CHI TIẾT SẢN PHẨM
Máy sấy nông sản công suất lớn là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất thực phẩm sấy khô. Do lượng nông sản cần phải sấy khô lớn nên các cơ sở này không thể phơi khô truyền thống mà cần đến sự hỗ trợ của máy móc. Vậy máy sấy nông sản 88 khay có điểm gì đặc biệt? Cùng tìm hiểu với mayviendong.vn ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Contents
Những lý do để đầu tư ngay máy sấy nông sản công suất lớn
Trước khi có sự xuất hiện của các máy móc hiện đại, con người buộc phải tận dụng năng lượng mặt trời, năng lượng gió,.. để làm khô nguyên liệu. Việc phơi khô theo phương pháp truyền thống dù không tốn nhiều chi phí nhưng lại có rất nhiều vấn đề như:
- Không kiểm sót được nhiệt độ và độ ẩm để đảm bảo điều kiện sấy tốt nhất. Bên cạnh đó, thời tiết có thể thay đổi bất chợt có thể sẽ làm hỏng nguyên liệu.
- Môi trường sấy không khép kín nên rất khó để kiểm soát vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tốn nhiều thời gian và công sức khi phơi sấy một lượng lớn nông sản cùng lúc.
- Một số loại thực phẩm cần sấy chín không áp dụng được phương pháp này.
- Nguyên liệu dễ bị biến đổi màu sắc và chất dinh dưỡng do bị ảnh hưởng của tia tử ngoại khi phơi dưới ánh nắng mặt trời. Thậm chí, nguyên liệu dễ bị biến màu, thâm, đen có thể bị mốc khi để qua đêm.
Chính vì vậy, để giải quyết tất cả các vấn đề trên, các cơ sở sản xuất thực phẩm khô nên đầu tư ngay một chiếc máy sấy nông sản công suất lớn
Xem ngay: [MỚI NHẤT] CÁC LOẠI TỦ SẤY NÔNG SẢN GIÁ RẺ LOẠI MỚI!!!
Xem thêm: Nhà sấy năng lượng mặt trời Viễn Đông giá rẻ 2023.
Cấu tạo của máy sấy nông sản công suất lớn có gì đặc biệt?
4 khoang sấy riêng biệt
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 88 khay được thiết kế với kích thước lớn (870x565x1550mm) và có 4 khoang sấy riêng biệt. Mỗi khoang sấy trong máy sấy nông sản công suất lớn sẽ có một bảng điều khiển riêng biệt. Bên cạnh đó, với dải nhiệt từ 40-90ºC và thời gian sấy tối đa là 15h, quý khách có thể sấy nhiều loại thực phẩm cũng lúc.
Cửa lò sấy điện công nghiệp có 1 phần được làm từ chất liệu kính trong suốt nên người dùng có thể quan sát tình hình nguyên liệu bên trong. Bảng điều khiển được thiết kế hiện đại, dễ sử dụng ngay trên đầu mỗi khoang sấy. Từ đó có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp để thu được thành phẩm có chất lượng tốt nhất.
Bên trong 1 khoang sấy có 22 khay kích thước 396x396mm, dạng lưới nên hơi nóng có thể dễ dàng đi qua các lỗ nhỏ để sấy khô nguyên liệu. Các khay sấy được làm từ 100% inox 304 cao cấp, chịu nhiệt tốt, hạn chế han gỉ tối đa, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công suất lớn
Máy sấy khô thực phẩm 88 khay có tổng công suất lên tới 7.4kW nhưng quý khách vẫn có thể kết nối máy với nguồn điện gia đình 220V. Tủ sấy thực phẩm công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý cung cấp hơi nóng khô để sấy thực phẩm.
Máy sấy nông sản công suất lớn trang bị 4 thanh nhiệt khô ở phía sau 4 buồng sấy. Phối hợp với 4 thanh nhiệt là 8 quạt thông gió giúp thổi lượng khí nóng lan tỏa tuần hoàn 360º đến mọi ngóc ngách trong khoang sấy. Đồng thời, hơi nước bên trong tủ sấy nông sản cũng sẽ được đẩy ra ngoài thông qua các khe thoát hơi ở phía trước cửa tủ.
Cảm biến nhiệt tự động
Một điểm đặc biệt nữa của tủ sấy thực phẩm 88 khay chính là 4 cảm biến nhiệt ở 4 khoang sấy. Khi nhiệt độ trong khoang đạt đến nhiệt độ được cài đặt, máy sẽ tự động ngưng đốt nóng thanh nhiệt. Nhiệt độ được duy trì trong buồng sấy khoảng 3 đến 5 phút. Khi nhiệt độ xuống thấp hơn mức cài đặt máy sẽ chạy lại.
Từ đó, máy sấy nông sản công suất lớn sẽ luôn giữ được nhiệt độ ở mức tiêu chuẩn nhật, không tăng/giảm liên tục trong thời gian dài. Đồng thời, thiết kế này còn giúp người dùng tiết kiệm được một lượng điện năng đáng kể, từ đó chi phí sản xuất sẽ giảm đi.
Tham khảo thêm dây chuyền làm nông sản sấy khô tại Viễn Đông
Tại các cơ sở sản xuất nông sản sấy quy mô lớn, mỗi công đoạn đều cần đến sự hỗ trợ của máy móc để tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí nhân công. Sau đây là một số thiết bị cần có trong một dây chuyền làm nông sản sấy:
- Máy gọt rửa rau củ để loại bỏ lớp vỏ và bủi bẩn trên bề mặt nông sản. Tỉ lệ làm sạch củ quả của máy gọt củ quả lên đến 95%.
- Máy cắt củ quả sẽ cho ra được những lát cắt đều nhau nên chất lượng thành phẩm sẽ được đồng đều hơn
- Máy sấy nông sản công suất lớn có năng suất lên tới 110kg/mẻ, sấy khô đều, không bị biến đổi về màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng.
- Máy hàn miệng túi giúp bảo quản nông sản sấy được lâu hơn. Việc này sẽ giúp không bị lọt quá nhiều không khí khiến thành phẩm không giòn và giảm tối đa khả năng bị vỡ.
Để sở hữu ngay máy sấy nông sản công suất cũng như dây chuyền làm nông sản sấy, quý khách có thể liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông.
Bình luận