Máy tráng bánh cuốn đã dần trở nên phổ biến trên thị trường với rất nhiều loại, phù hợp cho nhu cầu sử dụng khác nhau của người dùng. Bài viết này của mayviendong.vn sẽ tổng hợp các dòng máy làm bánh cuốn bằng điện để bạn tham khảo và từ đó lựa chọn được chiếc nồi tốt nhất cho mình.
Có rất nhiều cách để phân loại nồi tráng bánh cuốn, nhưng thường dựa vào các yếu tố như: cách làm việc, chất liệu, quy mô sử dụng/ nhiên liêu và giá thành, bạn có thể tìm hiểu ngay dưới đây cùng Viễn Đông nhé.
Theo quy mô sử dụng, máy tráng bánh cuốn có loại: máy làm bánh cuốn gia đình, nồi tráng bánh cuốn dùng điện lớn và máy làm bánh cuốn tự động.
Máy tráng bánh cuốn mini hay còn gọi là nồi tráng bánh cuốn bằng điện gia đình, được sử dụng cho các hộ gia đình hay các cơ sở chế biến đồ ăn sáng có kích thước khiêm tốn. Đây là dòng nồi nhỏ, đường kính khuôn tráng bánh chỉ khoảng 20- 22 cm.
Nồi làm bánh cuốn mini dùng cho các gia đình
Đặc điểm của máy tráng bánh cuốn tại nhà hay nồi tráng bánh cuốn mini là:
=> Nồi tráng bán cuốn mini được bán phổ biến tại các cửa hàng đồ gia dụng với mức giá khá rẻ và sự tiện dụng cho một chiếc nồi tráng bánh cuốn nhỏ.
Dòng nồi tráng bánh cuốn điện này thường có đường kính từ 30- 40 cm hoặc có thể lớn hơn nếu bạn có nhu cầu đặt hàng gia công tại Viễn Đông. Nồi bánh cuốn dùng điện và có nhiều tiện ích phù hợp sử dụng trong các quán bánh cuốn nóng, cơ sở làm bánh cuốn quy mô nhỏ.
Cả 2 thiết kế nồi này đều đang được Viễn Đông cung cấp cho các cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh đồ ăn sáng. Với thiết kế hiện đại, giúp chiếc nồi có thể tráng bánh nhanh chóng, mỏng đều mà các thao tác lại vô cùng đơn giản. Điểm nổi bật của nồi tráng bánh cuốn Viễn Đông:
Bạn có thể tham khảo qua giá thành của máy tráng bánh cuốn theo bảng báo giá cập nhật Tháng 6 năm 2022 của Viễn Đông để có được sự lựa chọn phù hợp nhất:
| Model | Giá thành |
| Nồi tráng bánh cuốn 30cm | 3.900.000 đồng |
| Nồi tráng bánh cuốn 40cm | 4.200.000 đồng |
Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt hàng máy tráng bánh cuốn tại Viễn Đông tùy theo nhu cầu sử dụng cũng như khả năng tài chính của mình, hãy cân nhắc và lựa chọn kỹ lượng bạn nhé!
Là dòng máy làm bánh cuốn tự động có năng suất cao đến vài chục kg bánh mỗi giờ, máy thường được các cơ sở chuyên cung cấp bánh cuốn lớn cho các tiểu thương đầu tư. Sử dụng dòng máy tự động, năng suất cao giúp các cơ sở sản xuất tiết kiệm thời gian, công sức cũng như chi phí nhân công.
Máy làm bánh cuốn có thể tráng được báng ĐỀU, MỎNG, ĐẸP, “trăm cái như một”.
Nhược điểm của dòng máy công nghiệp: kích thước cồng kềnh, chi phí đầu tư cho máy bánh cuốn tự động này khá cao, chỉ phù hợp với cơ sở sản xuất có quy mô lớn, khách hàng rất đông.
Nhôm và inox là 2 loại chất liệu phổ biến nhất được sử dụng để chế tạo máy tráng bánh cuốn. Mỗi chất liệu đều có những ưu nhược điểm nhất định.
