Máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S

Đa số các máy xay thịt hiện nay đều không thể xay được các loại thịt có lẫn xương, sụn bởi rất dễ hỏng trục xoắn cũng như lưỡi dao. Trong khi nhu cầu xay các loại thịt có lẫn xương như cổ gà, cánh gà cho chó mèo lại rất lớn. Chính vì vậy, Viễn Đông đã nghiên cứu và cho ra đời dòng máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S. Với động cơ công suất lớn, máy xay thịt khỏe, nhuyễn đều và sử dụng cực kì đơn giản.

Thiết kế máy đơn giản gồm 3 bộ phận chính

Cối xay thịt

Phần cối xay thịt được chia ra thành họng cho thịt và đầu đùn thịt. Bên trong đầu đùn thịt bao gồm các linh kiện chính đó là: trục xoắn nghiền thịt, lưỡi dao và mặt sàng. Điểm đặc biệt của máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S là toàn bộ phần cối xay thịt và chân máy được làm từ inox. 

Riêng phần mặt sàng và lưỡi được làm bằng thép và còn được tôi điện nên rất cứng, độ bền cao. Do đó, máy luôn sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Thông thường, các máy xay thịt trên thị trường đều làm họng xay thịt cố định với đầu đùn nhưng Viễn Đông thiết kế rời để bạn có thể tháo ra vệ sinh riêng sạch sẽ hơn.

Phễu cho thịt được cố định chắc chắn bằng 3 chốt khóa cài, khi máy chạy không bị rung lắc hay bật ra. Toàn bộ phần cối xay thịt sẽ được bắt vít cố định chắc chắn xuống chân inox bên dưới.

Khối động cơ

Động cơ của máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S được đặt ngang với cối xay thịt. Viễn Đông sử dụng motor Toàn Phát dây đồng, mới 100% có công suất 2.2kw. Máy xay thịt khỏe, hoạt động mạnh mẽ, cho phép xay được không chỉ thịt mà còn các loại nguyên liệu khác như cá, cổ gà, cánh gà, ốc, …

Ngoài ra, thiết kế 2 dây curoa giúp máy khỏe hơn và tránh tình trạng bị trượt dây curoa khi có tải nặng. Nếu so với các máy xay thịt khác như AKS (công suất 550w) và máy xay thịt công suất lớn JX 32 (công suất 1.5kw) của Trung Quốc thì máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S do Viễn Đông sản xuất đang có công suất cao hơn hẳn. 

Đây được coi là ưu điểm vượt trội của máy trong khi các máy xay thịt của Trung Quốc không thể xay được xương hay các loại nguyên liệu khác như cua, cá, ốc, …

Tham khảo: Máy xay cua đồng loại nào tốt? – Giải đáp cùng Viễn Đông!

Chân máy inox 

Chân máy được làm bằng inox chắc chắn, sáng bóng và có tính thẩm mĩ cao. Tuy nhiên, khách hàng hãy chú ý đến phần chân máy bởi Viễn Đông không sử dụng chân inox bọc mút cao su. Thay vào đó là chân inox có thể tăng chỉnh được độ cao thấp phù hợp cho các địa hình không bằng phẳng.

Vì sao bạn nên mua máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S?

Vận hành đơn giản

Đây là mẫu máy vô cùng quen thuộc mà bạn có thể bắt gặp tại các quầy hàng bán thịt ở chợ. Để sử dụng máy vô cùng đơn giản và dễ dàng. Máy được trang bị 1 aptomat, để xay thịt, bạn bật aptomat lên để máy chạy và cho thịt vào. 

Thịt được trục xoắn nghiền nhỏ và đưa ra ngoài đầu đùn. Khi không sử dụng nữa, khách hàng tắt aptomat đi là được.  Lưu ý: Khách hàng không cho tay vào trong họng máy khi máy đang hoạt động để tránh xảy ra các tai nạn đáng tiếc. 

Giá máy rẻ hơn so với máy xay thịt Trung Quốc

Nếu so sánh với máy xay thịt gia đình AKS của Trung Quốc thì máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S có ưu điểm hơn đó là:

• Công suất lớn hơn: 2200w> 550w
• Xay được thịt, cá, ốc, cổ gà, …
• Giá bán chỉ 6.9 triệu đồng trong khi giá máy xay đùn thịt AKS là 7.2 triệu đồng. Theo báo giá tháng 6/ 2021.
• Được sản xuất trong nước, linh kiện thay thế, sửa chữa có sẵn

Như vậy, khách hàng sẽ lựa chọn sản phẩm nào? Mayviendong.vn tin rằng quý khách hàng đã có lựa chọn cho chính mình. Hiện nay, Viễn Đông đang cải tiến thêm sản phẩm máy xay thực phẩm công nghiệp VD22S có thêm ốp chắn dây curoa và chắn miệng cối để đảm bảo an toàn cho khách hàng.

Hãy đón chờ mẫu máy xay thịt VD22S mới trong thời gian sắp tới nhé.