TỔNG HỢP Tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam

Mã sản phẩm: Chưa rõ

Tình trạng: Còn hàng

LIÊN HỆ

Điện áp220V/50Hz – 380V/60Hz
Công suấtTùy dòng tủ (Kw)
Nhiên liệuđiện, gas
Năng suất2 – 3Kg gạo/ khay
Số khay6- 8- 10- 12- 24khay
Dạng khayKhay phẳng/ khay lỗ
Kích thước khay400x 600mm
Thời gian hấp45- 50 Phút/mẻ
Chất liệu chínhInox
Nhiệt độ0 – 1000C
Bảo hành12 tháng
Tặng kèmsố khay tùy vào số khay của tủ
Thích hợphấp cơm, hấp hải sản, hấp giò, chả bánh bao…

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Nếu là chủ một nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp,… chắc hẳn bạn hiểu rõ những bất tiện và khó khăn khi cần nấu, hấp số lượng thực phẩm lớn… Giải pháp được đưa ra chính là sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp thiết bị nhà bếp công nghiệp không thể thiếu trong các gian bếp nhà hàng hiện nay. Vì sao bạn nên lựa chọn tủ nấu cơm Viễn Đông? Bài viết dưới đây mayviendong.vn sẽ giúp bạn giải đáp tất cả cũng như cập nhật báo giá mới nhất tháng 6/ 2021!

Đặc điểm nổi bật tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam là gì?

Dưới đây chính là 3 đặc điểm nổi bật của dòng tủ nấu cơm niêu Việt Nam mà Viễn Đông đang cung cấp. 

1. Năng suất cao, cơm dẻo ngon, chín đều

Tủ nấu cơm công nghiệp có thể nấu từ 10kg – 60kg gạo tùy theo mẫu tủ mà khách hàng lựa chọn. Khay nấu cơm của tủ là khay bằng không lỗ kích thước 40x60x5cm cho năng suất mỗi khay nấu được 2– 3kg gạo. Như vậy, khách hàng chỉ cần lấy năng suất 1 khay nhân lên với tổng số khay sẽ ra được năng suất của tủ. 

TỔNG HỢP Tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam

Các dòng máy hấp cơm công nghiệp 4-6-8-12 khay

Điều đặc biệt hơn đó chính là cơm được nấu chín đều, ngon, dẻo trên tất cả các khay. Thời gian cho 1 mẻ nấu dao động từ 45– 60 phút. Với năng suất cao, tủ thích hợp để sử dụng trong các nhà hàng lớn, trung tâm hội nghị, tổ chức tiệc cưới hay các bếp ăn trong khu công nghiệp để phục vụ cho hàng trăm, thậm chí hàng nghìn người.

Khi cơm chín, bạn chỉ cần lấy từng khay cơm ra để phục vụ cho khách hàng. Nếu chưa cần dùng đến thì để trong tủ để cơm được giữ nóng trong suốt quá trình bán hàng. 

TỔNG HỢP Tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam

Máy nấu cơm công nghiệp

2. Lắp đặt đơn giản, linh kiện thông dụng dễ tìm, dễ sửa chữa

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện sử dụng thanh nhiệt để đun sôi nước, từ đó bốc hơi lên làm chín các khay cơm ở phía trên. Hơn nữa, việc lắp đặt và vận hành tủ tương đối đơn giản và khách hàng hoàn toàn có thể tự đấu điện để sử dụng tủ dưới sự hướng dẫn của kỹ thuật Viễn Đông. 

Tất nhiên, đây là đối với trường hợp khách hàng ở tỉnh, Viễn Đông vẫn hỗ trợ miễn phí vận chuyển và lắp đặt cho khách hàng trong bán kính 10km. 

tủ nấu cơm công nghiệp

Lắp đặt tủ hấp công nghiệp 1 cách dễ dàng

Cách tính tiết diện dây để dây đủ tải

♦ Sử dụng điện 1 pha: Tiết diện dây sẽ tính bằng công thức: 0.8 × công suất.