Nồi tráng bánh cuốn bằng nhôm
Nồi tráng bánh cuốn bằng nhôm có giá khá rẻ, được bán ở nhiều cửa hàng đồ gia dụng, cửa hàng cơ khí địa phương. Nhưng nồi này DỄ BỊ HOEN GỈ, Ố VÀNG → độ bền chỉ được vài tháng đến 1 năm là bạn sẽ phải MẤT THÊM TIỀN để thay nồi khác.
Thành nồi nhôm không có lớp cách nhiệt nên rất dễ bỏng nếu chẳng may sờ tay vào, tỏa hơi nóng ra xung quanh khá oi bức và khó chịu.
Nồi tráng bánh cuốn inox
Nồi tráng bánh cuốn inox hạn chế gỉ sét hiệu quả nên độ bền lên tới 3- 5 năm hoặc hơn. Thành nồi bánh cuốn điện thiết kế 2 lớp, cách nhiệt với môi trường bên ngoài, có van xả dưới đáy để xả hết nước thừa và vệ sinh máy dễ hơn.
Hiện nay, nồi chất liệu INOX vẫn được ưa chuộng hơn dù có mức giá cao hơn, bù lại tuổi thọ của nồi cao, sử dụng tiện lợi
→ So sánh nồi tráng bánh cuốn truyền thống với nồi inox mới của Viễn Đông:
Rất nhiều người đi mua nồi tráng bánh cuốn không chú ý chất liệu nồi và thường bị người bán “chém đẹp” với nồi nhôm hoặc INOX 201. Nồi tráng bánh cuốn dùng điện Viễn Đông cam kết nồi INOX 304 và chân nồi INOX 201 đúng như mô tả.
Nồi tráng bánh cuốn sử dụng than và gas
Tại nhiều quán bánh cuốn vẫn sử dụng than và gas với chi phí ban đầu rẻ, nhiên liệu dễ kiếm, chưa kể nhiều quán ở vùng quê điện hay chập chờn → nồi tráng bánh cuốn sử dụng than và gas được ưa chuộng hơn.
Nhược điểm lớn nhất của dòng nồi sử dụng than và gas là: điều chỉnh nhiệt độ khó khăn, phải nhóm than hồng rồi mới có thể đun sôi nước,…
Nồi tráng bánh cuốn dùng điện
Với nồi làm bánh cuốn bằng điện sử dụng 2 thanh nhiệt đun sôi nước với công tắc hoạt động và chỉnh nhiệt riêng biệt. Khi nước đã sôi, bạn có thể tắt bớt 1 thanh và điều chỉnh nhiệt độ của thanh nhiệt còn lại đủ để cấp hơi nước làm chín bánh → rất tiết kiệm điện.
Thời gian lên nhiệt nhanh, sử dụng điện tại nhà không phải mất công đi mua gas hay than, điều chỉnh nhiệt độ chính xác từ núm vặn bên ngoài.
Như đã nói, nồi hơi tráng bánh cuốn bằng nhôm nồi chất liệu nhôm thường có giá khá rẻ, chỉ từ vài trăm đến 1 triệu đồng. Nhưng nếu tính thêm số tiền bạn phải liên tục thay nồi mới → chi phí mua nồi lên đến 1-2 triệu đồng/ năm.
Giá nồi tráng bánh cuốn bằng điện tại Viễn Đông khoảng 3.5- 4.9 triệu đồng với tuổi thọ ít nhất 4 năm.
Đầu tư nồi tráng bánh cuốn Viễn Đông tưởng “đắt” nhưng thực tế lại giúp bạn được rất giảm được nhiều chi phí phát sinh.
Làm chín bánh dựa vào sức nóng hơi nước nên còn được gọi là nồi hấp bánh cuốn, mọi người cùng có thể tự chế nồi tráng bánh cuốn tại nhà rất đơn giản nếu không muốn mua nồi tráng bánh lớn.
Để được tư vấn cụ thể và chi tiết hơn về giá nồi tráng bánh cuốn bằng điện từ Viễn Đông, bạn vui lòng liên hệ tới chi nhánh gần nhất nhé !
>>> Khung vải tráng bánh cuốn, cách căng vải bánh cuốn trong nồi tráng bánh
Thiết bị nhà bếp Máy thái rau củ quả Máy chế biến nông sản Máy chế biến thịt Thiết bị làm bánh Thiết bị làm đồ ăn nhanh Máy đóng gói thực phẩm 
Bình luận