Máy cưa xương sắt W250B

Bạn cảm thấy vất vả trong việc chặt xương thành các miếng nhỏ khí chế biến? Bạn muốn cắt đồ đông lạnh như cá, mỡ,… nhưng phải đợi nguyên liệu rã đông mới có thể tiến hành? Tham khảo ngay máy cưa xương sắt W250B tại mayviendong.vn để giải quyết những vấn đề trên.

Giới thiệu đôi nét về máy cưa xương sắt W250B.

Về kích cỡ

Với chất liệu bằng sắt, máy cưa xương đông lạnh W250B tuy có kích thước lớn nhưng lại được thiết kế theo chiều cao gọn gàng, hợp lý giúp tiết kiệm tối ưu diện tích bề rộng. 

Máy cưa xương thịt đông lạnh được thiết kế đứng với chiều dài 57cm, chiều rộng 52cm, chiều cao 97cm. Có thể thấy với dáng thiết kế này của máy rất tiết kiệm diện tích, bạn có thể đặt nó trong các khu bếp công nghiệp của nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thịt,…

Về cấu tạo

Máy cưa xương sắt W250B bao gồm 5 phần chính dễ nhìn thấy:

• Phần điều khiển máy: nút bật (màu xanh) – Nút dừng khẩn cấp (màu đỏ có mũi tên xoay) – đèn báo (màu đỏ đậm hơn)
• Motor máy
• Mặt bàn cưa bằng phẳng, láng mịn có thước đo độ dày lát cắt. Đồng thời với cấu tạo lật được 90 độ, máy giúp việc lấy nguyên liệu sau cắt và vệ sinh máy được dễ hơn
• Lưỡi cưa xương căng dọc 2 đầu bánh xe
• Hộp đựng vụn xương bên dưới mặt bàn cắt.

Lưỡi cưa xương 1710mm có độ dày 0.5mm. Lưỡi cưa càng mỏng thì cắt xương càng ngọt, ít hao hụt và cưa được lâu hơn. Trung bình mỗi lưỡi cưa xương sử dụng khoảng 150kg – 200kg sẽ đứt 1 lưỡi.

Thường lưỡi cưa cắt được đến 200kg xương là sẽ đứt. Bạn cần thay lưỡi cưa thường xuyên, cách tháo lắp thay thế lưỡi cưa của máy cưa xương sắt w250B cũng vô cùng đơn giản và có thể tự thực hiện tại nhà.

Tham khảo thêm: Những lợi ích đáng kinh ngạc khi sử dụng máy cưa xương Viễn Đông!

Sự hiệu quả và lợi ích khi dùng máy cưa xương sắt W250B.

Cắt nguyên liệu được ngọt, mịn

Máy cưa xương sắt W250B là thành phẩm chuyên dụng dùng để cắt lát thịt sao cho sản phẩm được đều, đẹp mắt, lát cắt mịn. Bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng 1- 14cm.

Công suất lớn giúp tiết kiệm nhân công và thời gian

Với điện áp thông thường 220V/50Hz, công suất 1.1 KW, vận hành mạnh mẽ, ổn định và tốc độ thái nhanh. Bạn có thể tiết kiệm được công sức, giảm thiểu chi phí về nhân công, cũng như tiết kiệm thời gian làm việc những chất lượng công việc vẫn được đảm bảo.

Chất liệu máy vừa rẻ, vừa đảm bảo vệ sinh

Với chất liệu được làm bằng sắt, đây là ưu điểm cho dòng máy cắt xương bò này so với inox khi có giá thành rẻ hơn trên thị trường mà chất lượng sức cắt không hề khác nhau. 

Chất liệu máy không chỉ đảm bảo mẫu mã đẹp mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên khi sử dụng bạn cũng hãy vệ sinh máy thường xuyên để không gây gỉ, hỏng máy.

Các loại nguyên liệu có thể cưa được 

• Các loại xương heo, xương bò, xương ống… với kích cỡ khác nhau, khổ không quá 18cm.
• Các loại thực phẩm đông lạnh như cá, mỡ,…
• Các loại nguyên liệu cứng, rắn khác.

Viễn Đông cung cấp các dòng máy cưa xương sắt W250B

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm máy cắt xương ở các cơ sở sản xuất khác nhau, nhưng công ty Viễn Đông luôn có được sự lựa chọn hàng đầu và sự tin tưởng của khách hàng bởi những ưu thế vượt trội trong từng sản phẩm mà chúng tôi mang lại, và máy cắt xương là 1 sản phẩm như thế.

 Hãy trải nghiệm các sản phẩm bên chúng tôi để công việc kinh doanh được thực hiện dễ dàng hơn bao giờ hết.