CHI TIẾT SẢN PHẨM
Các giai đoạn làm bánh mì hiện nay đều sử dụng đến máy móc hiện đại vừa cho năng suất cao, tiết kiệm được thời gian công sức lại giảm được chi phí sản xuất đáng kể. Viễn Đông là một trong những đơn vị đi đầu trong nghiên cứu, sản xuất tư vấn lắp đặt dây chuyền làm bánh mì tại Việt Nam. Chúng tôi vừa cho ra mắt sản phẩm máy trộn bột mì 10kg, đây là sản phẩm máy trộn bột mì cho năng suất cao, đánh bột đều không bị dính hay vón cục như các máy thông thường trên thị trường.
Contents
Đặc điểm nổi bật máy trộn bột mì 10 kg
– Chiếc máy đánh bột mì này sở hữu động cơ mạnh mẽ, công suất của cối máy 2,2 Kw kết hợp với công suất của lồng là 400 Kw cho năng suất khá cao khoảng 7-10 Kg/ 6-10 phút. Bột thành phẩm sau khi sau khi trộn được đưa qua máy chia bột và se tạo hình trước khi cho vào tủ ủ bột.
– Máy trộn bột mì 10kg có thiết kế và kết cấu chuẩn của các dòng máy trộn bột mì. Máy có cấu tạo tương tự các dòng máy trộn bột Việt Nam, điểm khác biệt chính là kích thước và công suất.
– Khi hoạt động phần cối bột và càng đánh bột đều xoay nên chất liệu của thân máy bằng thép tốt đảm bảo độ cứng, chịu lực tốt. Toàn bộ máy có khối lượng lên đến 170 Kg nên sẽ không bị rung trong quá trình trộn bột và giảm được tiếng ồn.
– Cối bột làm hoàn toàn bằng chất liệu Inox chống mài mòn, với ưu điểm hạn chế bột dính lên thành cối, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà việc vệ sinh cũng tiện hơn. Thiết kế hình côn của cối giúp quá trình trộn bột và cuốn bột của càng đánh bột được tốt hơn.
– Càng đánh cũng được làm bằng thép nên rất chắc chắn, thiết kế đặc biệt không bị rung khi quay với tốc độ lớn. Càng với thiết kế dạng đôi, độ xoắn và độ nghiêng chuẩn cho chất lượng thành phẩm nhuyễn đều, độ kết dính của bột tốt.
– Với một số khách hàng chưa quen thì việc sử dụng ban đầu gặp một số khó khăn. Hộp điều khiển gồm đèn báo nguồn và công tắc đi kèm sẽ giúp mọi việc trở nên đơn giản hơn sau vài thao tác nhấn nút để máy tự vận hành và đợi thành phẩm là xong.
Máy đánh bột VN thường được sử dụng cho:
Máy trộn bột mì Việt Nam 10kg chuyên dùng cho các lò bánh mì lớn và là một thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh trung thu.
Ngoài ra máy trộn bột mì còn được dùng trộn bột tại hầu hết các cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh bông lan, gato, bánh bao,..
Tại sao bạn nên sử dụng chiếc máy đánh bột mì này?
– Máy đánh nhanh, đều và cho ra các mẻ bột chất lượng không có hiện tượng vón cục.
– Độ bền cao, hầu như không có hư hỏng vặt gì trong suốt quá trình sử dụng.
– Máy cho năng suất cao, dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian, công sức cho người dùng.
– Điện năng tiêu thụ thấp. Tổng điện năng tiêu thụ của máy là 2,6 Kw/h nhưng máy có thể đánh được bột thành phẩm lên đến 12 Kg trong vòng 4-5 phút.
Nhược điểm
– Máy có khối lượng khá lớn không tiện trong quá trình di chuyển nên thường đặt cố định một chỗ.
Tham khảo thêm: máy ép nước mía siêu sạch, xe mía siêu sạch, máy ép mía mini
Máy trộn bột mì 7kg/mẻ và máy trộn bột mì 10kg/mẻ
Thông số kỹ thuật máy trộn bột mì 10 Kg Viễn Đông
- Model : VD-TBM10
- Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
- Công suất lồng quay : 0.5 Kw
- Công suất càng đánh : 2.2Kw (Việt Nam mới 100%)
- Năng suất : 10Kg (thành phẩm)
- Thời gian : 6 – 10 Phút/mẻ
- Dung tích : 70 Lit
- Kích thước máy : 1070x 680x 1010 mm
- Trọng lượng : 100- 105 Kg
- Chất liệu chính : Inox, thép
- Sản xuất : Viễn Đông
- Bảo hành : 12 Tháng
Các chính sách hỗ trợ khách hàng của Viễn Đông
Video vận hành máy trộn bột Việt Nam
Thiết bị nhà bếp
Bình luận