Máy tiêm gia vị 80 kim

Máy tiêm gia vị phụ gia Viễn Đông giúp tẩm ướp thịt nhanh, đều và tiết kiệm thời gian. Cùng mayviendong.vn khám phá công năng, cấu tạo và thông số chi tiết của dòng máy tiêm gia vị 80 kim công nghiệp hiện đại nhất hiện nay!

Xem thêm: VẬN HÀNH MÁY TIÊM GIA VỊ CÔNG NGHIỆP | Test thử máy tiêm gia vị ướp thịt bò, thịt heo, gà nguyên con

Máy tiêm gia vị phụ gia – Giải pháp tối ưu cho ngành chế biến thực phẩm

Chức năng chính của máy tiêm gia vị phụ gia

Máy tiêm gia vị phụ gia được thiết kế để đưa dung dịch tẩm ướp – như nước muối, nước đường, phụ gia hương liệu – vào sâu trong khối thịt, giúp sản phẩm sau chế biến đậm vị, mềm và mọng nước hơn. Dòng máy 80 kim tiêm inox hoạt động đồng bộ, giúp lượng dung dịch phân bổ đều khắp bề mặt và lõi thịt mà không làm nát sợi cơ.

Thiết bị sử dụng điện áp 380V, động cơ 1.95kW và máy bơm áp lực 2.2kW, đảm bảo hoạt động mạnh mẽ và ổn định. Với kích thước 1300x1300x1700mm, độ rộng băng tải 404mm, kích thước kim 195x3mm, máy tiêm gia vị 80 kim đạt năng suất hàng trăm ký mỗi giờ – đáp ứng dây chuyền sản xuất quy mô công nghiệp.

Cấu tạo và nguyên lý vận hành thông minh

Toàn bộ thân máy tiêm gia vị phụ gia làm từ inox 304 dày 2mm, đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh. Bộ kim tiêm được bố trí khoa học, kết nối với bơm định lượng cao áp để đẩy dung dịch tẩm thấu đều trong từng khối thịt. Người dùng chỉ cần đặt thịt lên băng tải, máy tiêm nước tẩm ướp gia vị sẽ tự động điều chỉnh tốc độ tiêm và áp suất theo cài đặt.

Bộ điều khiển thông minh giúp kiểm soát lưu lượng chính xác, hạn chế hao hụt và tiết kiệm nguyên liệu. Nhờ cơ chế hoạt động tự động hóa, thiết bị này giúp giảm nhân công, tăng hiệu suất và nâng cao tính đồng nhất của sản phẩm.

Lợi ích khi sử dụng máy tiêm gia vị công nghiệp

Ứng dụng công nghệ tiêm dung dịch trực tiếp giúp thịt thấm nhanh hơn gấp 5 lần so với cách ướp thủ công. Thịt sau khi tiêm giữ được màu sắc tươi tự nhiên, không bị khô và có hương vị đặc trưng. Máy tiêm gia vị công nghiệp giúp các cơ sở chế biến dễ dàng tiêu chuẩn hóa sản phẩm, phục vụ sản xuất jambon, thịt nguội, xúc xích, cá phi lê và nhiều dòng thực phẩm cao cấp khác.

Lý do máy tiêm gia vị phụ gia được ưa chuộng trên thị trường

Hiệu năng cao 

Với công suất mạnh mẽ và cấu tạo bền bỉ, máy tiêm gia vị phụ gia đáp ứng nhu cầu sản xuất từ cơ sở nhỏ đến nhà máy công nghiệp lớn. Nhờ 80 kim tiêm inox chống gỉ, dung dịch thẩm thấu nhanh và sâu vào từng thớ thịt, giúp thành phẩm đạt hương vị đồng đều. Độ rộng băng tải 404mm cho phép xử lý cùng lúc nhiều miếng thịt lớn, tăng năng suất vượt trội.

Ứng dụng đa dạn

Không chỉ giới hạn ở thịt heo hay bò, máy tiêm ướp thịt 80 kim còn có thể dùng cho thịt gà, vịt, cá hoặc hải sản. Hệ thống bơm áp lực giúp điều chỉnh lượng dung dịch phù hợp với từng loại nguyên liệu. Nhờ đó, máy tiêm ướp gia vị cho thịt trở thành công cụ quan trọng trong dây chuyền sản xuất giò chả, đồ hộp, thịt nguội hay món ăn chế biến sẵn.

Máy tiêm gia vị phụ gia còn cho phép thay đổi dung dịch tẩm ướp nhanh chóng, giúp doanh nghiệp linh hoạt trong việc sáng tạo hương vị mới – yếu tố then chốt giúp nâng cao sức cạnh tranh trong thị trường thực phẩm hiện nay.

Thương hiệu Viễn Đông – uy tín từ chất lượng và dịch vụ

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành máy chế biến thực phẩm, Viễn Đông là đơn vị hàng đầu cung cấp các dòng máy tiêm gia vị Viễn Đông chất lượng cao. Mỗi sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt, bảo hành 12 tháng và hỗ trợ kỹ thuật trọn đời. Giá bán tham khảo của máy tiêm gia vị 80 kim hiện khoảng 125.000.000đ, kèm dịch vụ tư vấn – lắp đặt tận nơi.

Sự ra đời của máy tiêm gia vị phụ gia Viễn Đông đã thay đổi hoàn toàn phương pháp tẩm ướp truyền thống, giúp người dùng rút ngắn thời gian, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Với cấu tạo inox 304 bền bỉ, hệ thống 80 kim tiêm chính xác và công suất mạnh mẽ, thiết bị này xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.

Liên hệ ngay Viễn Đông để được tư vấn chi tiết, trải nghiệm vận hành thực tế và nhận ưu đãi hấp dẫn khi mua máy tiêm gia vị phụ gia công nghiệp hôm nay!