Máy cắt rau củ quả công nghiệp YQC 660

Tại các nhà bếp công nghiệp, cơ sở chế biến nông sản hay nhà hàng, khách sạn,… việc thái lát rau củ số lượng lớn là điều gây trăn trở với nhiều người. Để giảm bớt gánh nặng về công sức hay các chi phí thuê nhân công, máy cắt rau củ quả công nghiệp YQC 660 đã ra đời. Đây chính là dòng thiết bị đa năng mà bạn không nên bỏ qua. Cùng mayviendong.vn tìm hiểu chi tiết hơn nhé!

VẬN HÀNH THỰC TẾ MÁY THÁI RAU CỦ CÔNG NGHIỆP BĂNG TẢI YQC 660

Lợi ích của việc sử dụng máy cắt rau củ quả công nghiệp

Khi những chiếc máy thái rau củ này chưa ra đời thì đa số người lao động trong các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm đều phải tốn rất nhiều thời gian để thái hàng chục đến hàng trăm kg rau củ mỗi ngày. Cách làm này vừa tốn chi phí thuê nhân công, vừa tốn thời gian, vừa gây nguy hiểm vì có thể cắt vào tay nếu không cẩn thận. Chưa kể thành phẩm chưa được đều, đẹp thậm chí bị dập nát gây mất thẩm mỹ.

Vậy nên, sử dụng một chiếc máy thái rau củ chuyên nghiệp sẽ giúp bạn thái rau củ đều đẹp hàng trăm cân như một. Tỷ lệ hao hụt nguyên liệu và thành phẩm xấu hầu như không có.

Review máy cắt rau củ quả công nghiệp YQC 660 đa chức năng

Tại sao gọi YQC 660 là công cụ thái lát rau củ đa năng?

Bởi lẽ ngay cả một số nguyên liệu có độ cứng như củ dền, cà rốt, su hào… máy vẫn thái được dễ dàng và nhanh chóng. Nhờ động cơ hoạt động mạnh mẽ lên đến 1.5kW cùng lưỡi dao chắc khỏe và sắc bén, YQC 660 giúp thái rau củ quả với tốc độ cao mà không làm dập nát nguyên liệu.

Máy sở hữu 3 lưỡi dao phục vụ cho các nhu cầu thái khác nhau như: Thái lát, thái sợi, thái hạt lựu.

Năng suất thái cao hơn hẳn lao động thủ công

Một trong các ưu điểm nổi bật nhất của máy đó chính là khả năng làm việc liên tục, cho năng suất cao. Trung bình trong một giờ, máy thái được 150 – 660kg nguyên liệu. Thay vì thuê nhiều nhân công phục vụ cho việc cắt thái rau củ quả, giờ đây các cơ sở chế biến thực phẩm chỉ cần đầu tư một chiếc máy thái rau củ quả đa năng YQC 660.

Chỉ cần 1 người đứng vận hành máy

Việc sử dụng máy cắt rau củ quả công nghiệp vô cùng dễ dàng chỉ với 1 người vận hành duy nhất – tiết kiệm chi phí thuê nhân công đáng kể so với phương pháp thái lát thông thường.

Cụ thể, bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào phễu, nó sẽ được băng tải tự động đưa vào buồng cắt để đảm bảo an toàn. Sau đó, rau củ sẽ được băng tải cao su nguyên chất đàn hồi tốt, độ bền cao chuyển đến bộ phận dao cắt định hình. Cho ra thành phẩm đều đẹp, mịn màng và nhanh chóng.

Đặc biệt, bằng cách thay đổi tốc độ của băng tải và dao thái, máy cắt thái rau củ quả YQC 660 có thể điều chỉnh được kích cỡ sản phẩm được thái ra. Tùy theo nhu cầu của món ăn cần chế biến, người dùng có thể điều chỉnh độ dày, mỏng của sản phẩm đầu ra.

Máy YQC 660 được cái tiến như thế nào?

• Khác với các dòng sản phẩm YQC đời đầu, YQC 660 thế hệ mới có thêm khay hứng cuộn rau củ tháo rời và đường ống dẫn nước thải giúp máy luôn sạch sẽ, không bị tình trạng mốc hay lên men tại khu vực sơ chế
• Máy được thiết kế thêm lớp cửa kính nhằm quan sát quá trình hoạt động ngay tại hệ thống dao cắt 
• Cửa nạp nguyên liệu dạng phễu, đảm bảo dẫn rau củ vào buồng cắt lát một cách nhanh chóng, an toàn
• Chiều cao máy 80cm dễ dàng cho người sử dụng quan sát và cấp nguyên liệu thuận tiện, nhanh chóng
• Bên trên dao cắt lát được thiết kế nắp bảo vệ, tránh gây thương tích cho người vận hành máy

Trên đây là những thông tin về máy cắt rau củ quả công nghiệp YQC 660 của Viễn Đông. Là thương hiệu uy tín, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất từ sản phẩm và dịch vụ chăm sóc và hỗ trợ.