Máy gọt rửa củ quả đa năng, gọt khoai tây, cà rốt

Bài viết này mayviendong.vn sẽ giới thiệu về máy gọt rửa củ quả công nghiệp – một thiết bị hỗ trợ đắc lực không thể thiếu trong quy trình chế biến rau củ của các cơ sở sản xuất lớn. Với khả năng xử lý hàng trăm kilogram rau củ mỗi giờ, máy gọt củ quả công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tăng năng suất.

Đặc điểm chung của các dòng máy gọt củ quả công nghiệp hiện nay

Trên thị trường hiện nay có nhiều dòng máy cắt gọt củ quả. Tuy nhiên hầu hết các máy đều có chung một nguyên lý hoạt động, cách rửa củ quả. Sau đây là những đặc điểm chung của máy gọt vỏ khoai lang công nghiệp:

• Thiết kế máy: Máy rửa củ cải thường có dạng hình hộp chữ nhật nằm ngang với kích thước tương đối lớn. Chất liệu vỏ máy thường được làm bằng chất liệu inox có độ bền cao, chống ăn mòn, chịu được áp lực và có khả năng chống oxi hóa. Do máy thường xuyên tiếp xúc với nước, bùn đất nên sử dụng inox cũng đảm bảo máy hạn chế bị rỉ sét hay bị ảnh hưởng bởi các chất hoá học trong quá trình sử dụng và giúp cho máy có tuổi thọ cao hơn.
• Bộ phận làm sạch vỏ bằng các con lăn bàn chải: Máy thường được trang bị bộ phận gọt rửa vỏ bằng các con lăn bàn chải đầu mềm, giúp loại bỏ vỏ củ quả một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• Hệ thống tia nước làm sạch: Máy gọt vỏ khoai tây còn được trang bị hệ thống tia nước phun mạnh để làm sạch các vết bẩn, đất bám trên bề mặt của củ quả.
• Động cơ: Có nhiệm vụ giúp cho các lô cuốn có gắn bàn chải hoạt động với tốc độ đảm bảo cho việc làm sạch rau củ một cách tốt nhất. Máy có động cơ công suất lớn sẽ hoạt động lâu hơn và thường cho năng suất cao hơn.
• Vỏ máy: Máy được thiết kế với vỏ bảo vệ bên ngoài, giúp bảo vệ động cơ của máy khỏi bị dính nước gây chập cháy cũng như mang lại tính thẩm mỹ cho máy.

Các đặc điểm chung này giúp cho các dòng máy gọt rửa củ quả có khả năng gọt, rửa rau củ nhanh chóng và hiệu quả. Từ đó giúp tiết kiệm thời gian và sức lao động trong quá trình sản xuất, chế biến các loại củ quả.

Có nên mua máy rửa rau củ quả công nghiệp

Bất tiện khi gọt rửa rau củ thủ công

Phương pháp gọt rửa rau củ bằng thủ công có thể gặp phải một số khó khăn như sau:

• Tốn thời gian và lao động: Gọt rửa rau củ bằng tay tốn thời gian và đòi hỏi công sức lao động, đặc biệt là khi phải xử lý lượng lớn rau củ. Việc này có thể làm gia tăng chi phí lao động và làm giảm năng suất sản xuất.
• Không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Khi gọt rửa rau củ bằng tay, việc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có thể gây ra nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn và gây ra các vấn đề liên quan đến sức khỏe của người tiêu dùng.
• Khả năng gây hao phí: Phương pháp gọt rửa rau củ bằng tay có thể gây hao phí về nguyên liệu và năng lượng, do việc cắt bỏ nhiều phần của rau củ hơn là chỉ loại bỏ phần vỏ.
• Không đảm bảo độ chính xác và đồng đều: Khi gọt rửa rau củ bằng tay, khó để đảm bảo độ chính xác và đồng đều trong quá trình xử lý rau củ, làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Vì vậy, sử dụng máy gọt rửa rau củ công nghiệp là một giải pháp tối ưu để giảm thiểu những khó khăn trên và tăng năng suất sản xuất, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, và tiết kiệm chi phí lao động và nguyên liệu.

