Lò nướng thịt công suất lớn thời thượng đang được ưu chuộng hiện nay trên thị trường vì các chức năng của nó. Vậy chiếc lò nướng salamander này có những ưu điểm và nhược điểm gì mà được nhà kinh doanh tin dùng đến vậy. Hãy cùng Viễn Đông tìm hiểu những ưu điểm nhược điểm của lò nướng thịt công suất lớn này nhé.
Là lò nướng thịt bằng gas dạng hình hộp chữ nhật khác với lò nướng thủy tinh hình trụ. Lò thường có giá đỡ, khay hứng mỡ. Với loại lò nướng này bạn có thể nướng được tất tần tật đủ mọi loại thực phẩm như thịt, bánh, rau, củ quả…. Kích thước của lò nướng thịt công suất lớn to hơn kha khá so với lò vi sóng.
Khoang nướng rộng, năng suất cao.
Lên nhiệt nhanh và ổn định.
Nướng được đa dạng các thể loại đồ ăn, thực phẩm.
Có nhiều họng gas nên có thể điều chỉnh nhiệt ở tùy theo ý muốn.
Lựa chọn nướng được 1 mặt, hay 2 mặt thích hợp để nấu những món như hải sản, thịt gà, thịt bò, bánh.
Tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạt, SIÊU TIẾT KIỆM
KHÔNG CÓ KHÓI, sạch sẽ.
Thực phẩm sẽ giữ được hương vị thơm ngon mà không hề có mùi của khói, không bị quá khô.
Dễ sử dụng, chỉ cần bật công tắc lên.
Tuy có nhiều ưu điểm về mặt công năng sử dụng, tiết kiệm nhưng không có sản phẩm nào là hoàn hảo. Ở những chiếc lò nướng thịt công nghiệp này vẫn tồn tại một số hạn chế.
Hiện nay các loại lò nướng công nghiệp vẫn sử dụng gas. Tuy tiết kiệm hơn nhưng so với những sản phẩm sử dụng điện sẽ có nhiều ưu điểm hơn, về các tính năng tự động cũng như điều chỉnh được đúng mức nhiệt độ. Chứ không phải bằng kinh nghiệm và mắt thường. Giá cả lò nướng thịt công suất lớn sẽ đắt hơn so với lò vi sóng nhưng sẽ mang lại những món ăn chất lượng đáp ứng được nhu cầu lớn của khách hàng.
Cái tên số 1 trong danh sách những loại lò nướng chuyên dùng công suất lớn đó là lò nướng gas Salamander. Lò được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp là lựa chọn số 1 vậy ưu điểm của nó là gì.
Giá thành rẻ so với độ bền mà vẫn phải đáp ứng được tốt các công năng của nó.
KHÁC BIỆT của lò nướng Salamander với các lò nướng thông thường là nhiệt để nướng thực phẩm được truyền từ TRÊN XUỐNG gián tiếp QUA CÁC TẤM LƯỚI GỐM. Kết hợp với nướng bằng Gas nên thực phẩm khi chín có mùi vị thơm ngon tự nhiên, ÍT CÓ KHÓI.
Các loại lò nướng gas công nghiệp đa dạng về mẫu mã, dung tích có nhiều họng gas cho mình lựa chọn. Nhiệt từ trên xuống hạn chế tối đa sinh khói khi nướng. Dầu chảy sẽ có khay hứng ở phía dưới nên sẽ không tạo khói.
Qua bài viết trên tôi đã đưa ra những nhận định so sánh ưu và nhược điểm của lò nướng thịt công suất lớn cũng như giới thiệu về lò nướng salamander. Nếu còn thắc mắc cần giải đáp về bếp nướng gas công nghiệp, bạn hãy để lại comment hoặc liên hệ với chúng tôi theo HOTLINE. Xin cảm ơn!
Tham khảo: bàn bếp inox, bàn bếp inox công nghiệp, xe đẩy thức ăn, xe đẩy thức ăn nhà hàng, bể tách mỡ, bẫy mỡ, chụp hút khói công nghiệp, chụp hút khói bếp công nghiệp
Thiết bị nhà bếp Máy thái rau củ quả Máy chế biến nông sản Máy chế biến thịt Thiết bị làm bánh Thiết bị làm đồ ăn nhanh Máy đóng gói thực phẩm 
Bình luận