Máy thái rau củ quả QSP

Không chỉ có thiết kế lớn hơn các dòng máy thái rau củ để bàn VC, máy bào sợi rau củ quả QSP còn có năng suất vượt trội hơn. Tuy nhiên chỉ đảm nhận 2 chức năng chính là thái sợi và thái lát. Cùng mayviendong.vn làm thử phép so sánh với VC để hiểu chi tiết hơn về QSP nhé.

Những điểm giống nhau của máy bào sợi rau củ quả VC và QSP

Có thể rất nhiều khách hàng đã từng biết đến những chiếc máy bào sợi rau củ quả để bàn như VC60, VC65. Vậy đối với máy cắt QSP có điểm gì giống nhau hay không?

Chất liệu gia công 

Các dòng máy bào sợi rau củ quả VC và QSP đều sở hữu chất liệu gia công là Inox cao cấp, sáng bóng, dày dặn. Không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ cao mà còn giúp quá trình vệ sinh được thuận tiện hơn.

Đây cũng là chất liệu chống hoen gỉ tốt, chịu lực tốt nên giữ được độ bền cho máy và motor phía bên trong. Thiết kế khung máy có các khe tản nhiệt, đảm bảo motor không bị nóng quá mức vì hoạt động liên tục. Với các bộ dao cắt được làm bằng thép cứng cáp nên có thể thái cắt mạnh mẽ, nhiều loại rau củ quả khác nhau.

Tham khảo: Tổng hợp máy thái rau củ quả MỚI NHẤT tại Viễn Đông!

Khả năng thái cắt đa dạng các loại thực phẩm

Chính sự sắc bén của lưỡi dao cũng như độ bền bỉ của motor, đây đều là những mẫu máy chuyên cắt thái đa dạng các loại rau củ quả khác nhau như cà rốt, cà chua, dưa chuột, củ khoai tây, củ hành, các loại quả….

Các loại quả quá khổ so với họng chứa nguyên liệu thì bạn có thể sơ chế nhỏ trước. Ngoài ra, những dòng máy cắt sả ớt không cắt được tốt các loại quả quá mềm hay quá nhiều nước như cà chua chín, nha đam,…

Nguồn điện sử dụng

Cả 2 dòng máy VC và QSP hay còn gọi là máy thu hoạch là máy cắt rau củ hoàn toàn tự động, chạy bằng điện, ứng với nguồn điện dân dụng như 220V hay 230V/50Hz. Đây là 1 nguồn điện dân dụng, dễ dùng, sử dụng. Hoạt động tự động cũng giúp năng suất thái nhanh hơn thủ công, giảm thiểu công sức nhưng vẫn đạt chất lượng cắt lát tốt hơn cả.

Quan tâm: Giá máy cắt rau củ quả công nghiệp QSPL – 360 là bao nhiêu?

Điểm khác nhau của máy bào sợi rau củ quả VC và QSP giúp bạn lựa chọn đúng đắn

Kiểu dáng thiết kế

Trong khi kiểu dáng thiết kế của máy bào sợi rau củ quả VC nhỏ gọn, hợp để bàn thì QSP lại có kích thước lớn hơn gần gấp đôi, hợp để trực tiếp dưới đất là vừa tầm tay sử dụng. Kích thước cụ thể của máy bào sợi rau củ quả QSP là 440x 366x 600mm, trọng lượng khoảng 47kg. 

Với kích thước dạng hình hộp chữ nhật đứng như trên, máy cũng không quá lớn khiến ngốn nhiều diện tích sử dụng của bạn. Chân đế máy làm bằng cao su rất chắc chắn, vững chãi cả trong quá trình sử dụng.

Chức năng cắt rau củ 

Nếu như dòng máy VC có 6 bộ lưỡi dao có thể tháo rời và thay thế đảm nhận các chức năng thái lát, thái sợi, thái hạt lựu thì QSP lại có thiết kế bộ dao cố định với 2 họng riêng biệt, 1 họng để cắt lát, 1 họng để thái sợi.

