Chảo chiên điện công nghiệp dạng nằm 40L

Chảo chiên điện công nghiệp 40L có nhiều ưu điểm vượt trội như năng suất cao, tiết kiệm điện, hệ thống điều khiển thông minh và sử dụng được lâu dài. Sản phẩm đang được rất nhiều người tìm hiểu và chọn mua cho căn bếp của mình. Bài viết này của mayviendong.vn sẽ giúp cho khách hàng hiểu kỹ hơn về dòng nồi chiên 40L này.

Chảo chiên điện công nghiệp

Những điều cần biết về chảo chiên điện công nghiệp

Cấu tạo của chảo chiên công nghiệp gồm những gì?

Các bộ phận của chảo chiên được thiết kế hoàn toàn từ inox bao gồm những bộ phận dưới đây:

• Nắp đậy: có quai cầm trên đỉnh thuận tiên di chuyển nắp, tránh dầu mỡ bắn và mùi thức ăn bị bay ra ngoài.
• Thành bếp và khoang chứa dầu: thành bếp dày khoảng 3cm có khả năng cách nhiệt tốt nhờ lớp bông thủy tinh ở giữa 2 lớp inox.
• Bộ phận cung cấp nhiệt: gồm 2 thanh nhiệt hình chữ U nằm ngang, cung cấp nhiệt nhanh chóng
• Tủ điện: thiết kế thành 2 dạng bao gồm tủ điện rời và tủ điện liền nồi. Hệ thống điều khiển được tích hợp hết trên tủ điện.
• Van xả dầu: thiết kế như 1 vòi nước thông thường có khả năng xả các dung dịch có trong khoang chứa không dùng đến nữa.
• Chân máy: gồm 3 chân nối liền với nhau bằng các thanh inox thẳng tạo thành 1 chiếc kiềng vững chãi. Ngoài ra, để giúp chảo chiên điện công nghiệp không bị dịch chuyển khi chiên rán quá mạnh tay làm văng dầu ra ngoài thì đội ngũ kỹ thuật đã lắp thêm các mút cao su ở dưới chân tạo ma sát với mặt đất.

Các bộ phận của chảo chiên tủ điện liền

Chất lượng của bếp chiên bằng điện

Chất liệu hoàn toàn từ inox 304

Inox 304 là chất liệu của chảo chiên điện công nghiệp có các đặc điểm vượt trội hơn hẳn so với các loại inox khác như 201 và 403. 

• Vẻ ngoài sáng bóng, mạng lại tính thẩm mỹ và hiện đại cho căn bếp của bạn.
• Chịu nhiệt tốt, phù hợp với các dòng thiết bị làm nóng cần nhiệt độ cao.
• Hạn chế gỉ sét nên dù phải tiếp xúc lâu trong dầu mỡ và thức ăn thì cũng không bị ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của đồ ăn.

=> Nhờ có những khả năng trên nên độ bền của bếp chiên điện công nghiệp là rất cao, tuổi thọ của bếp có thể lên đến 5-7 năm, còn thanh nhiệt là 12 tháng (sau khi hỏng có thể thay thế được) tùy vào cách sử dụng và vệ sinh của khách hàng.

Công suất chiên lớn, năng suất cao

Công suất của chảo chiên điện công nghiệp là 6KW khi sử dụng điện áp 220V hoặc 380V. Tuy nhiên, chúng sẽ không gây tốn điện bởi thanh nhiệt được làm nóng rất nhanh nên đồ ăn cũng sẽ được chiên rán nhanh chóng.

Bếp chiên 40L thì có các kích thước lần lượt là:

• Đường kính trên: 500mm
• Đường kính dưới: 400mm
• Chiều cao chảo: 250mm

Kích thước này không quá cồng kềnh so với nồi chiên điện công nghiệp 20L nhưng dung tích lại gấp đôi. Với dung tích 40L này, năng suất chiên sau mỗi mẻ sẽ là rất lớn.

Đun nấu đa dạng các loại thực phẩm

Hầu như tất cả cá loại thực phẩm nào chảo chiên điện công nghiệp cũng có thể đun nấu được như chiên quẩy, chả cá, chả giò, xúc xích, gà, cá, chim,… Quý khách có thể tham khảo về năng suất và nhiệt độ của từng loại thực phẩm theo bảng dưới đây.

Thực phẩm chiên

Ngoài ra, thanh nhiệt có thể đun nóng mọi thứ nên việc đun nước, nấu phở, luộc rau, gà,… cũng là điều chảo chiên điện công nghiệp có thể làm được.

Đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Thành bếp của chảo chiên điện công nghiệp có lớp bông thủy tinh ở giữa 2 lớp inox,  hạn chế được sự thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài giúp tiết kiệm điện. Đồng thời, người sử dụng cũng được an toàn khi chẳng may chạm phải trong khi chiên rán.

