Tủ hấp thực phẩm dùng điện

Mã sản phẩm: Chưa rõ

Tình trạng: Còn hàng

LIÊN HỆ

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Hấp là một cách chế biến thức ăn có tác dụng giữ lại tối đa chất dinh dưỡng vốn có, lại ít bị tác động của yếu tố gia vị, giữ nguyên được hương vị món ăn. Giờ đây có một thiết bị bếp công nghiệp giúp bạn hấp nấu thực phẩm với lượng lớn, nhanh chóng, tiện lợi – tủ hấp thực phẩm dùng điện Viễn Đông.

Tủ hấp thực phẩm dùng điện thực chất là tủ hấp công nghiệp, hay được gọi tên gắn liền với sản phẩm nấu hấp như: tủ hấp bánh baotủ hấp hải sảntủ nấu cơm, tủ hấp cơm, tủ hấp giò chả,…

Đặc điểm của tủ hấp thực phẩm dùng điện

Thiết kế công nghiệp

Tủ hấp thực phẩm dùng điện có thiết kế dạng hình hộp, chân có bánh xe để tiện di chuyển. Tủ dùng điện có số khay từ 4-24 khay cho bạn lựa chọn. Tùy vào mục đích sử dụng, năng suất, loại thực phẩm cần hấp nấu mà bạn chọn tủ có số khay phù hợp. Sử dụng khay phẳng để nấu cơm và khay lỗ để hấp thực phẩm.

An toàn với người sử dụng

Thành tủ hấp thực phẩm có 2 lớp, ở giữa là foam cách nhiệt. Nhờ vậy mà khi đang nấu, nhiệt lượng sinh ra được bảo toàn trong tủ, không gây cảm giác nóng cho người đứng gần. Viền tủ có gioang cao su, là từ cao su chịu nhiệt. Khi đóng cửa tủ kín hơi, tạo ra áp suất lớn trong tủ, vừa hạn chế thoát hơi, vừa giúp thực phẩm chín nhanh hơn.

Khi nấu trong tủ sẽ sinh ra áp suất lớn, để cân bằng áp suất, phía sau tủ có 2 van xả hơi. Cần kiểm tra cẩn thận xem 2 van này có hoạt động không trước khi nấu. Phía dưới tủ có mối tiếp mát nối đất, đảm bảo tối đa an toàn điện.

Hoạt động thông minh

Tủ hấp thực phẩm có khoang chứa nước, gồm thanh nhiệt và phao chống tràn tự động. Thanh nhiệt sinh nhiệt trong quá trình đốt nóng, gia nhiệt đun sôi nước, sinh hơi làm chín thực phẩm. Tuổi thọ thanh nhiệt trung bình từ 1-2 năm, sau đó bạn có thể liên hệ với Viễn Đông để thay mới thanh nhiệt.

Phao chống tràn hoạt động tự động, mở van nước khi nước trong khoang ít và tự đóng van khi nước đã đầy. Cần nối tủ với nguồn cấp nước tự động để tránh tình trạng hết nước trong quá trình nấu gây cháy thanh nhiệt.

Hiện tại Viễn Đông cung cấp các dòng tủ hấp thực phẩm do Việt Nam và Trung Quốc sản xuất. Nhìn chung không có sự khác biệt nhiều giữa 2 dòng tủ này. Điều khiến tủ Việt Nam được ưa chuộng hơn, giá thành cũng cao hơn là do tủ có bảng điều khiển điện gắn trực tiếp vào tủ. Tủ Trung Quốc muốn có phải đặt gia công thêm.