Ví dụ: tủ có công suất 12kw => 0.8 x 12 = 9.6 như vậy, tủ 12 khay công suất 12kw sử dụng dây 10 chấm sẽ đảm bảo an toàn, dây không bị nóng.

♦ Sử dụng điện 3 pha: sẽ có 2 cách tính tùy theo cách đấu điện: với cách đấu sao thì lấy công suất tủ chia 3, với đấu tam giác thì lấy 2/3 công suất.

Ví dụ: tủ công suất 12kw nếu đấu sao thì 12÷3×0.8= 3.2 => chọn dây 4 chấm

Nếu đấu tam giác: 12 x 2/3 x 0.8= 6.4 => chọn dây 7 chấm.

tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp điện 12 khay

Cách tính để lựa chọn cầu chì phù hợp

Cách tính CB vô cùng đơn giản, bạn sẽ lấy công suất × với 4.5

Ví dụ: tủ 12kw. Sẽ là 4.5 × 12 = 54 => chọn CB 60 hoặc 63A. 1kw tương đương với 4.5A. Khi chọn CB nên chọn lớn hơn công suất một chút vì CB dùng lâu ngày sẽ bị yếu dần đi.

Ví dụ: CB 63A chạy lâu ngày sẽ giảm xuống còn 50A hay thấp hơn dẫn đến tình trạng tủ dùng 1 thời gian, tủ đang chạy sẽ tự bị sập CB.

Ngoài ra, khách hàng cần chọn loại CB tép công nghiệp và những hãng có thương hiệu như Panasonic hay LS, không sử dụng CB cóc rất nhanh hỏng và không đảm bảo an toàn.

tủ nấu cơm công nghiệp

Linh kiện dễ dàng tìm mua

Một số linh kiện của tủ nấu cơm công nghiệp như gioăng cao su, cầu chì, … đều có thể tìm mua ngoài cửa hàng điện dân dụng. Hoặc trong trường hợp hư hỏng, khách hàng có thể liên hệ lại với đội kỹ thuật Viễn Đông để đặt mua, nhân viên sẽ gửi chuyển phát nhanh hoặc gửi theo xe khách về cho bạn và hướng dẫn thay thế. 

tủ nấu cơm công nghiệp

3. Thiết kế thông minh, tiện lợi và đơn giản khi sử dụng

Bảng điều khiển của tủ nằm ngay trên nóc máy dễ dàng thao tác và được thiết kế lui vào bên trong. Điều này có tác dụng tránh được hơi nước bốc lên khi khách hàng mở cửa tủ lấy cơm, hạn chế hỏng hóc khi sử dụng lâu ngày. Bảng điều khiển bao gồm:

  • Đèn báo nguồn, đèn báo thanh nhiệt hoạt động
  • Đồng hồ đo nhiệt độ trong tủ 
  • Đồng hồ cót để cài đặt thời gian
  • Điều chỉnh nhiệt độ
  • Aptomat và đặt thời gian (màu cam) để sử dụng trong trường hợp đồng hồ cót của tủ bị hỏng. 

tủ nấu cơm công nghiệp - máy nấu cơm công nghiệp

Để sử dụng, khách hàng chỉ cần cấp nước vào buồng chứa nước bên dưới, khi nước gần đầy, phao nước sẽ ngắt nước cấp vào để chống tràn ra ngoài. Khách hàng cài đặt thời gian và nhiệt độ để nấu cơm, có thể để sẵn các khay cơm vào trước cho đỡ nóng hoặc đợi nước sôi đều được.

