CHI TIẾT SẢN PHẨM
Máy cán bột 2 chiều L 620 thiết kế tương tự máy cán bột L 520 và có cùng tính năng cán bột 2 chiều hiệu quả. L 620 sở hữu động cơ công suất cao gần gấp đôi L 520 nên cho năng suất cao hơn, được sử dụng trong các cơ sở làm bánh có quy mô lớn hơn.
Máy cán bột 2 chiều L 620 được sử dụng như thế nào?
- Máy cán và làm mỏng khối bột thành lớp mỏng mịn.
- Đảo chiều liên tục, cán bột nhanh đều hơn máy cán bột 1 chiều.
- Năng suất cao. Mỗi mẻ máy cán từ 3- 4kg bột.
- Độ dày mỏng của bột điều chỉnh linh hoạt.
- Tự động hoàn toàn, bạn không phải thao tác gì nhiều.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí nhân công, chỉ 1 người vận hành máy.
Có thể thấy, máy cán bột 2 chiều mang lại hiệu quả lớn cũng như nhiều tiện ích trong việc cán mỏng lớp bột. Máy cán bột làm bánh được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở làm bánh sừng bò – Cosang- Rian- Patisso- Ngàn lớp, bánh mì, bánh ngọt, bánh bao, pizza…
Có thể thấy, máy cán bột 2 chiều mang lại hiệu quả lớn cũng như nhiều tiện ích trong việc cán mỏng lớp bột
So với cán bột bằng tay hay máy cán bột 1 chiều thì máy cán bột 2 chiều L 620 vượt trội hơn hẳn
Cán bột bằng tay là phương pháp thủ công tốn nhiều công sức, thời gian và tất nhiên không thể sử dụng trong các cơ sở làm bánh có quy mô lớn. Máy cán mì 1 chiều cũng chưa đủ năng suất như mong muốn.
| Máy cán bột 1 chiều | Máy cán bột 2 chiều |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Theo đó, sử dụng máy cán bột 2 chiều là phương pháp tối ưu nhất đối với các cơ sở làm bánh lớn, trong siêu thị, nhà hàng, khách sạn…
Đặc điểm thiết kế của máy cán bột 2 chiều L 620
Sở hữu động cơ công suất 750W, bạn cần sử dụng nguồn điện áp 380V/ 60Hz để vận hành máy cán bột mì trong điều kiện ổn định nhất.
Chức năng cán bột 2 chiều, lớp bột được đảo chiều liên tục, cán qua cán lại đến khi mỏng theo yêu cầu và theo băng tải đưa ra khay nhận.
Các chi tiết của máy cán bột 2 chiều L 620 được làm từ inox cao cấp chắc chắn, đảm bảo vệ sinh và có độ bền rất cao, chống hoen gỉ.
Phần băng tải khi không sử dụng đến, bạn có thể gập gọn lại.
Sử dụng máy cán bột 2 chiều, việc bạn cần làm chỉ là thả khối bột vào miệng máy, chỉnh cần tốc độc và chọn chiều cán bột. Mỗi lần có thể cán được 3- 4kg bột cho năng suất cao, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.
Sở hữu thiết kế chắc chắn, tính năng cán bột chuyên nghiệp, máy cán bột 2 chiều L 620 ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng hàng đầu khi chọn mua máy cán mì sợi dành cho các tiệm bánh mì tại nhà, trong siêu thị, nhà hàng, cơ sở làm bánh đa dạng…
Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để đặt hàng.
Thiết bị nhà bếp
Bình luận