Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp dành cho các cơ sở làm bánh lớn

Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp là dòng sản phẩm giúp bạn tiết kiệm chi phí sản xuất, tăng năng suất và sử dụng đa năng đánh trứng, trộn bột, đánh kem… Một trong những dòng máy trộn bột đánh trứng công nghiệp bán chạy nhất hiện nay là của thương hiệu Luxta. Máy có khác biệt gì so với dòng máy trộn thông thường? Cùng mayviendong.vn tìm hiểu bạn nhé!

• Máy đánh trứng mini dùng gia đình giá bao nhiêu?
• Máy đánh trứng giá rẻ liệu có phải lựa chọn tốt nhất?
• Tư vấn chọn máy đánh trứng tốt nhất tùy nhu cầu sử dụng

Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp dành cho các cơ sở làm bánh lớn

Với các cơ sở làm bánh lớn, nhu cầu về trộn bột, đánh kem đánh trứng là rất lớn. Để có thể tạo ra lợi thế cạnh tranh cho cửa hàng, ngoài việc phải đa dạng các loại bánh ngọt, bánh kem thì các chủ cửa hàng cũng phải tối ưu thời gian sản xuất. Việc tìm mua 1 sản phẩm có năng suất lớn, có thể đa dạng được nhiều nhu cầu sử dụng là rất cần thiết.

Tại sao cần máy trộn bột đánh trứng công nghiệp?

Nhiều người đặt ra câu hỏi tại sao cần sử dụng dòng máy trộn bột đánh trứng dòng BG này mà không chọn một loại máy trộn bột mì thôi? Câu trả lời là:

Máy trộn bột đánh trứng có công dụng đa dạng

Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp  giúp bạn trộn đa dạng các loại nguyên liệu để làm bánh bông lan, bánh quy,… nhờ có 3 càng đánh, bạn có thể tìm hiểu tiếp ở phần đặc điểm ở dưới.

Nếu bạn kinh doanh những cửa hàng bánh ngọt bạn mới thấy bận bịu thế nào, có rất nhiều loại bánh để cửa hàng phải làm, lại đa dạng công đoạn trong khi chỉ cần dùng một máy trộn bột đánh trứng là vừa có thể trộn bột, đánh kem phết bánh, đánh kem bơ, trộn nhiên liệu khác…

Tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất

Ngoài ra máy trộn bột đánh trứng công nghiệp sẽ giúp bạn giải quyết được bài toán về năng suất, khi mà mỗi 1 mẻ trộn có thể trộn được số lượng bột nhiều hơn hoặc số lượng nguyên liệu nhiều hơn chỉ trong một vài phút. Bạn cũng sẽ có nhiều thời gian để làm những việc “không tên” khác như nướng bánh, làm cốt bánh, làm nhân, trang trí kem,…

Máy đánh kem tươi công nghiệp có dung tích thế nào

Hiện Viễn Đông đang cung cấp và phân phối ra thị trường nhiều loại máy trộn bột đánh trứng với dung tích đa dạng. Tuy nhiên để phù hợp với quy mô công nghiệp nhất thì chúng tôi khuyên bạn nên chọn những dòng máy dưới đây:

• Máy trộn bột đánh trứng 15L, máy đánh trứng công nghiệp 20L: các cửa hàng có quy mô vừa và nhỏ.
• Máy trộn bột đánh kem 30L: dành cho những cửa hàng lớn.

Máy trộn bột đánh trứng với các dung tích từ 10L đến 30L để người dùng thoải mái lựa chọn

Ngoài các dòng máy đánh kem công nghiệp có sẵn cho bạn lựa chọn ở trên thì chúng tôi còn cung cấp các dòng lớn hơn, công suất cao hơn. Tuy nhiên nếu bạn có nhu cầu, hãy liên hệ trước với chúng tôi theo số hotline để được đặt hàng.

Đặc điểm của máy trộn bột đánh trứng công nghiệp

Đa dạng càng trộn

Máy trộn bột và đánh trứng có 3 loại càng trộn để người dùng có thể đa dạng nhu cầu sử dụng trong một cửa hàng làm bánh. Rất nhiều loại máy đánh kem công nghiệp chỉ có 1 càng trộn, nghĩa là bạn chỉ có thể sử dụng cho 1 mục đích duy nhất là trộn bột thay vì đánh kem, đánh bông trứng.