Những đối tượng nên đầu tư máy gọt rửa củ quả

Các đối tượng cần thiết sử dụng máy gọt vỏ khoai môn công nghiệp bao gồm:

• Các cơ sở sản xuất và chế biến rau củ quả: Đây là đối tượng chính cần sử dụng máy gọt rửa rau củ công nghiệp để tăng năng suất sản xuất và tiết kiệm thời gian và sức lực. Máy có khả năng gọt rửa hàng chục kg/mẻ và hàng trăm kg/giờ, giúp tăng hiệu quả sản xuất và giảm chi phí lao động.
• Các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp: Đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, máy gọt rửa rau củ công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian trong quá trình chuẩn bị thực phẩm cho khách hàng và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Năng suất cao của máy giúp giảm thời gian chuẩn bị và đảm bảo chất lượng thực phẩm, cải thiện trải nghiệm của khách hàng.

Lý do chính để sử dụng máy gọt rửa rau củ công nghiệp là để tăng năng suất sản xuất và tiết kiệm thời gian và sức lực lao động. Với khả năng gọt rửa hàng chục kg/mẻ và hàng trăm kg/giờ, máy giúp tăng hiệu quả sản xuất và giảm chi phí lao động. Bên cạnh đó, năng suất cao của máy giúp cải thiện chất lượng sản phẩm và trải nghiệm của khách hàng, giúp cơ sở kinh doanh thực phẩm có thể tăng doanh thu và lợi nhuận.

3 dòng máy gọt rửa củ quả đáng đầu tư hiện nay

Dưới đây là 3 dòng máy cắt gọt rau củ công nghiệp quả đáng đầu tư hiện nay. Các loại máy cắt, gọt rau củ công nghiệp hiện nay có sự khác biệt về kích thước, công suất và năng suất:

1. Máy cắt gọt rau củ công nghiệp 450

Đây là dòng máy gọt vỏ khoai sọ công nghiệp loại nhỏ thường dùng để sản xuất trong các bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng. Máy thường có kích thước 800x50x690mm, trọng lượng là 65kg. Công suất máy là 1.1kW cho năng suất ước tính là 10kg/mẻ và 100-200 kg/giờ.

2. Máy gọt vỏ khoai lang công nghiệp 800

Đây là dòng máy gọt vỏ khoai có kích thước 1150x820x1000mm và trọng lượng 180kg. Máy khá to và nặng tuy nhiên được trang bị thêm hệ thống bánh xe giúp di chuyển dễ dàng hơn. Dòng máy rửa khoai lang công nghiệp 800 sử dụng điện áp 380V, thường được sử dụng cho các nhà hàng, siêu thị lớn và các cơ sở chế biến rau củ.

Công suất máy gọt rửa củ quả là 1.5kW, cho năng suất ước tính đạt 25kg/mẻ và 300-500kg/giờ, đáp ứng được nhu cầu sản xuất của nhiều khách hàng.

3. Máy cắt gọt củ quả công nghiệp 1200

Dòng máy 1200 là dòng máy cắt gọt củ quả công nghiệp loại lớn, sử dụng điện áp 380V. Động cơ của máy có công suất 2.2kW cho khả năng sản xuất ổn định và liên tục với năng suất ước tính từ 500-800kg/giờ.

Máy gọt rửa củ quả 1200 có kích thước 1550x820x1000 và trọng lượng 230kg. Máy cũng được trang bị thêm bánh xe để di chuyển dễ dàng hơn. Đây là dòng máy thường được sử dụng trong các cơ sở sản xuất lớn như nhà máy chế biến rau củ hoặc xí nghiệp sản xuất chế biến công nghiệp.

Tất cả các loại máy máy gọt rửa củ quả đều có chức năng gọt và làm sạch rau củ theo một quy trình xác định, bao gồm bộ phận làm sạch vỏ bằng con lăn bàn chải và hệ thống phun nước để làm sạch. Các bộ phận của máy được làm bằng vật liệu chất lượng cao như inox để đảm bảo tính bền vững và an toàn thực phẩm.

Nếu bạn đang kinh doanh trong lĩnh vực sản xuất, chế biến rau củ, việc sử dụng máy gọt rửa củ quả công nghiệp là cần thiết để nâng cao năng suất, giảm chi phí và tăng tính cạnh tranh của sản phẩm. Vì vậy, hãy liên hệ đến Viễn Đông để nhận báo giá máy gọt rau củ ngay nhé!

>>> Xem thêm: Máy rửa cà rốt, củ cải – gọt rửa đa năng 1200 năng suất 800kg/giờ