cháy hoặc bộ nguồn bị hư.

Lúc này bạn chỉ cần kiểm tra lại và phát hiện nguyên nhân hỏng hóc liên quan đến nguồn và dây dẫn điện là bạn có thể khắc phục ngay lập tức. Dòng tủ này có thiết kế đường dẫn điện đơn giản nên việc kiểm tra sẽ không gặp khó khăn gì.

Lỗi 2: Tủ sấy nhưng bát đĩa không khô hoặc khô rất lâu

Nếu thấy máy sấy chén bát tiệt trùng vẫn đang hoạt động bình thường nhưng sau mỗi mẻ sấy bát đĩa vẫn bị ướt thì nguyên nhân là do đâu?

Có thể nghĩ đến ngay khả năng điện trở nhiệt của máy không hoạt động. Một nguyên nhân khác nữa cũng làm xảy ra tình trạng này là do bạn bỏ quá nhiều bát đĩa ướt vào máy, đặt bát đĩa không đúng cách, chồng chéo số lượng lớn lên nhau. Điều này sẽ khiến máy tuy có hoạt động nhưng không nóng như bạn mong muốn.

Để khắc phục tình trạng này, bạn hãy kiểm tra đường dây từ bộ nguồn đến điện trở, tăng thời gian sấy lên. Đặc biệt, bạn cần lưu ý giảm bớt lượng bát đĩa xuống. Nên đặt bát đĩa dựng đứng theo các khe của khay dựng, không nên úp chồng lên nhau hoặc để ngửa bát, như vậy thời gian khô sẽ rất lâu.

Lỗi 3: Máy sấy chén bát tiệt trùng có mùi hôi khó chịu

Nguyên nhân chắc chắn không đến từ bát đĩa bởi trước khi đem vào sấy chúng đã được rửa sạch sẽ. Mùi hôi này đến từ chính tủ sấy bát của bạn. Việc sử dụng lâu này nhưng không vệ sinh sẽ khiến nước còn đọng lại bên trong khoang sấy gây mùi hôi khó chịu.

Bởi vậy sau mỗi lần dùng nên lau khô tủ, định kỳ hàng tuần nên cọ rửa để đảm bảo các kệ đựng sạch sẽ, vệ sinh. Điều này cũng giúp đảm bảo bát đĩa không bị ám mùi hôi của tủ nữa.

Lỗi 4: Quạt sấy kêu to bất thường – Tủ có tiếng ồn lớn

Bình thường, khi máy sấy chén bát tiệt trùng hoạt động sẽ vẫn có âm thanh nhỏ. Tuy nhiên, khi sử dụng được một thời gian, bạn sẽ bất chợt nghe được những âm thanh, tiếng ồn lớn phát ra từ tủ. Lý do có thể bắt nguồn từ mô-tơ và cánh quạt. Rất có thể mô tơ đã bị hỏng sau thời gian dài sử dụng hoặc cánh quạt bên trong bị lệch lạc ma sát với tủ tạo tiếng kêu này.

Để sửa lỗi này thì bạn hãy kiểm tra lại cánh quạt của máy, thay motor mới để máy sấy chén bát tiệt trùng có thể hoạt động bình thường trở lại. Nhiều người hơi chủ quan cho rằng lỗi này không quan trọng. Nhưng trên thực tế, nếu không sửa sớm thì khu chế biến vừa ồn mà hiệu quả sấy chén bát cũng sẽ không đạt được như mong muốn.

Bạn hoàn toàn có thể liên hệ đến Viễn Đông để nhận sự hỗ trợ sửa chữa trong quá trình sử dụng. Đồng thời, Viễn Đông tự tin là đơn vị cung cấp Máy sấy chén bát tiệt trùng hàng đầu tại Việt Nam. Quý khách hàng nếu có thắc mắc hoặc cần được giải đáp trong quá trình mua cũng như đặt hàng máy sấy chén bát tiệt trùng thì vui lòng với số Hotline của Viễn Đông để được tư vấn kỹ lưỡng nhất!

>>> Tủ hấp khăn công nghiệp chất lượng cao