Máy đùn thịt công nghiệp

Bạn có nhu cầu xay và đùn thịt với năng suất cao để phục vụ sản xuất và chế biến? Đó là lúc bạn cần tìm đến 1 thiết bị hỗ trợ đắc lực là máy đùn thịt công nghiệp của Viễn Đông. Hãy tham khảo top 4 máy đùn thịt công nghiệp chất lượng tại Viễn Đông cùng mayviendong.vn nhé.

Những sự ưu việt có được ở 1 máy đùn thịt công nghiệp 

Để có thể xay thịt đạt chất lượng cao để chế biến món ăn, làm nhân bánh, làm xúc xích lạp xưởng, giò chả, nem… thì bạn cần đến những loại máy xay đùn thịt chuyên nghiệp.

Trước khi đi tham khảo chỉ tết từng loại, có thể nói tất cả dòng máy của Viễn Đông có những điểm tương đương nhau về thiết kế và chất lượng như sau:

• Được gia công bằng Inox cao cấp 304 sáng bóng, chuyên nghiệp và sạch sẽ
• Độ bền cao nhờ chất liệu tốt và động cơ chạy bền bỉ
• Máy hoạt động bằng điện, có công tắc vận hành ở ngay trên thân máy
• Công suất ổn định, chất lượng thành phẩm đạt tiêu chuẩn xay như ý
• Xay dùng để chế biến được nhiều loại món khác nhau

Top 4 máy đùn thịt công nghiệp chất lượng nhất

Máy đùn thịt CT 12E

Máy xay thịt TC 12E là dòng máy xay thịt cao cấp được Viễn Đông nhập khẩu trực tiếp của thương hiệu SIRMAN- ITALYA- Thương hiệu máy chế biến thực phẩm nổi tiếng và uy tín trên toàn cầu.

Mang đến 1 thiết bị được gia công bằng chất liệu Inox đặc biệt, dày dặn, máy mang vẻ chắc chắn và ít rung lắc khi xay. Đồng thời thiết kế độc đáo còn nằm ở những cấu tạo thông minh nhỏ gọn:

• Khay đựng thịt + lưỡi dao và đĩa lưới bên trong
• Ống dẫn đùn thịt ra khay sẵn
• Motor
• Chân đế rộng chắc chắn

Với kích thước khá nhỏ chỉ 430 x 215 x 520 mm nhưng máy xay thịt SIRMAN TC12E lại cho năng suất xay lên tới 25kg thịt chỉ trong 10 phút, tương đương 150kg/ giờ. 

Máy đùn thịt công nghiệp JX 32A, 42A

Là 1 sự lựa chọn cho các bếp ăn và cơ sở chế biến cần có năng suất cao, số lượng thịt lớn, máy đùn thịt công nghiệp JX 32A, 42A mang đến tính ưu việt và sự bền bỉ vượt trội. 

Thiết kế vẫn bao gồm các bộ phận chính như máy đùn thịt công nghiệp CT 12E, dù không tinh gọn được bằng nhưng kích thước của máy vẫn nhỏ, vừa phải và dễ dùng (trọng lượng 50kg, kích thước 530x270x500 mm).

Máy xay thịt JX 32 đáp ứng cho nhu cầu xay số lượng lớn mà vẫn đảm bảo máy chạy mượt mà, ít xảy ra hỏng hóc trong quá trình sử dụng. Còn nếu nhu cầu xay của bạn lớn hơn con số 100Kg, bạn có thể tham khảo dòng sản phẩm JX 42 với năng suất lên đến  300Kg/ giờ.

Dòng máy JX có thể xay được cả những nguyên liệu vẫn còn dính xương sụn, dính da, gân làm món giò sụn (giò tai, giò mỡ). Tuy nhiên cũng nên tránh các phần có nhiều sụn cứng, dễ làm hỏng lưỡi dao.

Máy đùn thịt công nghiệp JR 32, 42

Là 1 trong những dòng máy đùn thịt công nghiệp được Viễn Đông cung cấp chính, đây cũng là 1 thiết bị hữu ích mà bạn không nên bỏ qua. 

Bởi với công suất lớn đến 2200W, máy đùn thịt công nghiệp IR cũng cần có thiết kế lớn hơn hai dòng trên để đáo ứng được năng suất xay lớn. Kích thước 1020x 530x 950mm, nặng 75kg.

Bởi có kích thước lớn hơn nên máy đùn này cũng được thiết kế thêm bánh xe phía sau, tiện trong việc di chuyển. Phía trước vẫn là 2 chân trụ đứng Inox cố định, giwux máy chắc chắn khi vận hành.

Dòng máy JR có 2 loại với 2 mức năng suất khác nhau, thiết kế giống nhau:

• JR 42 công suất 2200W, xay được 300kg/h
• JR 32 công suất 1,5kw, xay từ 100- 120kg/h.

Máy đùn thịt công nghiệp F22A

Có thiết kế tương tự như JR, tuy nhiên điểm ưu việt của dòng máy F22A còn có thể điều chỉnh được tốc độ xay nhờ vào núm vặn điều chỉnh tốc độ xay từ 0 – 1.5, số càng lớn thì tốc độ xay càng nhanh và khỏe. 

Với công suất 750W, máy đùn thịt công nghiệp F22A có thể xay được 220kh/h, với lưỡi dao cắt là 0.6-0.8mm cắt được các loại thịt gân và sụn nhỏ.

Tham khảo thêm máy đùn thịt gia đình Đài Loan AKS -ATS

Đây là 1 dòng máy mới tại Viễn Đông phù hợp các các cơ sở xay đùn thịt làm xúc xích, lạp xưởng, làm nhan bánh bao, thịt băm chế biến món ăn… với quy mô nhỏ, đặc biệt hộ gia đình vì năng suất chỉ đạt 50kg thịt/h.

Máy xay thịt Đài Loan gia đình AKS – ATS được làm toàn bộ từ Inox và Gang với bề ngoài chắn chắn, nhỏ gọn. Với trọng lượng 23kg, kích thước 500x 250x 300 mm, máy đùn thịt công nghiệp này gồm 4 phần:

• Khay đựng thịt
• Mô tơ của máy (550W-220V) + bộ phận đảo chiều xoay
• Đầu đùn thịt đã xay
• Chân đế chắc chắn 20x30cm

Ngoài ra, đi kèm với máy đùn thịt này có 4 đầu đùn kích thước khác nhau 6.0-8.0-10.0-12.0 mm, cho phép khách hàng đùn được nhiều loại thịt với độ nhuyễn khác nhau, phục vụ chế biến đa dạng món ăn.

Lưu ý rằng máy chỉ được sử dụng để xay nhuyễn những loại thịt ít da, gân, sụn vì có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ của lưỡi dao xay nhuyễn. Ngoài ra bạn cũng không nên để máy chạy liên tục quá 1 giờ sẽ dễ làm motor nóng, giảm hiệu suất sử dụng.

Trên đây là top 4 máy đùn thịt công nghiệp của Viễn Đông mà bạn nên tham khảo và sử dụng. Nhanh tay liên hệ đến Viễn Đông để được tư vấn tốt nhất nhé.