Càng lồng có tốc độ cao chuyên dùng đánh bông xốp: lòng đỏ – lòng trắng trứng, bơ, các loại dung dịch dạng lỏng với độ đậm đặc ít…Thời gian sử dụng tối đa liên tục 15 phút.

Càng chân vịt có tốc độ trung bình, chuyên đánh trộn các nguyên liệu làm: bánh quy, bánh ngọt, bánh cupcake, kem bơ trang trí… tối đa khoảng 20 phút.

Càng móc câu: có tốc độ thấp chuyên dùng để nhồi bột và gia vị cho đều, trộn nhân và các nguyên liệu dạng thô, rút ngắn nhiều công đoạn so với nhồi bột bằng tay. Càng có thể hoạt động liên tục 30 phút

Công suất lớn, đánh bột khỏe

Máy đánh kem công nghiệp Viễn Đông có công suất đều từ 600W trở lên, nếu như công suất nhỏ hơn sẽ gặp cản trở trong việc trộn bột làm bánh mì. Nếu sử dụng đúng công suất thì hiệu suất mà máy mang lại là rất cao lại đảm bảo được an toàn điện. 

Với dòng máy đánh kem tươi 30L, 20l,15l thì có thể trộn tối đa lần lượt là 3, 2, 1.5Kg/mẻ. Chúng tôi cũng khuyến cáo là trộn quá số cân quy định sẽ làm máy quá tải, nóng động cơ, ảnh hưởng đến độ bền. 

Dòng máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30l đủ khỏe để trộn bột đặc làm bánh mì, mỗi mẻ trộn tối đa 3Kg. Trong khi đó, các máy trộn bột đánh trứng để bàn trộn bột đặc rất dễ bị cháy.

Một ngày bạn có thể trộn tối đa được hàng chục cân bột mà không lo máy gặp vấn đề gì. Chúng tôi hiện cũng có một khách hàng lớn là cửa hàng Gạo Hà Đông nổi tiếng đang sử dụng sản phẩm này. Một ngày họ đánh hàng trăm cân bột với 2 máy loại 30l vẫn vô tư, không gặp vấn đề gì về motor.

Ngoài ra máy trộn bột đánh trứng công nghiệp có motor được làm bằng dây đồng 100%, động cơ bền nên hoạt động liên tục mà không sợ gặp các vấn đề như motor cháy giống với các máy nhào bột thông thường khác.

Chất liệu inox chất lượng cao

Tất cả những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như: cối trộn, càng đánh,… đều được làm hoàn toàn từ inox chất lượng cao và dày dặn, chịu được lực tốt và hạn chế được những gỉ sét.

Thiết kế chắn chắn, an toàn

Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp thuộc dòng máy dạng đứng. Phần khung máy được làm từ sơn kim loại tĩnh điện, chân đế của máy được bọc cao su chắc chắn giảm được sự rung lắc trong quá trình máy hoạt động. Bên cạnh đấy, thiết kế chân đế chắc chắn cho phép máy chịu được trọng tải lớn hơn.

Lưu ý:

• Có thể mua thêm cối trộn và càng đánh để đánh liên tục các mẻ, thay vì đầu tư nhiều máy
• Sử dụng cần gạt nâng hạ trục để máy có thể trộn bột được đều hơn
• Khi thay thế tốc độ càng đánh hãy tắt máy rồi thao tác, tránh thay đổi tốc độ ngay, giảm tuổi thọ motor

Tham khảo video máy trộn bột đánh trứng của Viễn Đông tại:

Bạn có thể mua thêm cối trộn hoặc càng đánh thay thế. Viễn Đông hiện có bán các loại linh kiện chính hãng để thay thế cho các sản phẩm tránh người dùng mua phải những linh kiện trôi nổi trên thị trường.

Liên hệ theo số hotline 0981.035.123 để được hỗ trợ tư vấn đặt mua linh kiện. Hoặc bạn cũng có thể ghé thăm gian hàng shoppe chính hãng của công ty mang tên Linh kiện – Cơ khí Viễn Đông.

Trang chủ shoppee bán linh kiện chính hãng từ Viễn Đông

Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn đặt hàng máy trộn bột đánh trứng công nghiệp. Nếu như muốn mở rộng quy mô cửa hàng hay muốn bán bánh mì, bạn có thể tham khảo sử dụng kết hợp với các sản phẩm khác trong dây chuyền làm bánh như: máy chia bột, máy se- cán bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh ngọt, bánh mì…

>>> Máy trộn bột đánh trứng BJY – BM40 – Thương hiệu khẳng định chất lượng