Chú ý: Khách hàng cần cộng thêm thời gian trong lần nấu đầu tiên bởi ngoài thời gian cơm chín còn có thời gian để thanh nhiệt đun sôi nước khoảng 15– 20 phút. Khi đủ thời gian, tủ tự động ngắt, quá trình nấu diễn ra hoàn toàn tự động và an toàn.

tủ nấu cơm công nghiệp

Đặc biệt, trong trường hợp phao cấp nước không hoạt động hoặc nguồn cấp nước có vấn đề thì tủ nấu cơm công nghiệp sẽ có còi báo nước phía trên tủ (có từ tủ 6 khay trở đi) để cảnh báo nước gần tới thanh nhiệt giúp người dùng cấp nước kịp thời. (đặc điểm nhận biết đó là có tiếng hú/rít ).

Tủ nấu cơm Việt Nam khá nhẹ và có thiết kế 4 bánh xe để người sử dụng dễ dàng di chuyển trong trường hợp cần thiết. Bánh xe có chốt khóa để cố định tủ khi đã vào vị trí.

Vì sao khách hàng nên lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp Viễn Đông?

So với tủ hấp công nghiệp Trung Quốc

Tủ hấp Trung Quốc có ưu điểm giá rẻ nhất trong các dòng tủ hấp cơm công nghiệp trên thị trường. Tuy nhiên hạn chế của sản phẩm này là gì?

  • Không có bảng điều khiển (khách hàng tự căn thời gian chín cơm và ngắt điện)
  • Không có chế độ cảnh báo nước thấp
  • Chất liệu inox không đảm bảo, nhanh bị gỉ sét sau 1 thời gian sử dụng.
  • Ít mẫu mã để khách hàng lựa chọn

tủ nấu cơm công nghiệp

Tương tự như tủ Trung Quốc, nhưng tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam ra đời sau với nhiều cải tiến vượt trội cả thiết kế và tính năng, nhiều mẫu mã cho bạn lựa chọn. Tủ cơm công nghiệp nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay.

Mỗi cỡ tủ đều được chia ra tủ dùng điện, tủ dùng gas và tủ sử dụng cả điện và gas. Hơn nữa, khách hàng có thể chọn mua tủ có bảng điều khiển cơ hoặc bảng điều khiển điện tử, tủ inox 201 hoặc inox 304. Như vậy, tính đơn giản thì mỗi cỡ tủ nấu cơm công nghiệp Viễn Đông đã có đến 8 sự lựa chọn cho khách hàng.

Tay khóa của tủ cũng dễ dàng điều chỉnh tăng giảm, hạn chế hở gioăng cao su ở cánh cửa làm thất thoát nhiệt ra bên ngoài giống như tủ hấp Trung Quốc. 

tủ cơm công nghiệp Trung Quốc

Tủ cơm công nghiệp dùng gas Trung Quốc có các dòng tủ hấp: 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay.

Viễn Đông là đơn vị cung cấp máy nấu cơm công nghiệp – thiết bị nhà bếp hàng đầu hiện nay

Viễn Đông đã có 4 chi nhánh và 6 đại lý trên toàn quốc tại các tỉnh, thành phố lớn để khách hàng dễ dàng đến xem trực tiếp sản phẩm cũng như đặt hàng và bảo hành 1 cách nhanh chóng. Mua tủ cơm tại Viễn Đông bạn sẽ nhận được chính sách bảo hành 1 năm từ công ty và hỗ trợ sửa chữa sản phẩm trọn đời.

Khách hàng không chỉ mua được tủ nấu cơm chất lượng cao ở Viễn Đông mà còn có thể lựa chọn nhiều thiết bị nhà bếp công nghiệp khác như tủ đông công nghiệp, bàn mát công nghiệp, máy chế biến thịt, máy cắt rau củ, …. Đặc biệt, công ty còn nhận tư vấn, thiết kế và thi công bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp đối với các khách hàng có nhu cầu.

Tư vấn lựa chọn tủ cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu!

Mặc dù giá cả là điều quan trọng nhưng khi mua tủ nấu cơm công nghiệp quan trọng nhất vẫn là bạn chọn được dòng tủ hấp có số khay phù hợp nhu cầu sản xuất, dùng bền và ổn định. Mỗi khay của tủ nấu cơm công nghiệp cho năng suất khoảng 2 – 3kg gạo, tuy nhiên, để cơm ngon nhất, khách hàng nên nấu 2.5kg/ khay. 