Nắp đậy và quai cầm

Nếu như có hiện tượng bắn dầu mỡ thì bạn có thể sử dụng nắp đậy lại để đảm bảo an toàn không bị bỏng và tránh làm bẩn căn bếp của mình. Tuy nhiên, bạn cũng không nên đậy nắp quá lâu, bởi vì nếu không quan sát được quá trình rán thức ăn bên trong thực phẩm có thể bị cháy lúc nào mà bạn không biết. Hãy hạn chế tối đa việc bắn dầu bằng cách đẻ thực phẩm thật ráo nước trước khi cho vào chiên.

Tiết kiệm nhân công 

Chảo chiên điện công nghiệp 40L sẽ giúp bạn giảm được tối đa nhân lực trong việc chiên rán bởi vì chỉ cần 1-2 người là đã có thể vận hành bếp trơn tru. Khi sử dụng các chảo loại nhỏ truyền thống thì muốn rán nhanh cần có nhiều người điều khiển tránh thực phẩm bị cháy khét và vàng không đều.

Giá bán của bếp là bao nhiêu?

Giá chảo chiên điện công nghiệp của chảo có tủ điện rời là 6.900.000 và chảo có tủ điện liền là 6.400.000 vào thời điểm tháng 12/2022. Như vậy, chỉ cần bỏ ra chưa đến 7 triệu đông là quý khách hàng đã sở hữu cho riêng mình chiếc nồi chiên điện hữu dụng rồi. Ngoài ra thì so với các dòng bếp chiên nhúng chữ nhật để bàn đang phổ biến trên thị trường và các ưu điểm tìm hiểu ở trên thì mức giá này là rất ưu đãi và hợp lý. 

Hướng dẫn sử dụng chảo chiên điện công nghiệp đúng cách

Các bước sử dụng để chiên rán

Cách sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp khá đơn gian. bạn chỉ cần tìm hiểu qua về các nút điều khiển là đã có thể vận hành 1 cách dễ dàng. Tham khảo các bước sử dụng dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị các dụng dụng cụ cho việc chiên rán như giấy thấm dầu, vá có lỗ để vớt thành phẩm,…

Bước 2: Kiểm tra tất cả các đường dây điện, đảm bảo sử dụng đúng điện áp và nguồn điện ổn định.

Bước 3: Đổ dầu vào chảo chiên theo mong muốn sử dụng và bắt đầu điều chỉnh nhiệt độ từ 0 – 320 độ thông qua núm vặn trên tủ điện.

Bước 4: Bật công tắc nguồn, đợi dầu sôi và bắt đầu chiên rán đến khi chín vàng là có thể vớt ra.

Bước 5: Vệ sinh sạch sẽ chảo chiên điện công nghiệp khi không còn sử dụng nữa.

Bảng điều khiển

Chúc quý khách có thể dễ dàng chiên rán được những mẻ thức ăn được đúng như ý muốn của mình.

Có nên vệ sinh chảo ngay khi sử dụng hay không?

Câu trả lời ở đây là có. Bởi nguyên nhân hàng đầu khiến tuổi thọ của chảo chiên điện công nghiệp bị giảm sút chính là do không được vệ sinh ngay sau khi sử dụng. Nhiều người còn có thói quen để chảo ngâm nước 1 thời gian rồi mới vệ sinh. Đây là cách làm vô cùng sai lầm. Sau đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho người dùng các bước để vệ sinh sản phẩm.

Bước 1: Đợi dầu thừa nguội bớt rồi xả hết ra nhờ van xả dầu dưới chân nồi (dầu này có thể tái sử dụng nếu như còn giữ được độ trong nhất định) và tháo nắp chắn thanh nhiệt.

Nắp chắn thanh nhiệt

Bước 2: Sử dụng nước rửa bát dùng hàng ngày làm sạch toàn bộ các bộ phận. Tránh chà xát quá mạnh làm giảm độ sáng bóng và khả năng chống chính của inox.

Bước 3: Tráng lại bằng nước sạch và mở van xả để xả nước.

Bước 4: Đợi chảo chiên khô lại thì sử dụng khăn đậy lại để tránh bụi bẩn bám vào nếu lâu ngày không sử dụng.

Địa chỉ mua chảo rán công nghiệp bằng điện 40L uy tín

Viễn Đông là công ty chuyên sản xuất và cung cấp ra thị trường những thiết bị nhà bếp công nghiệp được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn.  Với hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực này, các sản phẩm về chảo chiên điện công nghiệp của Viễn Đông đem tới tay người tiêu dùng đảm bảo chất lượng nhất hiện nay với giá bán vô cùng phải chăng.

Hầu hết các sản phẩm tại Viễn Đông sẽ đều được bảo hành 12 tháng và được đổi trả trong 3 ngày nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm nếu không may gặp phải lỗi kỹ thuật. Ngoài ra, chúng tôi cũng có dịch vụ sửa chữa cho các sản phẩm mua từ công ty nếu xảy ra hỏng hóc.

Nếu như bạn có nhu cầu sở hữu 1 chiếc nồi chiên điện công nghiệp 40L cho cơ sở của mình thì hãy nhanh tay gọi điện qua số hotline của Viễn Đông để được tư vấn kỹ hơn nhé!