Bếp chiên công nghiệp đơn

Bếp chiên công nghiệp đơn có những ưu điểm và hạn chế nào? Nếu đang quan tâm đến 1 chiếc bếp chiên gà rán có dung tích và công suất lớn cho cửa hàng của mình thì không thể bỏ qua bài viết dưới đây. Mayviendong.vn sẽ giới thiệu đến khách hàng thiết kế bếp chiên nhúng công nghiệp dùng điện mới nhất đang có mặt tại Viễn Đông hiện nay.

Ưu, nhược điểm của bếp chiên công nghiệp đơn 

Ưu điểm

– Chất liệu inox không gỉ: Do phải thường xuyên tiếp xúc với thực phầm và chịu nhiệt độ cao nên Viễn Đông lựa chọn chất liệu inox 304 cao cấp không gỉ sét và ít bị biến dạng. Do vậy, bếp chiên nhúng Viễn Đông đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng đồng thời dễ dàng vệ sinh hơn so với các chất liệu khác. 

Buồng chiên được làm 2 lớp inox để hạn chế thoát nhiệt ra bên ngoài, đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi vô tình chạm phải. Do được làm toàn bộ bằng inox không gỉ nên khách hàng sẽ thấy giá bếp chiên đơn công nghiệp Viễn Đông cao hơn so với các đơn vị khác. Một số cơ sở muốn hạ giá thành sẽ sử dụng các chất liệu khác kém hơn như inox 201 để tạo cạnh tranh. 

– Buồng chiên rộng rãi, dung tích lớn: Vì là dòng bếp chiên điện công nghiệp nên bếp phải có dung tích và sọt chiên kích thước lớn để có thể chiên được nhiều hơn trong mỗi lần chiên. Viễn Đông nhận đặt hàng bếp chiên 1 ngăn ETON dung tích từ 20L trở lên. Khách hàng có thể tham khảo 1 số kích thước bếp chiên Viễn Đông dưới đây:

Lưu ý: Đây là kích thước của buồng chiên, chưa tính chân máy. 

Xem thêm: Mở quán bán đồ ăn nhanh, chọn ngay bếp chiên đơn 5L bằng điện!

Thanh nhiệt bếp chiên công nghiệp đơn

– Công suất lớn, chiên nhúng nhanh chóng: Bếp chiên công nghiệp đơn Viễn Đông sử dụng thanh nhiệt để đun sôi dầu 1 cách nhanh chóng. Thanh nhiệt được đặt bên trong lồng bếp và phía dưới sọt chiên. Lòng bếp được thiết kế dạng đáy côn tức là dốc về giữa. Lỗ thoát dầu cũng được làm ở giữa để có thể xả sạch dầu sau khi sử dụng, không còn tình trạng đọng dầu như trước đây. 

Tuổi thọ của thanh nhiệt trung bình từ 6 – 12 tháng phụ thuộc rất nhiều vào cách sử dụng của khách hàng. Nếu bạn vệ sinh máy thường xuyên mỗi ngày thì thanh nhiệt có thể sử dụng từ 2- 3 năm mà không gặp vấn đề gì. Bếp sẽ có role cảm biến nhiệt độ của dầu, thanh nhiệt sẽ tự động ngắt nghỉ theo nhiệt độ cài đặt để tiết kiệm điện cho người sử dụng. 

Quan tâm: Máy chiên tách dầu 100L phù hợp với các quán ăn quy mô lớn!

Hạn chế của bếp chiên nhúng công nghiệp là gì?

Dù sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật nhưng bất cứ sản phẩm nào cũng sẽ có nhược điểm nhất định. Cụ thể:

• Mặc dù bếp chiên được thiết kế 2 lớp inox nhưng ở giữa là không khí bình thường, không phải foam cách nhiệt. 
• Giá bếp chiên công nghiệp cao hơn nhiều so với các dòng bếp chiên nhúng khác
• Không có gá để làm ráo dầu

Trong phần tiếp theo của bài viết này, Viễn Đông sẽ giới thiệu cụ thể về 2 mẫu bếp chiên công nghiệp để khách hàng dễ dàng hơn trong việc đặt hàng. 

Máy chiên công nghiệp

Xem thêm: Nồi chiên tách dầu 60L năng suất lớn, tiết kiệm điện!

Thiết kế bếp chiên công nghiệp đơn Viễn Đông khách hàng cần lưu ý gì?

2 điều mà khách hàng cần chú ý khi đặt hàng máy chiên điện công nghiệp tại Viễn Đông đó chính là:

• Sử dụng bếp để bàn hay bếp chiên công nghiệp có chân đứng?
• Sử dụng bếp có bảng điều khiển liền thân hay tủ điện điều khiển rời?

Bếp chiên công nghiệp đơn để bàn – Bếp có chân đứng: Các bếp chiên gà rán công nghiệp có dung tích từ 40L trở xuống được thiết kế dạng bếp để bàn không có chân đứng. Nếu khách hàng có nhu cầu sử dụng bếp chiên nhúng dùng điện có chân để tiện lợi hơn trong quá trình chiên rán thì cần phải đặt hàng. Viễn Đông sẽ báo lại chi phí cụ thể. 

Bếp chiên bảng điều khiển liền thân – Bếp chiên công nghiệp đơn dùng hộp điện điều khiển: Mặc định các bếp chiên gà rán công nghiệp sẽ có bảng điều khiển liền thân. Tuy nhiên trong quá trình vệ sinh, nếu không cẩn thận thì nước có thể rớt vào bảng điều khiển, lâu ngày dẫn tới hỏng hóc.

Như vậy, khách hàng có thể đặt hàng dòng bếp chiên dùng điện có bảng điều khiển rời để gắn lên tường sẽ đảm bảo an toàn hơn. Tất nhiên, giá bán sẽ có thêm chi phí của tủ điện rời. 

Viễn Đông không chỉ cung cấp các mẫu bếp chiên công nghiệp mà còn có sẵn các thiết bị bếp công nghiệp khác như tủ cơm công nghiệp, bếp á, tủ đông, bàn mát, …

Để được giải đáp các thắc mắc và biết giá bếp chiên công nghiệp, bếp Á, bếp Âu dùng Gas, bếp hầm, lò nướng Salamander không khói, bếp từ công nghiệp và dịch vụ setup bếp nhà hàng… cách nhanh nhất là bạn liên hệ tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.

>>> Bếp chiên công nghiệp bằng điện.