Không phải ngẫu nhiên mà nhiều cơ sở sản xuất xúc xích bỏ ra khoản tiền lớn để sử dụng tủ hấp xúc xích thay cho các nồi hấp xúc xích – cách làm quen thuộc nhưng kém hiệu quả trước đó.

Sử dụng tủ hấp xúc xích, hiệu quả không chỉ dừng lại ở năng suất cao!

Hấp số lượng lớn mà vẫn đảm bảo chín đều, không bị vỡ vỏ
Hấp nhanh, năng suất cao, hao hụt gần như bằng 0
Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn – tiết kiệm thời gian, chi phí
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Tủ hấp xúc xích hiện nay được phân loại thành nhiều dòng, tùy nhu cầu để bạn lựa chọn. Tham khảo các dòng tủ hấp xúc xích tại đây.

Tủ hấp xúc xích có bảng điều khiển chính xác với 2 loại: điều khiển cơ và điều khiển cảm ứng. Để đạt hiệu quả cao nhất, các chuyên gia khuyên dùng loại tủ hấp có bảng điều khiển cảm ứng sẽ chính xác nhất khi hấp xúc xích.

Ưu thế vượt trội của dòng tủ hấp xúc xích

Năng suất cao với mỗi khay hấp 2- 3kg xúc xích. Tủ hấp xúc xích 1 cửa có từ 6- 24 khay.
Hấp trên khay, xúc xích được dàn đều nên độ chín đồng đều nhất, không bị nứt vỏ.
Làm chín xúc xích bằng hơi nước bốc lên, ở mức nhiệt vừa đủ làm chín, không làm ảnh hưởng tới chất lượng xúc xích như cách luộc, hấp bằng nồi.
Nhiệt độ kiểm soát chính xác.

Xem Thêm