Với lí thuyết thì dao cắt của máy thái rau củ quả QSP chỉ có 1 chức năng là thái lát và thái sợi. Thế nhưng nếu bạn muốn thái hạt lựu thì có thể thực hiện cắt lại thành phẩm 2-3 lần là được. Tuy nhiên sẽ mất thời gian và không đảm bảo thành phẩm được đẹp mắt.

Do đó, nếu cơ sở của bạn cũng cần thêm 1 chức năng để thái hạt lựu tự động thì nên chọn các dòng máy VC để cắt. Còn QSP dùng chuyển bào sợi rau củ quả và thái lát miếng mà thôi.

Khả năng điều chỉnh kích thước lát cắt

Vì dao có thể thay thế, nên các máy thái thực phẩm dòng VC như VC65, VC55 đều được trang bị đi kèm là 6 bộ lưỡi dao như:

• Thái sợi: đường kính 5mm
• Thái lát: 2mm, 8mm
• Thái sợi vuông: 4x4mm, 8x8mm
• Thái hạt lựu: 8x 8x 8mm

Như vậy, bạn chỉ có thể sử dụng mỗi loại dao với những kích thước cố định như trên. 

Còn đối với máy thái rau củ quả QSP, dao cố định (1 đĩa dao 2 đầu lưỡi cắt) không thể tháo rời nhưng có thể điều chỉnh được kích thước lưỡi cắt lát từ 1.0mm đến 5.0mm. Với lưỡi dao thái sợi, ngoài kích thước lưỡi bào sợi 3,5mm thì bạn được tặng kèm thêm 1 lưỡi kích thước 5mm để sử dụng nữa.

Năng suất đạt được

Vì máy cắt rau củ quả VC có kích thước nhỏ hơn, động cơ nhỏ hơn nên năng suất sẽ chỉ đạt khoảng 20-50kg/h. Còn máy cắt rau củ quả QSP sở hữu khối động cơ lớn, công suất đạt 750W => Năng suất đáp ứng 150-200kg/h.

Như vậy, dòng máy bào sợi rau củ quả QSP dành cho các cơ sở có quy mô vừa phải, bao gồm cả các quán ăn, nhà hàng, khách sạn đến các bếp ăn công nghiệp trong trường học, quân đội, doanh nghiệp,…

Máy thái rau củ quả QSP có giá chính hãng bao nhiêu?

Viễn Đông là 1 trong những đơn vị đi đầu cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm, thiết bị nhà bếp,.. trong đó có đầy đủ các dòng máy cắt lát, bào sợi, thái hạt lựu rau củ quả HOT trên thị trường hiện nay. Để có 1 chiếc máy hoàn toàn mới, động cơ mới, chất lượng đảm bảo có bảo hành, hàng chính hãng và giá cả phải chăng, bạn nên chọn tham khảo tại các cơ sở uy tín trên thị trường.

Đối với máy cắt rau củ công nghiệp QSP, Viễn Đông đang cung cấp với giá hơn 11.000.000 đồng (giá cập nhật mới nhất tháng 1/2022). Đối với lưỡi thái lát bạn có thể điều chỉnh kích thước trực tiếp trên máy. Tuy nhiên lưỡi bào sợi thì cần thay thế.

Viễn Đông có cung cấp cả 2 loại lưỡi thái sợi 3,5mm và thái sợi 5mm, đều có giá là 450.000 đồng (giá mới nhất tháng 1/2022) cho khách hàng có nhu cầu thay thế.

Máy bào sợi rau củ quả QSP xứng đáng là sản phẩm cắt lát, cắt sợi hiệu quả nhất hiện nay. Nếu bạn có nhu cầu sở hữu 1 chiếc máy cắt lát cho mình, hãy gọi ngay đến Viễn Đông để đặt hàng nhé.