Nếu khách hàng mua tủ hấp cơm để sử dụng trong công ty hoặc nhà ăn khu công nghiệp thường tính theo suất ăn. Với 2.5kg gạo có thể đủ cho 13– 15 người ăn. Dựa vào đây, khách hàng có thể tính toán được tủ cơm công nghiệp có số khay phù hợp với nhu cầu.

Thanh nhiệt tủ nấu cơm công nghiệp

Không chỉ hấp thực phẩm, tủ còn có khả năng hấp khăn tiệt trùng. Mỗi khay có thể hấp 100- 150 khăn. Tủ hấp khăn là sản phẩm phù hợp cho các trường mầm non, bếp ăn công nghiệp sử dụng để đảm bảo vệ sinh.

Tham khảo:

Ta có thể tính ra năng suất tương ứng của các loại tủ cơm như sau:

  • Tủ hấp khăn cho trường mầm mon 4 khay khay tương ứng năng suất 10kg/ lần ∼ 60 suất ăn/ lần
  • Tủ nấu cơm 6 khay tương ứng với 15kg/ lần ∼ 90 suất ăn/ lần
  • Tủ nấu cơm 8 khay tương ứng với 20kg/ lần ∼  120 suất ăn/ lần
  • Tủ cơm điện 10 khay tương ứng với 25kg ∼ 150 suất ăn/ lần
  • Tủ nấu cơm 12 khay tương ứng với 30kg ∼ 180 suất ăn/ lần
  • Tủ cơm công nghiệp 24 khay tương ứng 60kg ∼ 360 suất ăn/ lần

tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm bảng điều khiển điện tử

Cập nhật MỚI NHẤT giá tủ nấu cơm công nghiệp, tủ hấp công nghiệp chính hãng

Giá tủ nấu cơm công nghiệp có bảng điều khiển cơ, chất liệu tủ làm từ inox 201 được Viễn Đông cập nhật vào tháng 6/2021 (Chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các phí khác). Hãy tham khảo ngay bảng giá tủ nấu cơm công nghiệp dưới đây để có sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu và vốn hiện có của mình.

STTMẫu tủ hấp công nghiệp có điều khiển cơGiá bán
1Tủ cơm điện công nghiệp 4 khay7.200.000 đồng
2Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện 6 khay 9.000.000 đồng
3Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện 6 khay11.500.000 đồng
4Tủ nấu điện công nghiệp 8 khay10.500.000 đồng
5Tủ nấu cơm điện và gas 8 khay12.500.000 đồng
6Tủ nấu cơm bằng điện 10 khay11.000.000 đồng
7Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện 10 khay13.500.000 đồng
8 Tủ hấp cơm công nghiệp bằng điện 12 khay11.500.000 đồng
9 Tủ cơm công nghiệp dùng điện và gas 12 khay 14.500.000 đồng 
10 Tủ nấu thực phẩm 24 khay23.500.000 đồng 
11 Tủ hấp thực phẩm bằng điện và gas 24 khay 28.000.000 đồng

Ngoài bảng giá tủ cơm công nghiệp có điều khiển cơ trên, nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí có thể tham khảo giá tủ nấu cơm KHÔNG CÓ điều khiển cơ dưới đây.

STTMẫu tủ hấp công nghiệp KHÔNG CÓ điều khiển cơGiá bán
1Tủ nấu cơm bằng điện 4 khay điện mini5.500.000 đồng
2Tủ nấu cơm điện công nghiệp bằng điện 6 khay 8.000.000 đồng
3Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas và điện 6 khay10.500.000 đồng
4Tủ nấu điện công nghiệp 8 khay9.500.000 đồng
5Tủ nấu cơm điện và gas 8 khay11.500.000 đồng
6Tủ nấu cơm bằng điện 10 khay10.000.000 đồng
7Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện 10 khay12.500.000 đồng
8 Tủ hấp cơm công nghiệp bằng điện 12 khay10.500.000 đồng
9 Tủ cơm công nghiệp dùng điện và gas 12 khay 13.500.000 đồng 
10 Tủ nấu thực phẩm 24 khay21.500.000 đồng 
11 Tủ hấp thực phẩm bằng điện và gas 24 khay 26.000.000 đồng

