Máy làm đế bánh Pizza

Một trong những công đoạn vất vả nhất khi làm bánh Pizza là cán bột làm đế, đòi hỏi nhiều thời gian và sức lực. Dù bạn làm bánh Pizza tại nhà hay để bán thì đều mất nhiều thời gian cho công đoạn này. Chính vì vậy, máy làm đế bánh Pizza ra đời được ưa chuộng sử dụng hơn hẳn.

Máy làm đế bánh Pizza có thiết kế rất đơn giản

Máy làm đế Pizza được thiết kế với nguyên lý cán bột để làm đế bánh, chính vì vậy, bộ phận quan trọng nhất của máy là lô cán bột. Máy gồm 2 lô cán, một lô ngắn ở phía trên và một lô có kích thước dài hơn ở phía dưới.

Để kết nối 2 lô cán này, băng tải được thiết kế với độ rộng giúp đưa đế bánh đi mà không bị biến dạng. Nhìn tổng thể, máy làm đế bánh Pizza vẫn rất thon gọn và không chiếm nhiều diện tích.

Khả năng cán bột làm đế Pizza mỏng và đều khiến máy làm đế bánh Pizza không chỉ được nhiều cơ sở làm bánh lựa chọn mà còn sử dụng được cho nhu cầu gia đình. Máy dùng điện dân dụng 220V/ 50Hz, công suất chỉ 250W nên rất tiết kiệm điện.

Cách vận hành máy làm đế bánh Pizza

Máy làm đế bánh Pizza vận hành đơn giản chỉ với 1 công tắc, bạn nhấn nút màu xanh để máy hoạt động, điều chỉnh độ dày mỏng của đế bánh bằng cách điều chỉnh khoảng cách giữa 2 quả lô cán bột. Ở cả lô ngắn và lô dài đều có cần điều chỉnh riêng.

Bột làm đế Pizza được chia sẵn, về thành khối tròn và thả vào miệng máy. Đi qua lô cán đầu tiên, bột được cán mỏng hơn nhưng vẫn chưa thể làm được bánh ngay mà phải qua lô cán thứ 2, vừa làm mỏng và rộng hơn đế bánh. 

Máy làm đế bánh Pizza có thể cho thành phẩm là đế bánh có đường kính 17- 30 cm tùy lượng bột bạn đưa vào và độ dày của đế. Vận hành nhanh chóng cho năng suất cao, có khả năng làm việc liên tục trong thời gian dài nên máy được sử dụng cả trong các cơ sở làm Pizza quy mô lớn hoặc cung cấp đế Pizza bán sẵn.

Đế bánh sau khi được cán bằng máy, bạn chỉ cần tạo hình sơ qua cho tròn hoặc theo hình mong muốn và tiến hành chế biến cách công đoạn tiếp theo mà không cần phải cán lại bằng tay.

Tóm lại, máy làm đế bánh Pizza là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho quy trình làm bánh đơn giản và nhẹ nhàng hơn. Nhờ thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng  và giá thành hợp lý, máy được rất nhiều cơ sở lựa chọn sử dụng dể tiết kiệm thời gian, công sức cũng như chi phí nhân công.

Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm.