CHI TIẾT SẢN PHẨM
Chảo rang muối ớt là thiết bị dùng để đảo nguyên liệu được nhiều nhà hàng, khách sạn, cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh bao,… tin dùng vì cho năng suất cao 80 – 100kg/h. Bạn hãy cùng mayviendong.vn tìm hiểu chảo đảo ớt muối tự động 150L ngay trong bài viết sau.
Xem thêm: Báo giá chảo rang muối tôm công nghiệp
Contents
Đặc điểm nổi bật của chảo rang muối ớt Viễn Đông
Chảo rang muối ớt 150L có kích thước 1400 x 1400 x 1550 mm, có những đặc điểm thiết kế nổi bật sau:
Chảo xào dung tích lớn 185L, inox cao cấp
Chảo rang muối tôm được làm từ chất liệu inox cao cấp, hạn chế han gỉ nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành chảo gồm 2 lớp inox dày dặn 2mm, ở giữa là khoang chứa dung dịch truyền nhiệt nước hoặc dầu ăn.
Chảo đảo muối ớt tự động có dung tích lớn 185L, vận hành với phương pháp truyền nhiệt hiện đại. Ưu điểm của phương pháp này là nhiệt sẽ phân tán khắp lòng chảo nên nguyên liệu được chín đều, đẹp mắt.
Hệ thống cánh đảo, cánh vét liên tục tự động
Bên trong lòng chảo rang muối tôm là hệ thống cánh đảo và cánh vét được bố trí so le nhau. 2 bộ phận nạy có chức năng đảo trộn đều các nguyên liệu mà không bị vón cục hay dính thành chảo, đảm bảo thành phẩm có độ thơm ngon.
Động cơ công suất lớn 15kW, rang nhanh chóng
Chảo rang muối ớt công nghiệp sử dụng thanh nhiệt có công suất lớn 15kW nhằm làm nóng dung dịch và truyền nhiệt vào lớp inox trong cùng để làm chín nguyên liệu. Ngoài ra, máy rang muối ớt 150L còn trang bị thêm motor giảm tốc 2HP được lắp đặt trên trục cánh khuấy để đảo trộn nguyên liệu nhanh chóng.
Motor là động cơ lõi đồng mới 100%, vận hành khỏe, ổn định trong thời gian dài nên chảo rang muối ớt Viễn Đông được đánh giá cao hơn các thiết bị có động cơ dây nhôm hay dây đồng cũ trên thị trường.
Đọc thêm: Chảo xào công nghiệp – Thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh
Khung máy răng muối ớt 150L kiên cố
Chảo rang muối tôm công nghiệp có khung máy làm từ inox chắc chắn, có độ bền cao. Bộ phận này có thể nghiêng 90° nhờ vô lăng vặn nên rất thuận tiện để lấy thành phẩm ra bên ngoài. Với thiết kế hình chữ A nên trong quá trình sử dụng sẽ hạn chế gây ra tiếng ồn, không xê dịch hay rung lắc máy.
Hệ thống điều khiển trực quan, dễ sử dụng
Chảo rang muối ớt công nghiệp 150L có tủ điều khiển rời gồm:
- Núm điều chỉnh nhiệt độ 0 – 400°C
- Vôn kế báo điện áp
- Công tắc thanh nhiệt và công tắc motor cánh đảo
- Đèn báo thanh nhiệt và đèn báo motor cánh đảo
Vận hành chảo rang muối ớt chỉ cần 1 nhân công nên giúp cơ sở chế biến tiết kiệm thời gian, công sức. Bạn chỉ cần kết nối nguồn điện, cho nguyên liệu vào lòng chảo, sau đó tiến hành bật công tắc và cài đặt mức nhiệt phù hợp là thiết bị sẽ hoạt động ngay.
Cập nhật giá chảo rang muối ớt Viễn Đông 10/2024
Chảo rang muối ớt công nghiệp 150L là thiết bị dùng để xào nhân bánh, nấu kem, sốt, gia vị, tương ớt,… và các loại nguyên liệu nấu cách thủy cánh khuấy. Đây là thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở chế biến thực phẩm, sản xuất bánh trung thu, bánh bao.
Hiện nay, giá chảo rang muối ớt 150L được cập nhật mới nhất 10/2024 như sau:
| Model | Giá bán (VND) |
| Chảo rang muối tôm 50L | 33.000.000 |
| Chảo xào nhân 100L | 38.000.000 |
| Máy rang muối ớt 150L | 47.000.000 |
| Chảo xào nhân 200L | 52.000.000 |
| Chảo đảo muối ớt tự động 300L | 65.000.000 |
Lưu ý, giá máy rang muối ớt 150L chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về chảo rang muối ớt thì quý khách hãy liên hệ ngay hotline Viễn Đông để được tư vấn nhanh nhất.
Thiết bị nhà bếp
Bình luận