CHI TIẾT SẢN PHẨM
Các cơ sở làm giò ngon ngoài công thức chế biến thì máy xay giò công nghiệp là yếu tố quyết định, cũng là yếu tố quyết định đến năng suất, thời gian sản xuất… Chọn 1 chiếc máy xay giò phù hợp là phương tiện đủ mạnh để công việc xay thịt làm giò hằng ngày của bạn chuyên nghiệp hơn, hạn chế tối đa các rủi ro hỏng giò…
Nếu cơ sở của bạn mỗi ngày xay khoảng 40Kg thịt làm giò chả thì máy xay giò công nghiệp 7kg là lựa chọn tối ưu nhất!
- Xay thịt làm giò siêu tốc – xay 5- 7Kg nguyên liệu chỉ mất 3-4 phút
- Chất lượng giò chả đạt yêu cầu – Xay thịt nhuyễn đều, mịn bóng, kết dính tốt
- Không làm “chết giò” do nhiệt độ tăng cao khi xay ở tốc độ cao – Tỉ lệ hỏng <5% (với các trường hợp mới dùng máy chưa quen).
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Năng suất cao – Nếu xay liên tục các mẻ, xay 40Kg thịt làm giò chả chỉ mất trung khoảng 30 phút, nên bạn không phải dậy quá sớm như trước đây.
Contents
Đa năng, dùng vào nhiều mục đích là thế mạnh của các máy xay giò chả công nghiệp Viễn Đông
Dây chuyền sản xuất giò chả (Chả lụa, chả bò, chả cá, giò thủ..): Máy làm chả cá công nghiệp, tủ hấp giò chả, máy hút chân không.
Xem ngay: BÁO GIÁ CÁC LOẠI MÁY XAY GIÒ CHẢ VIỄN ĐÔNG – CHẤT LƯỢNG CHUẨN!
Để chế biến nhiều loại thực phẩm khác, ngoài máy xay giò bạn đầu tư thêm:
- Xúc xích, lạp xưởng: Máy đùn xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp công nghiệp, máy hút chân không… Với lạp xưởng bạn không dùng tủ hấp mà dùng tủ sấy công nghiệp để sấy.
- Sản xuất bò viên, mọc: Máy viên thịt, nồi luộc thịt viên bằng điện, máy hút chân không..
- Ruốc bông (chà bông): Cũng chiếc máy xay giò đó, bạn đặt thêm lưỡi đánh ruốc bông là được.
- Xay gia vị, thực phẩm: Nhiều cơ sở chế biến gia vị sử dụng máy xay giò chả để xay tiêu, đậu…
Kiểm chứng chất lượng máy xay giò chả công nghiệp tại nhà khách hàng:
Mời bạn đọc xem thêm các dòng máy xay giò khác tại website mayxaygiochaviendong.com.
Cụ thể, máy xay giò công nghiệp 7Kg Viễn Đông có đặc điểm gì nổi bật
Phần cối xay của máy xay giò chả 7kg chất liệu Inox 304 không gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành cối xay 2 lớp, khoang giữa chứa đá lạnh giảm nhanh nhiệt sinh ra khi xay nên đảm bảo thịt làm giò không bị hỏng như máy thiết kế một lớp.
Thiết kế cối xay hình vòm tăng khả năng đảo – cuộn – quết thịt, giảm nhiệt sinh ra do ma sát với cối làm hỏng giò.
Lưỡi dao 3 cánh cắt nghiêng 80 chuẩn xác, được tính toán và kiểm nghiệm thực tế cuộn quết thịt như “cơn lốc xoáy”, tăng độ kết dính cho thịt cũng như giảm bớt nhiệt sinh ra khi xay. Động cơ Nhật bãi dây đồng 100%, công suất lớn 5HP xay thịt nhanh và khỏe, hoạt động êm ái trong nhiều giờ mà ít bị nóng.
Viễn Đông bảo hành động cơ máy xay giò chả trong vòng 12 tháng để khách hàng yên tâm sử dụng.
Biến tần 7.5 HP của máy xay giò công nghiệp 7Kg Viễn Đông có công dụng gì?
- Tăng hiệu suất, tốc độ quay và độ bền cho motor.
- Dễ sử dụng, điều chỉnh tốc độ motor nên chất lượng giò ngon hơn.
- Xay đa năng nhiều loại thực phẩm nhờ biến tần điều chỉnh được tốc độ máy phù hợp với từng nguyên liệu.
- Đảm bảo an toàn điện khi sử dụng.
Chân đế và khung máy làm từ chất liệu Inox 201 chịu lực tốt, cứng cáp, kiên cố khi máy vận hành. Phần chốt xoay linh hoạt, cối xay có thể lật nghiêng, chốt cố định nhiều góc độ khi xay tăng khả năng cuộn, đảo thịt đều hơn. Sau khi xay xong bạn chốt cố định cối để lấy thịt và vệ sinh máy cũng sạch sẽ hơn.
Để biết chính xác máy xay giò công nghiệp Viễn Đông, bạn vui lòng liên hệ số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.
Thiết bị nhà bếp
Bình luận