Với tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas sẽ không có bảng điều khiển cơ. Chỉ tủ nấu cơm dùng điện mới có bảng điều khiển giúp cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp. Tùy theo nhu cầu và ngân sách đầu tư mà bạn có thể lựa chọn được dòng tủ cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu.

tủ nấu cơm công nghiệp

Giải đáp các thắc mắc thường gặp về tủ cơm điện công nghiệp

1. Công suất của tủ cơm điện công nghiệp là bao nhiêu?

⇒ Dưới đây là công suất điện của tủ nấu cơm bảng điều khiển cơ:

  • Tủ từ 4 khay – 6 khay: sử dụng 3 thanh nhiệt 3kw (Dùng điện 380V thì công suất 9kw, dùng điện 220v thì 6kw)
    => Dùng 220v bỏ bớt 1 thanh nhiệt.
  • Các tủ 8 khay – 10 khay – 12 khay: 3 thanh nhiệt 4kw (Điện 3 pha 380v thì tổng công suất 12kw, dùng điện 1 pha 220v thì 8kw)
    => Dùng 220v bỏ bớt 1 thanh nhiệt.
  • Tủ hấp công nghiệp 24 khay: 24kw sử dụng 3 pha

Tủ dùng 3 thanh nhiệt độc lập, nên có thể đấu điện chạy 1 thanh hoặc 2 hay 3 thanh đều đc. Thuận tiện cho khách nếu muôn sử dụng tủ để hấp các loại bánh yêu cầu độ sôi lăn tăn (ko sôi bùng): như bánh flan, bánh tổ (của ng hoa),…=> Thì có thể đấu điện dùng 1 thanh.

tủ nấu cơm công nghiệp

2. Thời gian nấu chín cơm của tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện

⇒ Thông thường thời gian nấu chín 1 mẻ thường dao động tầm 45- 60 phút tùy loại. Lần nấu đầu tiên sẽ lâu hơn do tủ còn phải đun sôi nước ở bên dưới. Các mẻ nấu tiếp theo sẽ nhanh hơn do nước đã nóng sẵn. 

Lưu ý: Khách hàng cần tháo nước và vệ sinh khoang dưới, không để nước qua ngày sẽ có mùi khó chịu và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

3. Tủ có tự ngắt khi cơm chín hay không?

. Tủ hấp cơm Viễn Đông có cài đặt thời gian bằng đồng hồ cót, khi hết thời gian cài đặt, tủ sẽ tự động ngắt.

4. Chất liệu của tủ nấu cơm dùng điện là gì?

⇒ Hiện nay, Viễn Đông cung cấp đầy đủ mẫu tủ cơm làm từ chất liệu inox 304 và inox 201 để khách hàng lựa chọn. Inox 304 không bị gỉ sét nên có giá bán cao hơn so với tủ nấu cơm làm từ inox 201, giá bán chênh lệch khoảng 3 triệu đồng.

5. Tủ cơm có hệ thống cảnh báo chập cháy hay không?

⇒ Tủ không có hệ thống cảnh báo chập cháy. Khi có sự cố xảy ra, CB sẽ tự động ngắt để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và các thiết bị điện. 

tủ nấu cơm công nghiệp

tủ nấu cơm bằng hơi

6. Ngoài nấu cơm, tủ có thể làm được gì khác?

⇒ Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện hoặc bằng gas của Viễn Đông đều sử dụng hơi nước để làm chín thực phẩm, do đó, khách hàng có thể dùng để hấp chín nhiều loại nguyên liệu khác nhau bằng cách sử dụng khay lỗ như:

