Lò sấy nông sản 16 khay xoay

Từ trước đến nay, phương pháp sấy khô luôn là cách để bảo quản thực phẩm lâu dài. Tuy nhiên, việc sấy khô bằng phương pháp phơi nắng trực tiếp sẽ không kiểm soạt được nhiệt độ về độ ẩm, chất lượng thành phẩm không đảm bảo. Do vậy, các cơ sở chế biến thực phẩm khô đã chuyển qua sử dụng lò sấy nông sản bằng điện.

Nguyên lý hoạt động của lò sấy nông sản bằng điện 

Lò sấy nông sản bằng điện của mayviendong.vn hoạt động với nguyên lý sấy nóng và thổi nhiệt theo phương ngang từ sau tới. Động cơ của máy sấy thực phẩm đa năng sẽ hút không khí từ bên ngoài vào, các thanh điện trở nóng lên, toả nhiệt lượng làm nóng không khí. Sau đó, hệ thống quạt gió sẽ thổi khí nóng tuần hoàn khắp khoang sấy. 

Bên cạnh đó, 16 khay sấy sẽ quay đều giúp hơi nóng tiếp xúc đề với nguyên liệu, lấy đi hơi nước từ thực phẩm. Do vậy, tủ sấy công nghiệp hay được dùng để sấy thịt khô (cần nhiệt độ cao), các loại hạt, lá chè, dược liệu, sản phẩm ít biến đổi bởi nhiệt. 

Lợi ích khi sử dụng lò sấy nông sản bằng điện 

Tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí

Việc sấy bằng phương pháp truyền thông dùng nắng mặt trời khiến quý khách tốn rất nhiều thời gian và công sức. Tủ sấy thực phẩm 16 khay với công suất 1800W hoạt động nhanh chóng và hiệu quả. Động cơ lõi đồng nguyên khối giúp tăng khả năng tản nhiệt, thanh điện trở thiết kế cải tiến nên quá trình gia nhiệt cho không khí nhanh hơn. 

Nguyên lý hút và đẩy khí của quạt gió đã tạo ra những dòng khí đảo chiều 360º mạnh mẽ, rút ngắn được thời gian sấy và thành phẩm thu được có chất lượng đồng đều. Lò sấy nông sản bằng điện có buồng sấy rộng rãi, chứa tới 16 khay nên có mức năng suất lên tới 20kg/mẻ. Dải nhiệt rộng từ 40-90ºC phù hợp cho nhiều loại thực phẩm khác nhau. 

Máy sấy hoa quả thực phẩm có các khay xoay đều nên người dùng không cần phải đảo nguyên liệu. Bảng điều khiển giúp quý khách cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy phù hợp hơn. Ngoài ra, cảm biến nhiệt trong buồng sấy sẽ đảm bảo nhiệt độ hoạt động ổn định. Khi lượng nhiệt vượt quá quy định, cảm biến sẽ tự động đóng, giúp tiết kiệm điện năng hơn. 

Xem thêm: GIÁ CÁC LOẠI TỦ SẤY XOAY – LÒ SẤY NÔNG SẢN XOAY CHẤT LƯỢNG CAO!

Thành phẩm đảm bảo chất lượng 

Chất liệu chế tạo của lò sấy nông sản bằng điện là inox cao cấp, ít bi han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Không gian sấy kín hoàn toàn nên thực phẩm sẽ không bị ảnh hưởng bởi bụi bẩn, mối mọt như khi phơi nắng. Một phần cửa lò sấy điện công nghiệp làm bằng kính nên quý khách có thể quan sát tình hình sấy bên trong dễ dàng hơn.

Lò sấy thực phẩm bằng điện sử dụng nhiệt độ nên loại bỏ nhanh chóng vi khuẩn, nấm mốc và vi sinh vật gây hại trong nguyên liệu. Thành phẩm thu được sẽ giữ nguyên hương vị và chất lượng, không bị biến đổi về màu sắc do không phải tiếp xúc trực tiếp với tia cực tím UV. 

Lưu ý khi dùng lò sấy nông sản bằng điện 

Để đảm bảo được độ bền cho máy cũng như giúp thành phẩm có được chất lượng tốt nhất, khi vận hành lò sấy thực phẩm, quý khách cần chú ý một số điều sau:

• Đặt máy sấy ở vị trí khô ráo, thoáng mát để đảm bảo an toàn về điện. 
• Trước và sau khi sử dụng, lò sấy nông sản bằng điện phải được làm sạch và vệ sinh kỹ càng. 
• Chỉ nên sấy một khối lượng vừa phải mỗi mẻ, không vượt mức năng suất để đảm bảo chất lượng sấy được tốt hơn. 
• Không nên xếp thực phẩm trên các khay quá dày để nhiệt độ được lưu thông đều nhau, thực phẩm sẽ khô nhanh hơn. 
• Cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy phù hợp với loại nguyên liệu và độ dày của chúng. Thực phẩm nhiều nước thì nên sấy ở nhiệt độ cao hơn và thời gian lâu hơn. 
• Thường xuyên kiểm tra quá trình sấy để đảm bảo thực phẩm không bị quá cháy hoặc quá khô. 

Hy vọng bài viết trên có thể giúp quý khách biết thêm thông tin về lò sấy nông sản bằng điện. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm, quý khách liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết nhé!