Tủ xông khói xúc xích mini

Tủ xông khói lạp xưởng mini dung tích 60L, năng suất 20–25kg/mẻ, giá chỉ 9.700.000đ. Cùng mayviendong.vn tìm hiểu ngay đặc điểm, lưu ý khi dùng và so sánh giá với các dòng 30kg, 50kg, 100kg công nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của tủ xông khói lạp xưởng mini

Kích thước gọn gàng, dễ bố trí

Tủ xông khói lạp xưởng mini có thiết kế nhỏ gọn với kích thước 430 x 395 x 820 mm và trọng lượng chỉ 28kg, phù hợp đặt trong bếp gia đình hoặc cơ sở sản xuất nhỏ. 4 khay chứa (320 x 380 mm) cho phép xếp thịt, xúc xích hoặc củ cải đều đặn, tối ưu diện tích.

Hiệu suất ổn định, nhiệt độ linh hoạt

Với công suất 1000W, điện áp 220V/50Hz và dải nhiệt từ 40 – 120°C, máy xông khói xúc xích mini cho phép chế biến đa dạng món: xúc xích, lạp xưởng, thịt khô, cá khô, củ cải sấy. Mỗi mẻ đạt năng suất 20–25kg, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến gia đình hoặc sản xuất nhỏ lẻ.

Đa năng, ứng dụng rộng rãi

Không chỉ dùng làm lò xông khói xúc xích hay tủ xông khói lạp xưởng mini, thiết bị còn thay thế được tủ nướng thịt khô, lò nướng củ cải và lò sấy củ cải. Một chiếc máy nhưng phục vụ nhiều nhu cầu, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư và tăng giá trị sử dụng.

Lưu ý khi sử dụng tủ xông khói lạp xưởng mini

Chuẩn bị nguyên liệu kỹ lưỡng

Để lạp xưởng, xúc xích lên màu đẹp và dậy hương khói tự nhiên, người dùng nên chọn thịt tươi, tẩm ướp đều và để ráo trước khi đưa vào tủ. Đây là bước quan trọng để thành phẩm đạt chất lượng đồng đều.

Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý

Tùy từng loại thực phẩm, nên cài đặt nhiệt độ khác nhau. Ví dụ: lạp xưởng ở mức 60–80°C, thịt khô hoặc cá khô nên điều chỉnh 100–120°C. Với thông số này, thực phẩm chín đều, giữ hương vị đặc trưng mà không bị khô cứng.

Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ

Sau mỗi mẻ, khay và khoang máy cần được vệ sinh sạch để tránh tích tụ dầu mỡ. Đồng thời, nên kiểm tra hệ thống điện áp định kỳ (220V/50Hz) để tủ hoạt động bền bỉ, hạn chế hỏng hóc.

Giá tủ xông khói mini cập nhật mới nhất tháng 10/2025

Giá tủ xông khói lạp xưởng mini

Hiện tại, tủ xông khói xúc xích mini dung tích 60L đang được bán với giá 9.700.000đ (tham khảo). Với năng suất 20–25kg/mẻ, đây là lựa chọn tối ưu cho hộ gia đình hoặc cơ sở kinh doanh nhỏ.

Xem thêm: Cách làm thịt hun khói bằng lò nướng – Thịt hun khói ăn với gì ngon ?

Lưu ý khi tham khảo báo giá tủ xông khói xúc xích mini:

Giá bán máy xông khói xúc xích trên chỉ mang tính chất tham khảo tại thời điểm hiện tại. Tùy theo chất liệu inox, số lượng khay và các tiện ích đi kèm mà mức giá có thể thay đổi. Ngoài ra, chi phí vận chuyển và lắp đặt cũng sẽ ảnh hưởng đến tổng chi phí đầu tư. Để nhận báo giá chính xác và ưu đãi mới nhất cho tủ xông khói xúc xích mini, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Viễn Đông để được tư vấn chi tiết.

Như vậy, tủ xông khói lạp xưởng mini chính là lựa chọn tiết kiệm mà vẫn đảm bảo chất lượng. Nếu bạn cần báo giá chi tiết hoặc tư vấn quy trình làm xúc xích xông khói theo nhu cầu, hãy liên hệ ngay Viễn Đông để được hỗ trợ nhanh nhất!