Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp dành cho các cơ sở làm bánh lớn

Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp là dòng sản phẩm giúp bạn tiết kiệm chi phí sản xuất, tăng năng suất và sử dụng đa năng đánh trứng, trộn bột, đánh kem… Một trong những dòng máy trộn bột đánh trứng công nghiệp bán chạy nhất hiện nay là của thương hiệu Luxta. Máy có khác biệt gì so với dòng máy trộn thông thường? Cùng mayviendong.vn tìm hiểu bạn nhé!

• Máy đánh trứng mini dùng gia đình giá bao nhiêu?
• Máy đánh trứng giá rẻ liệu có phải lựa chọn tốt nhất?
• Tư vấn chọn máy đánh trứng tốt nhất tùy nhu cầu sử dụng

Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp dành cho các cơ sở làm bánh lớn

Với các cơ sở làm bánh lớn, nhu cầu về trộn bột, đánh kem đánh trứng là rất lớn. Để có thể tạo ra lợi thế cạnh tranh cho cửa hàng, ngoài việc phải đa dạng các loại bánh ngọt, bánh kem thì các chủ cửa hàng cũng phải tối ưu thời gian sản xuất. Việc tìm mua 1 sản phẩm có năng suất lớn, có thể đa dạng được nhiều nhu cầu sử dụng là rất cần thiết.

Máy có những loại dung tích nào?

Hiện Viễn Đông đang cung cấp và phân phối ra thị trường 4 loại máy trộn bột đánh trứng với các dung tích sau:

• Loại 10L: phù hợp với các cửa hàng quy mô nhỏ.
• Loại 15L, 20L: các cửa hàng có quy mô vừa và nhỏ.
• Loại 30L: dành cho những cửa hàng lớn.

Ngoài các dòng máy: 10Lit-B10G, 15Lit-B15G, 20Lit-B20G, 30Lit-B30G… có sẵn cho bạn lựa chọn thì còn có các dòng lớn hơn, công suất cao hơn nếu bạn có nhu cầu đặt hàng.

Máy trộn bột đánh trứng với các dung tích từ 10L đến 30L để người dùng thoải mái lựa chọn

Sử dụng dòng máy công suất nhỏ có những bất tiện gì?

Trước kia nhiều cửa hàng vì không có đủ điều kiện tài chính nên đã chấp nhận chọn mua những chiếc máy năng suất thấp. Và trong quá trình sử dụng bạn mới thấy được sự bất tiện của nó. Đối với việc làm các loại bánh mì bánh ngọt, mỗi lần bạn trộn bột hay đánh kem đánh trứng là 1 lần bạn phải đong đếm cân đo rất nhiều loại nguyên liệu, rất tốn thời gian. 

Vì dung tích của những loại máy thông thường nhỏ do vậy mỗi lần trộn bạn chỉ trộn được rất ít nguyên liệu trong khi sức mua của khách hàng là lớn hơn. Vô hình chung, chính bạn đã tự giới hạn số lượng khách hàng của cửa hàng mình lại. 

Sự cần thiết phải sắm ngay 1 chiếc máy trộn bột đánh trứng công nghiệp

Nếu bạn kinh doanh những cửa hàng bánh ngọt bạn mới thấy bận bịu thế nào. Có rất nhiều việc lặt vặt mà bạn làm cả ngày không hết. Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp sẽ giúp bạn giải quyết được bài toán về năng suất, khi mà mỗi 1 mẻ trộn có thể trộn được số lượng bột nhiều hơn. Bạn cũng sẽ có nhiều thời gian để làm những việc “không tên” khác như nướng bánh, làm cốt bánh, làm nhân, trang trí kem,…

So sánh với các loại máy trộn bột thông thường

Vẫn nằm ở sự đa dạng trong việc đi kèm với máy đó là 3 loại càng trộn để người dùng có thể đa dạng nhu cầu sử dụng. Rất nhiều loại máy chỉ có 1 càng trộn, nghĩa là bạn chỉ có thể sử dụng cho 1 mục đích duy nhất là trộn bột thay vì đánh kem, đánh bông trứng.

• Càng lồng: Chuyên đánh bông xốp: lòng đỏ – lòng trắng trứng, bơ… dùng liên tục được trong 15′
• Càng chân vịt: Chuyên đánh trộn các nguyên liệu làm: bánh quy, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí… Trộn đánh ở tốc độ trung bình, tối đa khoảng 20 phút.
• Càng móc câu: Dùng để nhồi bột và gia vị cho đều, trộn nhân và các nguyên liệu dạng thô, rút ngắn nhiều công đoạn so với nhồi bột bằng tay. Loại càng này thích hợp ở mức công suất thấp nên có thể hoạt động liên tục 30 phút

3 chế độ trộn phù hợp với 3 loại càng đánh khác nhau.

Lưu ý:

• Dòng 30Lit-B10G có thể trộn tối đa 3Kg/mẻ.
• Không như các sản phẩm trên thị trường, bạn có thể mua thêm cối trộn và càng đánh để đánh liên tục các mẻ, tiết kiệm thay vì đầu tư nhiều máy.
• Sử dụng cần gạt nâng hạ trục để máy có thể trộn bột được đều hơn.
• 3 càng đánh có 3 chế độ hoạt động khác nhau, mỗi khi bạn muốn thay thế tốc độ càng đánh hãy tắt máy đi rồi mới thao tác, tránh sự thay đổi tốc độ đột ngột sẽ dẫn đến giảm tuổi thọ của motor.

Bạn có thể mua thêm cối trộn hoặc càng đánh thay thế. Viễn Đông hiện có bán các loại linh kiện chính hãng để thay thế cho các sản phẩm tránh người dùng mua phải những linh kiện trôi nổi trên thị trường. Liên hệ theo số hotline 0981.035.123 để được hỗ trợ tư vấn đặt mua linh kiện. Hoặc bạn cũng có thể ghé thăm gian hàng shoppe chính hãng của công ty mang tên Linh kiện – Cơ khí Viễn Đông.

Trang chủ shoppe bán linh kiện chính hãng từ Viễn Đông

Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn đặt hàng máy trộn bột đánh trứng công nghiệp. Nếu như muốn mở rộng quy mô cửa hàng hay muốn bán bánh mì, bạn có thể tham khảo sử dụng kết hợp với các sản phẩm khác trong dây chuyền làm bánh như: máy chia bột, máy se- cán bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh ngọt, bánh mì…