Tủ hấp hải sản công nghiệp

Mã sản phẩm: Chưa rõ

Tình trạng: Còn hàng

LIÊN HỆ

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Các nhà hàng, khách sản vùng biển thì không thể thiếu được các món ăn chế biến từ hải sản. Để giữ được độ tươi ngon của hải sản, hấp chín là phương thức vừa đơn giản lại dễ chế biến nhất, cũng thông dụng nhất. Viễn Đông giới thiệu đến bạn tủ hấp hải sản công nghiệp đa năng, được nhiều khách hàng lựa chọn.

Tủ hấp hải sản công nghiệp thực chất là tủ hấp công nghiệp, hay được gọi tên gắn liền với sản phẩm nấu hấp như: tủ hấp bánh bao, tủ nấu cơm, tủ hấp cơm, tủ hấp giò chả,…

Contents

1 Các dòng tủ hấp hải sản công nghiệp
2 Điểm nổi bật của tủ hấp hải sản công nghiệp
3 Lưu ý khi sử dụng tủ hấp hải sản công nghiệp
4 Thông số kỹ thuật của tủ hấp hải sản công nghiệp
5 Video về tủ hấp hải sản công nghiệp
- 5.1 Cam kết bán hàng tại Viễn Đông

Các dòng tủ hấp hải sản công nghiệp

Trên thị trường, hiện Viễn Đông đang cung cấp các dòng tủ hấp hải sản do Việt Nam và Trung Quốc sản xuất. Sự khác biệt của các dòng tủ là ở nguồn nhiên liệu và số khay của tủ.

Tủ Việt Nam dùng điện
Tủ Việt Nam dùng gas
Tủ Việt Nam dùng điện & gas

Tủ Trung Quốc dùng điện
Tủ Trung Quốc dùng gas

Tủ sẽ có từ 4-24 khay, hãy căn cứ theo nhu cầu của bạn cũng như nguồn cấp nhiên liệu phù hợp để chọn lựa tủ với số khay phù hợp. Sử dụng khay phẳng để nấu cơm, hấp xôi; dùng khay lỗ để hấp thực phẩm.

Tủ hấp hải sản dùng gas Trung Quốc

Điểm nổi bật của tủ hấp hải sản công nghiệp

Chất liệu inox 201 bền chắc, phù hợp với nấu hấp, co thể bị gỉ nhưng nếu vệ sinh sạch sẽ thì hạn chế tối đa, bù lại giá thành sản phẩm rẻ hơn
Thiết kế thành tủ 2 lớp, ở giữa là lớp foam cách nhiệt
Viền tủ có gioang cao su, làm từ cao su chịu nhiệt, bịt kín cửa tủ khi đóng để tráng thoát hơi
Tủ có bánh xe để dễ di chuyển
Tay cầm tủ chắc chắn, dễ sử dụng
Tủ có van xả hơi phía sau nhằm cân bằng áp suất trong tủ khi nấu
Van nối đường cấp nước gần đáy tủ, nên cấp từ nguồn nước trực tiếp để tránh hết nước trong quá trình nấu
Khoang dưới tủ chứa nước, phao chống tràn, thanh nhiệt nếu tủ dùng điện, buồng đốt nếu tủ dùng gas và kết hợp cả 2 nếu tủ dùng điện & gas
Phao chống tràn hoạt động thông minh, tự mở van nếu ít nước và tự đóng nếu buồng đủ nước
Đáy tủ có van xả nước trong buồng, tiện lợi vệ sinh
Với tủ hấp hải sản công nghiệp dùng điện, thanh nhiệt được đốt nóng, sinh nhiệt làm sôi nước, tạo hơi làm chín thực phẩm
Với tủ dùng gas, khí gas đốt cháy, làm nóng ống inox trong buồng đốt, sinh nhiệt làm sôi nước
Tủ điện có thêm mối tiếp mát nối đất, tủ gas có ống dẫn khói

Lưu ý khi sử dụng tủ hấp hải sản công nghiệp

Kiểm tra các đường cấp nước, cấp điện, cấp gas, van xả hơi cẩn thận trước khi sử dụng
Trong quá trình nấu, nếu phải mở tủ, đứng nép bên cánh tủ để tránh hơi nước phả ra gây bỏng
Đối với tủ điện thì cài đặt thông số tự động nấu, với tủ gas thì mở van gas, bật bếp như bếp gas thông thường
Sử dụng van gas gia đình cho tủ dùng gas
Vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng, nhất là hải sản có mùi tanh

Tham khảo: Tủ hấp công nghiệp điện & gas 8 khay Việt Nam chất lượng từng chi tiết