Máy trộn thịt nằm ngang

Có lẽ rằng, chiếc máy mà mayviendong.vn sẽ giới thiệu ngay sau đây là 1 chiếc máy trộn thịt nằm ngang 20kg có lời nhất. Bởi chỉ với 1 chiếc máy nhưng nó lại có thể thay thế cho hàng chục sức công nhân, Đồng thời lại có thể tích hợp xay 1 lúc nhiều loại nguyên liệu nữa.

Bất ngờ với những lợi ích nhận được từ 1 chiếc máy trộn thịt nằm ngang 20kg

Những chiếc máy đánh trộn dáng đứng mini không thể đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng cho bạn. Hay việc sử dụng nhân công với số lượng lớn để có thể đảo trộn nguyên liệu bằng tay quá tốn chi phí mà chất lượng không đạt yêu cầu? Đó là lúc bạn nên tìm đến 1 chiếc máy trộn thịt nằm ngang công nghiệp.

Độ bền cao, mua 1 lần dùng nhiều năm

Toàn bộ máy trộn thịt nằm ngang được làm từ chất liệu Inox 304. Hiểu về các dòng máy móc chế biến ngày nay thì chắc hẳn không ai không biết đến Inox 304 – 1 loại chất liệu sáng bóng, chống gỉ tốt, trông hiện đại mà có độ bền cao, dùng được lâu năm.

Máy có cấu tạo bao gồm:

Khoang chứa nguyên liệu để trộn thiết kế kiểu hình cầu vòm chữ U với kích thước 500x 400x 400 mm, đáy sâu giúp chứa được đến 20kg nguyên liệu cho mỗi mẻ. Khoang có thể nghiêng đến 90 độ giúp lấy thực phẩm dễ dàng.

Thanh trộn thiết kế vòng xoăn, rộng ngang hết khoang chứa, giúp việc đảo trộn được kĩ lưỡng. Cả thanh trộn và khoang chứa đều làm bằng Inox nên vừa bền vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế tối đa sự bám dính thực phẩm.

Phần khung máy cố định khoang trộn thịt, tủ chứa bánh răng hoạt động và phần motor. Có nắp đậy khoang chứa nguyên liệu

Motor: động cơ giảm tốc 2 chiều công suất lớn được làm hoàn toàn từ dây đồng, bởi vậy mà máy có dùng liên tục cũng ít bị nóng. Motor mới 100% sở hữu công suất đạt công suất 1Hp ~ 400W, thêm biến tần 2Hp, ứng với nguồn 220V hoặc 380V đều được.

Chân khung máy choãi chữ A chắc chắn, hạn chế rung lắc gây tiếng ồn khi hoạt động.

Bảng điều khiển bao gồm nút nguồn và công tắc đảo chiều xoay của thanh trộn => Hạn chế tình trạng kẹt thịt, đảo 1 chiều không đều.

Cơ chế đảo trộn tự động giúp tiết kiệm công sức

Cũng chính nhờ thanh trộn và công tắc bật đảo chiều, công việc của bạn giờ đây nhàn hơn bao giờ hết. Thay vì phải thuê hàng chục công nhân để đứng đảo tay, bạn chỉ cần 1 công nhân để có thể đứng vận hành chiếc máy này.

Sau khi kết nối nguồn điện, cho nguyên liệu vào trong khoang chứa, bạn bật nút nguồn để thanh trộn có thể hoạt động. Sử dụng công tắc đảo chiều để đổi chiều xoay của thanh trộn, hạn chế nguyên liệu bị kẹt và trộn đều hơn.

Tiết kiệm thời gian hoạt động

Nhờ công suất ổn định, motor chạy bền bỉ, bạn hoàn toàn có thể thực hiện xong 1 mẻ chỉ trong 10 phút. Nhờ có biến tần nên motor cũng có thể chạy tốt trong thời gian dài, tuy nhiên để đảm bảo thì bạn nên ngừng máy sau 30 phút hoạt động.

Đáp ứng được năng suất cao

Máy trộn thịt nằm ngang có thể đáp ứng năng suất cho các cơ sở chế biến có quy mô vừa và nhỏ, đảo trộn được 200-300 kg nguyên liệu 1 ngày nhờ tốc độ hoạt động của motor ở trên. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể tận dụng chiếc máy trộn thịt nằm ngang này để đảo trộn rất nhiều các loại nguyên liệu, thực phẩm khác nhau mà Viễn Đông sẽ đề cập sau đây.

Máy trộn thịt nằm ngang 20kg – Xay 6 loại nguyên liệu khác nhau

Đảo trộn thịt

Đây là 1 thiết bị lí tưởng cho các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm liên quan đến thịt hiện nay. Cụ thể như nhân của 1 số loại bánh như bánh bao, bánh giò, chả nem,… Thịt cần phải đảo với rất nhiều các loại gia vị và thành phần khác nhau và rất cần đảo tay liên tục để nhân được ngấm đều nhất.

Bạn hoàn toàn có thể đảo hỗn hợp thịt tươi hoặc đã chế biến chín thì đều được. Đối với thịt tươi thì sẽ có đảo đều hơn là thịt đã qua chế biến.

Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng chúng để đảo trộn làm nem chua, chà bông, bò khô, thịt muối,…

Đảo trộn các loại bột làm bánh – bột mỹ phẩm – bột thuốc

Ngoài cái tên máy trộn thịt nằm ngang, dòng máy này còn được gọi là máy trộn bột, bởi rất nhiều cơ sở cần trộn các loại bột làm bánh, ngũ cốc, bột mỹ phẩm hay bột thuốc đã xay đều sử dụng thiết bị này. 

Đảo trộn cafe và các loại gia vị

Bạn là chủ cơ sở sản xuất cà phê rang xay , hay là cơ sở sản xuất và đóng gói các loại gia vị khác thì thiết bị này chắc chắn sẽ rất cần thiết cho bạn. Có thể thấy, đây là 1 thiết bị có tính ứng dụng rộng rãi trong quy trình sản xuất chế biến rất nhiều các lĩnh vực khác nhau: từ chế biến thực phẩm, hàng tiêu dùng cho đến dược phẩm.

Máy trộn thịt 20kg chưa đáp ứng đủ nhu cầu? Tham khảo máy 30kg-50kg

Với năng suất 20kg/mẻ, nếu đây vẫn chưa phải mức mà bạn mong muốn, hay quy mô sản xuất của cơ sở của bạn cao hơn, yêu cầu trộn nhiều hơn thì hãy tham khảo qua hai dòng máy trộn 30kg/mẻ và máy trộn 50kg/mẻ.

Cả 2 dòng máy này đều có chung công suất động cơ là 2Hp, tương ứng 1500W, đi kèm là biến tần 2Hp. Vì kích thước của máy trộn 50kg lớn hơn nên khả năng đảo trộn cũng lớn hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng tốt như nhau.

• Máy trộn thực phẩm 30kg: đáp ứng nhu cầu trộn 300-400kg/mẻ
• Máy trộn thực phẩm 50kg: đáp ứng nhu cầu trộn đến 500-600kg/mẻ

Tất ca các loại máy đều có khả năng trộn được đều, không nát các nguyên liệu khác nhau trong thời gian tương, dù mỗi mẻ chứa nhiều kg hơn. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng thiết bị này của Viễn Đông nhé.