  • Hấp giò, xúc xích, lạp xưởng
  • Hấp các loại bánh: bánh bao, bánh bò, bánh flan
  • Hấp gà, rau củ
  • Nấu xôi 
  • ……

Liên hệ ngay với Viễn Đông để mua máy nấu cơm công nghiệp

Nếu quý khách đang quan tâm đến sản phẩm này, hãy ghé thăm hoặc gọi điện trực tiếp theo hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Chi nhánh Hà Nội: 0962 740 456 – C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội
Chi nhánh Thanh Hóa: 0237 670 2666/ 0961 813 066 – 68 Nguyễn Duy Hiệu, P. Đông Hương, Tp. Thanh Hóa
Chi nhánh Đà Nẵng: 0906 784 555 – 108 Nguyễn Thái Bình, P. Hòa Minh, Q. Liên Chiểu
Chi nhánh Bình Định: 0905 47 1111/ 0979 070 678 – 295 Tây Sơn, Tp Quy Nhơn, Bình Định
Chi nhánh Hồ Chí Minh: 0979 208 345 – 299/8D Lý Thường Kiệt, P. 15, Q. 11, Hồ Chí Minh
Chi nhánh Cần Thơ: 0906 794 345 – 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P Hưng Phú, Q Cái Răng

Liên hệ ngay với Viễn Đông để mua máy nấu cơm công nghiệp

Với 6 chi nhánh tại các thành phố lớn trên toàn quốc, có xưởng sửa chữa và đội ngũ nhân viên có tay nghề. Viễn Đông khiến bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào thời gian phục vụ nhanh chóng, chất lượng.

Nếu bạn tham khảo bài viết này về sau thời điểm 6/2021 thì có thể mức giá tủ nấu cơm trên đã có chênh lệch và thay đổi theo thời gian. Để biết chính xác giá tủ hấp công nghiệp hiện hành bạn nên gọi số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.

Chúc bạn lựa chọn được tủ hấp cơm công nghiệp chất lượng tốt và phù hợp nhé!

>>> Tham khảo: Một số lỗi thường gặp ở tủ hấp công nghiệp và cách khắc phục

8
Bình luận

avatar
3 Comment threads
5 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
5 Comment authors
Võ Thanh NhànLinh DươngVũ thị hằngThảo NguyễnLê Lan Recent comment authors
  Subscribe  
Mới nhất Cũ nhất Được bình luận nhiều nhất
Thông báo cho
Vũ thị hằng
Khách
Vũ thị hằng

Có ship hang kg bạn

Số điện thoại
0377326746
Tỉnh thành
Lâm đồng
Linh Dương
Khách
Linh Dương

Chào ac. Viễn Đông nhận vận chuyển hàng trên toàn quốc c nhé! Nhân viên bên e sẽ gọi điện thoại để tư vấn trực tiếp về sản phẩm ạ!

Thảo Nguyễn
Khách
Thảo Nguyễn

tủ hấp nấu cơm của Tq inox 304 6-8 khay nấu được khoảng bao nhiêu kg, có loại nào dùng điện không?

Số điện thoại
098385858
Tỉnh thành
Đồng Nai
Lê Lan
Khách
Lê Lan

Nhân viên bên em sẽ liên hệ và tư vấn cụ thể cho chị Thảo nha!

Hà thị thịnh
Khách
Hà thị thịnh

Tủ nấu cơm mi ni cho 10 người ăn trung quốc inox 304 giá bao nhiêu

Lê Lan
Khách
Lê Lan

Bạn hãy để lại thông tin để Viễn Đông liên hệ tư vấn và báo giá cụ thể về dòng tủ nấu cơm mini nhé!

Võ Thanh Nhàn
Khách
Võ Thanh Nhàn

Tư vấn dùm tôi 0918.820.827

Linh Dương
Khách
Linh Dương

Chào a/c. Nhân viên bên e sẽ gọi điện thoại để tư vấn trực tiếp ạ