Nồi nấu sữa bò, dê

Nồi nấu sữa bò, sữa dê là sản phẩm hỗ trợ nấu sữa nhanh chóng, tiện lợi và cho chất lượng sữa cao. Không phức tạp như quy trình nấu sữa tại các cơ sở chế biến sữa lớn, bạn có thể nấu sữa tươi tại nhà hoặc cơ sở của mình mà vẫn đảm bảo. 

• Muốn đặt hàng nồi nấu sữa thì cần lưu ý những gì?
• Hướng dẫn vận hành nồi nấu sữa
• Vệ sinh và bảo quản nồi nấu sữa công nghiệp

Sữa bò là thức uống bổ dưỡng, cần thiết trong cuộc sống để tăng cường sức khỏe

Cấu tạo nồi nấu sữa bò, sữa dê

Xem thêm: CÁC THIẾT BỊ CHẾ BIẾN SỮA ĐẬU NÀNH – MÁY XAY ĐẬU NÀNH, NỒI NẤU SỮA ĐẬU

Chất liệu tốt

Nồi nấu sữa bò, sữa dê gồm 2 nồi chính: một nồi nấu sữa dung tích lớn, nồi còn lại chưa đường ống dẫn sữa để tiệt trùng. Cả 2 nồi nều được làm bằng inox 304 cao cấp, chống gỉ tốt, đảm bảo vệ sinh khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Inox 304 cũng là chất liệu Viễn Đông sử dụng cho các dòng nồi nấu công nghiệp như: nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu phở, nồi hầm xương, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu rượu.

Hộp giấy lòng giấy bạc hay được dùng để đựng sữa bò tiệt trùng

Nấu cách thủy tiện lợi – Có cánh khuấy

Nồi nấu sữa bò gồm 2 lớp inox, nấu cách thủy, tương tự như các loại nồi nấu sữa khác như nồi nấu sữa bắp, nồi nấu sữa đậu nành. Điều khác biệt là nồi nấu sữa đậu nành dùng điện có hệ thống sục hơi nên chỉ dùng nước trong khoang cách thủy trong khi những chiếc nồi còn lại dùng dầu ăn.

Nấu sữa theo phương pháp cách thủy, nhiệt được truyền gián tiếp từ dung dịch cách thủy qua thành nồi để đun sôi sữa, sữa không bị đóng cặn, cháy khét. Kèm theo nồi là cánh khuấy, hoạt động liên tục nhờ gắn liền với 1 động cơ. Cánh khuấy giúp sữa được khuấy đều, không đóng cặn ở đáy nồi, thay thế cho nhân công khuấy sữa bằng tay vất vả.

Cánh khuấy đảo khi nấu sữa

Nấu sữa tiệt trùng

Nồi tiệt trùng được đặt ngay dưới nồi nấu sữa, có đường ống dẫn sữa từ nồi nấu sữa sang và chứa nước, hệ thống giảm nhiệt linh hoạt, chính xác giúp sữa được tiệt trùng tuyệt đối.

Bên cạnh đó, bảng điện điều khiển rời được lắp đặt với các núm điệu chỉnh nhiệt độ sữa và nhiệt độ nồi tiệt trùng. Công tắc van đối lưu hạ nhiệt, công tắc cánh khuấy…

Nồi nấu sữa bò, dê mang lại tiện ích gì?

Nhiều người cho rằng quy trình nấu sữa bò, dê quá phức tạp, khó thực hiện. Nhưng với nồi nấu sữa bò, dê do Viễn Đông cung cấp thì sẽ trở nên dễ dàng.

Bạn chỉ cần cho sữa vào nồi nấu, cài đặt các thông số và nhấn công tắc hoạt động là nồi sẽ nấu tự động. So với trước đây, bạn tiết kiệm được 5 – 6 nhân công cho việc nấu sữa và vẫn đạt năng suất cao hơn. Chất lượng sữa ổn định và đồng đều nhất.

Đặc điểm quan trọng của nồi nấu sữa bò, dê là không cần người khuấy sữa, được trang bị van đối lưu hạ nhiệt giúp giảm nhiệt độ nhanh chóng, chính xác, tiệt trùng sữa theo tiêu chuẩn.

Nồi nấu sữa bò, dê mang lại năng suất cao, hiệu quả sử dụng lâu dài và tiết kiệm đáng kể chi phí cho các cơ sở chế biến sữa lớn. Nồi được nhiều cơ sở tin dùng và đánh giá cao, giá thành hợp lý so với những tính năng tốt đến vậy.

Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để đặt hàng và nhận ngay ưu đãi lớn.