Giới Thiệu Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay

Bạn đang tìm kiếm một thiết bị lò nướng bánh mì công nghiệp vừa bền bỉ, vừa cho năng suất cao và ổn định trong mọi mẻ nướng? Lò nướng bánh mì xoay 16 khay – mayviendong.vn chính là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất lớn, lò bánh mì, tiệm bánh chuyên nghiệp hay dây chuyền làm bánh công nghiệp. 

Ưu điểm của lò nướng bánh mì công nghiệp

Hiệu suất nướng vượt trội cho sản xuất lớn

Lò nướng bánh mì công nghiệp 16 khay sử dụng điện áp 380V và công suất 42kW, giúp thiết bị vận hành mạnh mẽ và ổn định ngay cả khi hoạt động liên tục. Nhờ cơ chế xoay đều khay, bánh chín vàng ruộm đồng nhất, không lo cháy cạnh hay sống ruột. Năng suất đạt 240 bánh/mẻ kết hợp thời gian nướng chỉ 15–18 phút/mẻ, giúp tăng sản lượng đáng kể mà không làm giảm chất lượng.

Nhiệt độ linh hoạt – phù hợp nhiều loại bánh

Khoảng nhiệt từ 50–300°C của lò bánh mì công nghiệp cho phép bạn nướng đa dạng sản phẩm như bánh mì Việt Nam, bánh ngọt, bánh bơ, bánh soft bread và nhiều dòng bánh công nghiệp khác. Người dùng dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt phù hợp từng công thức mà vẫn đảm bảo hiệu quả tối ưu. Nhiệt lan đều trong khoang nướng nhờ quạt gió công suất lớn, giúp bánh nở tốt và ổn định hơn.

Chất liệu inox bền bỉ – thẩm mỹ cao

Toàn bộ thân vỏ lò làm bánh mì công nghiệp được làm từ inox cao cấp, giúp tăng tuổi thọ máy và hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét khi hoạt động trong môi trường nhiệt độ cao. Thiết kế chắc chắn với kích thước 1870x1160x2300mm, lò nướng bánh mì 16 khay phù hợp cho mọi không gian xưởng sản xuất từ nhỏ đến lớn. Chất liệu inox còn giúp quá trình vệ sinh trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn.

Vận hành an toàn – ổn định – thông minh

Hệ thống điều khiển điện tử dễ sử dụng, các nút bấm rõ ràng giúp thợ bánh mới cũng có thể thao tác chính xác. Lò nướng bánh mì công nghiệp được trang bị cảm biến nhiệt tự động giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, hạn chế cháy nổ và tiết kiệm điện hơn. Ngoài ra, quạt đối lưu kết hợp khay xoay giúp bánh chín đều và hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình vận hành.

Chế độ bảo hành uy tín 12 tháng

Lò nướng bánh mì xoay được bảo hành chính hãng 12 tháng, giúp chủ tiệm yên tâm sử dụng lâu dài. Trong quá trình vận hành, nếu có vấn đề kỹ thuật, đội ngũ chuyên viên hỗ trợ nhanh chóng, đảm bảo sản xuất không bị gián đoạn. Điều này mang đến sự an tâm tối đa cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì công nghiệp

Chuẩn bị lò trước khi nướng

Trước khi đưa khay vào lò bánh mì điện , người dùng cần làm nóng lò trong khoảng 5–7 phút để nhiệt độ đạt mức ổn định. Việc này giúp bánh nở đều ngay từ khi đặt vào và tạo bề mặt vỏ đồng màu hơn. Khi gia nhiệt, bạn có thể chọn mức nhiệt từ 180–250°C tùy công thức bánh.

Sắp xếp khay hợp lý để bánh chín đều

Người dùng cần bố trí bánh đều trên khay và không đặt quá sát nhau để đảm bảo khí nóng luân chuyển tốt. Cơ chế xoay tự động của lò nướng bánh mì công nghiệp sẽ hỗ trợ quá trình tỏa nhiệt đều, tuy nhiên việc sắp xếp đúng cách vẫn giúp đạt kết quả tối ưu. Khi vận hành, hãy kiểm tra độ ẩm trong lò để bánh không bị khô mặt.

Điều chỉnh thời gian nướng phù hợp từng loại bánh

Thời gian nướng của lò nướng bánh mì bằng điện phổ biến dao động 15–18 phút/mẻ, nhưng có thể thay đổi tùy kích thước bánh. Người thợ có thể sử dụng bộ điều khiển hẹn giờ để đảm bảo bánh không bị cháy hoặc nướng quá lâu. Khi hết thời gian, lò sẽ tự ngắt và báo hiệu giúp thao tác nhanh chóng và an toàn.

Vệ sinh lò sau mỗi ca nướng

Sau khi tắt lò nướng bánh mì công nghiệp, chờ thiết bị nguội dần rồi tiến hành vệ sinh bề mặt trong và ngoài bằng khăn mềm. Chất liệu inox giúp hạn chế bám bẩn, do đó việc vệ sinh không mất nhiều thời gian. Giữ lò nướng bánh mì công nghiệp sạch sẽ cũng góp phần kéo dài tuổi thọ thiết bị và giúp bánh thành phẩm thơm ngon hơn.

Với hiệu suất mạnh mẽ, chất liệu bền bỉ, tính ổn định cao và năng suất vượt trội, lò nướng bánh mì công nghiệp xoay 16 khay là lựa chọn hoàn hảo cho mọi cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp. Bạn có thể tăng sản lượng lớn mỗi ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều ở mọi mẻ nướng.

Nếu bạn đang tìm kiếm lò nướng bánh mì công nghiệp chất lượng cao, bền bỉ và phù hợp cho sản xuất quy mô lớn, hãy liên hệ ngay để nhận báo giá lò nướng bánh mì mới nhất. Chúng tôi hỗ trợ tư vấn miễn phí – giao hàng tận nơi – bảo hành uy tín 12 tháng.