Bảng điều khiển điện tủ hấp thực phẩm dùng điện Việt Nam

  1. Đèn báo hoạt động, đèn sáng khi thanh nhiệt đang chạy
  2. Đèn báo nguồn, đèn sáng khi có điện cấp vào tủ
  3. Aptomat, khi bật thì tủ sẽ hoạt động
  4. Núm đặt thời gian, đặt từ 10-120 phút, đủ thời gian đặt thì tủ sẽ ngừng hoạt động
  5. Núm đặt nhiệt độ, khi đủ nhiệt độ thì tủ sẽ tự ngắt điện và khi nhiệt độ thấp hơn mức nhiệt đã đặt thì tủ sẽ tự cấp điện lại để chạy

Vệ sinh dễ dàng

Một sản phẩm tốt thì tuổi thọ cũng không thể kéo dài nếu vệ sinh và bảo trì không thường xuyên và đúng cách. Tủ hấp thực phẩm được làm từ inox 201, loại inox này an toàn với thực phẩm, nhất là khi hấp thì ít bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, inox 201 dễ bị gỉ nếu không vệ sinh sạch sẽ.

Sau khi nấu xong, bạn ngắt nguồn điện và tiến hành vệ sinh. Đối với khay hấp thì lấy thực phẩm đã hấp chín ra, rửa sạch và để ráo. Bề mặt ngoài tủ chỉ cần lau qua bằng khăn sạch. Bên trong tủ nếu hấp thực phẩm có mùi hay dầu mỡ như hải sản, thịt động vật… thì cần có thêm chút chất tẩy rửa, rửa sạch dầu mỡ. Xong đó xịt sạch rồi xả hết nước qua van xả ở đáy tủ.

Tủ hấp thực phẩm dùng điện – Nấu hấp thực phẩm đa năng

Mục đích của tủ hấp thực phẩm dùng điện là hấp chín được nhiều loại thực phẩm, năng suất cao trong thời gian ngắn. Với số khay tăng lên thì năng suất tủ cũng tăng lên. Sử dụng tủ hấp thực phẩm để nấu cơm thì không lo cơm bị khê cháy hay vón cục. Thời gian nấu mỗi loại thực phẩm là khác nhau, trung bình:

  • Cơm, xôi khoảng 45–50 phút/mẻ.
  • Bánh bao, bánh bò khoảng 15–20 phút/mẻ.
  • Giò chả khoảng 70–80 phút/mẻ.
  • Thực phẩm như thịt, gà… thì chỉ khoảng 30 phút là được.

Thông số kỹ thuật tủ hấp thực phẩm dùng điện

  • Điện áp                     : 220V/50Hz – 380V/60Hz
  • Công suất                 : 9- 12Kw
  • Số khay                    : 6-24 khay
  • Kích thước khay      : 400x 600x 50mm
  • Dạng khay                : khay phẳng/ khay lỗ
  • Chất liệu chính         : Inox 201
  • Nhiên liệu                 : điện
  • Nhiệt độ                    : 0-1000C
  • Xuất xứ                     : Việt Nam/Trung Quốc
  • Bảo hành                   : 12 tháng
  • Tặng kèm                  : số khay tương ứng

Video về tủ hấp thực phẩm dùng điện

Cam kết bán hàng của Viễn Đông

Hãy liên hệ với chi nhánh Viễn Đông gần nhất để biết thêm thông tin chi tiết.

cam kết bán hàng về tủ hấp giò chả bằng điện

6-loi-ich-khi-mua-hang

Các chính sách hỗ trợ khách hàng của Viễn Đông

>>> Cách làm bánh flan sữa tươi béo ngậy gây nghiện

Dòng nồi công nghiệpnồi nấu cháo công nghiệpnồi nấu có cánh khuấynồi nấu sữa đậu nànhnồi hầm xương điệnnồi tráng bánh cuốnnồi nấu rượu.

Tham khảo thêmmáy ép mía siêu sạchxe nước míamáy ép nước mía mini, tủ sấy nông sảnmáy xay giò chảmáy xay giò chả gia đình

Xem thêmNồi nấu phởtủ hấp cơmmáy xay thịt công nghiệpmáy hút chân không.

Bình luận

avatar
  Subscribe  
Thông báo cho