Máy sấy lạnh thực phẩm đứng 30 khay

Máy sấy lạnh thực phẩm có khả năng sấy nhanh và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với các phương pháp sấy khác. Sản phẩm được sấy khô bằng máy này giữ được nguyên vẹn các thành phần quan trọng. Do vậy, thiết bị này được rất nhiều cơ sở chế biến thực phẩm sấy khô tin dùng. Tham khảo bài viết dưới đây của mayviendong.vn để biết thêm thông tin về sản phẩm này nhé! 

Thiết kế nổi bật của máy sấy lạnh thực phẩm 30 khay

2 buồng sấy riêng biệt

Tủ sấy lạnh 30 khay có kích thước khá lớn (1500 x 850 x 1700 mm) và được thiết kế với 2 buồng sấy riêng biệt. Mỗi buồng chứa 14 khay sấy và 1 khay lót dạng lưới, đều có kích thước 460 x 720 x 20mm. Đặc biệt, toàn bộ khay sấy được làm từ inox 304 không gỉ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thành máy sấy lạnh trái cây được chế tạo từ 2 lớp inox 304 cao cấp và ở giữa là 1 lớp cách nhiệt. Kết hợp với cửa tủ có lớp gioăng cao su giúp buồng sấy được kín hoàn toàn. Từ đó, nhiệt lượng bên trong lò sấy lạnh sẽ hạn chế bị thất thoát ra ngoài, quá trình sấy nhanh hơn và tiết kiệm điện năng hơn. Dưới chân máy có 4 bánh xe giúp người dùng thuận tiện hơn trong việc di chuyển máy. 

Xem thêm: Nhà kính phơi cà phê Viễn Đông – Giải pháp phơi sấy tiết kiệm!

Hệ thống sấy lạnh và quạt 

• Hệ thống tách ẩm: gồm dàn nóng, dàn lạnh, máy nén khí, van tiết lưu… Các linh kiện này giúp hơi nước trong không khí sẽ bị giữ lại và theo đường ống nước chảy ra bên ngoài máy. Từ đó, tạo ra không khí lạnh và khô để sấy khô thực phẩm.
• Hệ thống quạt hút thổi: chức năng là giúp không khí bên trong máy được tuần hoàn từ buồng sấy qua hệ thống tách ẩm rồi trở lại buồng sấy. Bên cạnh đó, quạt bên trong máy sấy lạnh thực phẩm còn đảm bảo việc phân bố không khí đồng đều trên các khay sấy.
• Thanh điện trở: là bộ phận cung cấp nhiệt lượng khi có dòng điện chạy qua. Do đó, máy xấy lạnh sẽ có mức nhiệt lý tưởng để hoa quả, thực phẩm khô đúng yêu cầu. Linh kiện mới 100%, đảm bảo hiệu suất làm việc tốt và đáng tin cậy.

Bảng điều khiển thông minh 

Hệ thống điều khiển của tủ sấy lạnh thực phẩm có xuất xứ từ các quốc gia nổi tiếng về công nghệ như Hàn Quốc và Đức. Phía dưới các nút chức năng có chú thích rõ ràng giúp người dùng dễ bật/tắt máy cũng như cài đặt nhiệt độ, thời gian sấy, kiểm soát độ ẩm. Từ đó, quá trình sấy diễn ra một cách hiệu quả và thành phẩm thu được đạt chất lượng. 

Xem thêm: Máy sấy năng lượng mặt trời là gì? Ứng dụng của nhà sấy trong đời sống 

Cơ sở nào nên mua máy sấy lạnh thực phẩm?

Máy sấy lạnh công nghiệp làm khô thực phẩm ở nhiệt độ thấp chỉ từ 20 – 50 độ C, áp dụng nguyên lý tách ẩm trong không khí ở nhiệt độ ngưng tụ hơi nước. Do vậy, thiết bị này có thể sấy được các loại trái cây, hoa quả, thủy hải sản, dược liệu… Thành phẩm thu được có thể giữ 70-80% màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Việc vận hành máy vô cùng dễ nên sẽ không tốn nhiều chi phí thuê nhân công cũng như chi phí điện năng. 

Hơn nữa, năng suất của máy sấy lạnh thực phẩm 30 khay đạt từ 30 – 40 kg/mẻ. Do vậy, mẫu máy này sẽ thích hợp dùng trong các nhà máy, cơ sở sản xuất thực phẩm sấy khô quy mô lớn. Được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu, máy có khả năng hoạt động liên tục suốt cả ngày mà không gặp sự cố, giúp tối ưu hóa quy trình sấy khô. 

Tại các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, quý khách có thể tham khảo các mẫu tủ sấy lạnh 10 khay hoặc 15 khay. Ngoài ra, Viễn Đông còn cung cấp máy sấy lạnh thực phẩm khay xoay với khả năng sấy khô đều hơn và năng suất cao hơn. 

Tìm hiểu thêm: Cận cảnh tủ sấy xoay 2 xe khay.

Báo giá máy sấy lạnh thực phẩm 30 khay của Viễn Đông

“Giá máy sấy lạnh 30 khay hiện đang bao nhiêu?” là một vấn đề được rất nhiều khách hàng quan tâm khi tìm mua sản phẩm này. Mỗi nhà cung cấp sẽ có một mức giá khác nhau nên quý khách có thể tham khảo nhiều nơi để đưa ra sự lựa chọn phù hợp nhất. 

Với hơn 10 năm có mặt trên thị trường, Viễn Đông đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp máy chế biến nông sản. Hiện nay, máy sấy lạnh thực phẩm 30 khay có giá được cập nhật vào tháng 11/2023 đang là 130 triệu đồng. Mức giá này chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển. 

Có thể thấy, giá máy sấy khí lạnh 30 khay khá cao bởi vì:

• Đây là dòng máy công nghiệp, kích thước lớn và năng suất cao. 
• Máy được chế tạo từ 100% inox 304 cao cấp, bền lâu và ít bị han gỉ. 
• Linh kiện máy nén khí, dàn nóng và dàn lạnh được nhập khẩu châu Âu.
• Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ bằng công nghệ PID của Hàn Quốc và Đức. 

Tuy nhiên, thiết bị được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, với đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao nên được đảm bảo về chất lượng. Bên cạnh đó, Viễn Đông còn cam kết bảo hành sản phẩm lên tới 12 tháng. Hỗ trợ bảo trì, sữa chữa và thay thế linh kiện suốt quá trình sử dụng máy. 

Nếu có nhu cầu mua máy sấy lạnh thực phẩm 30 khay, quý khách hãy liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn thêm nhé!